Comment mettre le panier vapeur sur le Magimix ?

Est-ce que le Thermomix vaut le coup ? Les résultats ont été plus que concluants : rien à reprocher au Thermomix côté mixage, lorsqu’il s’agit de mixer légumes et glaçons. De tous les robots culinaires testés, les Thermomix et Expert Chef de Magimix obtiennent les avis les plus positifs dans ce domaine. Le Thermomix consomme-t-il […]

Quel est l’intérêt de la cuisson à la vapeur ?

Quel est l’avantage principal du moteur à vapeur ? Outre son caractère silencieux, la machine à vapeur possède un autre avantage indéniable : sa combustion est continue dans ce moteur. Pourquoi les moteurs à vapeur ne sont plus utilisés pour les voitures ? Le développement a été entravé par une législation défavorable dans les années […]

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