Comment faire pour garder le riz chaud ? Et oui, tout ce que vous avez à faire est de verser le riz restant dans un petit bol ou une assiette allant au micro-ondes. Ensuite, placez un glaçon dessus et faites chauffer pendant une minute. Étonnamment, le glaçon ne fond pas, mais le riz redevient mou. […]
Comment utiliser le cuiseur vapeur en bambou ?
Comment parfumer cuisson vapeur ? – Herbes, fraîches ou séchées, thym, laurier, verveine, coriandre, basilic… à gogo ! Le bout du bout, surtout pour aromatiser tout ce qui a des écailles : les tiges de citronnelle. Comment bien utiliser un cuiseur vapeur ? Avec le cuit-vapeur, placez simplement la viande ou le poisson sur le […]