• PIRON Four mixte à vapeur - 20 x GN 1/1 - Avec support + échelle
    Les fours de la gamme Colombo sont particulièrement intuitifs et sont équipés d'un système de lavage automatique.  Une interface moderne et hautement technologique qui permet, à travers l'utilisation de couleurs et icones de créer et gérer les processus de cuisson avec une grande simplicité, pouv
  • GASTROMASTRO Four à vapeur professionnel électrique, 4x GN 1/1
      Caractéristiques: CAPACITÉ: 5 T GN 1/1 DISTANCE ENTRE LES PLAQUES: 65 MM TENSION: 230 V ~ 1N/400 V ~ 3N FRÉQUENCE: 50 HZ/60 HZ PUISSANCE: 5 KW TEMPÉRATURE MAXIMALE: 300° TAILLE: 715 L X 810 P X 675 H MM POIDS: 50 KG  • CAPTEUR DE TEMPÉRATURE À CŒUR • PORTE(S) EN VERRE THERMORÉSISTANT • MÉTHODE D
  • Royal Catering Four à convection - 6 400 W - Fonction vapeur RC-411MC
    Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays avant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! Modèle polyvalent et compact – parfait pour les plats croustillants ou moelleux; pour les pizzas, les petits pains ou les gratins Convection – résultats impeccables grâce à une température de cuisson comprise entre 100 et 260 °C et à l’air chauffé circulant à l'intérieur du four Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes Fraicheur – grâce à la fonction vapeur, les aliments ne se dessèchent pas pendant la cuisson Made in Italy - équipement de restauration de qualité, fabriqué par les pros de la cuisine méditerranéenne
  • Royal Catering Four à convection - 2 600 W - Fonction vapeur - 2 plaques de cuisson, 2 grilles (GN 1/2) RC-412M
    Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays avant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! Modèle polyvalent et compact – parfait pour les plats croustillants ou moelleux; pour les pizzas, les petits pains ou les gratins Convection – résultats impeccables grâce à une température de cuisson comprise entre 100 et 260 °C et à l’air chauffé circulant à l'intérieur du four Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes Accessoires – deux plaques et deux grilles de cuisson incluses dans la livraison Fraicheur – grâce à la fonction vapeur, les aliments ne se dessèchent pas pendant la cuisson Made in Italy – matériel de restauration de qualité, conçu par les pros de la cuisine méditerranéenne
  • Royal Catering Four à convection - 3 400 W - Fonction vapeur RC-411M
    Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays ayant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! Modèle polyvalent et compact – parfait pour les plats croustillants ou moelleux; pour les pizzas, les petits pains ou les gratins Convection – résultats impeccables grâce à une température de cuisson comprise entre 100 et 260 °C et à l’air chauffé circulant à l'intérieur du four Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes Fraicheur – grâce à la fonction vapeur, les aliments ne se dessèchent pas pendant la cuisson Made in Italy - équipement de restauration de qualité, fabriqué par les pros de la cuisine méditerranéenne
  • Royal Catering Four à convection - 3 000 W - Fonctions grill et vapeur - Lèchefrite comprise RC-EO423MS
    Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme à l’aide d’air qu’il fait efficacement circuler dans sa cavité. Il convient à la préparation d’une myriade d’aliments comme les nuggets, les ailes de poulet, les frites et les pizzas. Parfait pour l’utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison, ce minifour électrique est peu encombrant, si bien qu’il permet de faire cuire plus de nourriture sans occuper trop d’espace. Modèle polyvalent et compact – idéal pour les plats croustillants et moelleux ; pour les pizzas, les petits pains et les gratins Convection – four atteignant une température maximale de 270 °C, qui brasse l’air pour offrir une cuisson imbattable Minuterie – temps de cuisson réglable sur 0 à 120 minutes Accessoires – lèchefrite comprise dans l’envoi Fraicheur – grâce à la fonction vapeur, les plats ne dessèchent pas pendant la cuisson Made in Italy – équipement de restauration de qualité, fabriqué par les pros de la cuisine méditerranéenne
  • Royal Catering Four à convection - 2 800 W - Fonction vapeur - 4 plaques de cuisson (429 x 345 mm) RC-429M
    Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays avant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! Modèle polyvalent et compact – parfait pour les plats croustillants ou moelleux; pour les pizzas, les petits pains ou les gratins Convection – résultats impeccables grâce à une température de cuisson comprise entre 100 et 260 °C et à l’air chauffé circulant à l'intérieur du four Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes Accessoires – quatre plaques de cuisson incluses dans la livraison Fraicheur – grâce à la fonction vapeur, les aliments ne se dessèchent pas pendant la cuisson Made in Italy – matériel de restauration de qualité, conçu par les pros de la cuisine méditerranéenne
  • Royal Catering Four à convection - 2 800 W - Fonction vapeur - 3 grilles et 1 plaque comprises RCCO-3.0
    Un appareil compact et polyvalent Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme à l’aide de l’air qu’il fait efficacement pulser dans sa cavité. Il convient à la cuisson d’une myriade d’aliments comme les nuggets, les ailes de poulet, les frites et les pizzas. Parfait pour l’utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-services ou à la maison, ce modèle non encastrable est peu encombrant, si bien qu’il permet de faire cuire davantage de nourriture sans occuper trop d’espace. Modèle polyvalent et compact – idéal pour les plats croustillants ou moelleux ; pour les pizzas, les petits pains et les gratins Convection – four atteignant une température maximale de 250 °C, qui brasse l’air pour offrir une cuisson imbattable Minuterie – temps de cuisson réglable sur une durée de 0 à 120 minutes Accessoires – livraison comprenant trois grilles et une plaque Facilité d’entretien – nettoyage et maintenance aisés
  • Bartscher Réducteur de Pression pour Four Vapeur
    Réducteur de Pression pour Four Vapeur Modèle en laiton chromé, raccordement 3/4" préréglé sur 3 bars, réglable de 1 à 6 bars. Pression d'entrée 16 bars maxi. Température de service de 65 °C maximum.Pour les eaux d'une dureté supérieure ou égale à 5 °dH, nous recommandons expressément l'installation d'un adoucisseur adapté en amont, ainsi qu'une pression de l'eau de 3 bars maximum.Plus d'informations :Poids : 0,4 kg
  • Bartscher Douchette Four Mixte Vapeur
    Douchette Four Mixte VapeurDouchette pour fixte mixte vapeur de série V Bartscher avec vanne de fermeture pour raccordement eau 1/2". Plus d'informations :Longueur : 2 mPoids : 1 kg Livré avec support pour la fixation sur les fours mixtes à vapeur.
  • PREMIUM Four mixte professionnel vapeur 6 GN1/1 RECONDITIONNE
    Caractéristiques: Le four mixte 6 niveaux  est équipé d'une sonde de température à coeur qui contrôle et pilote la cuisson avec la plus grande précision. Le four produit de la vapeur par injection à l'intérieur de l'enceinte de cuisson. L'inversion du sens de rotation du ventilateur (autorevers
  • GASTROMASTRO Four mixte professionnel vapeur électronique 6 GN2/3
      Caractéristiques: Le four mixte 6 niveaux  est équipé d'une sonde de température à coeur qui contrôle et pilote la cuisson avec la plus grande précision. Le four produit de la vapeur par injection à l'intérieur de l'enceinte de cuisson. L'inversion du sens de rotation du ventilateur (autor
  • UNOX Four mixte-vapeur gaz 7 niveaux GN1/1 GAZ DE VILLE
    Caractéristiques:   Les Combisteamer UNOX de la série haut de gamme ChefTop MIND.Maps™ ont été développés en collaboration avec des cuisiniers professionnels du monde entier afin de pouvoir répondre aux exigences de la cuisine professionnelle d'aujourd'hui et de pouvoir combiner à la fois qualité
  • Four mixte professionnel vapeur 10 GN1/1 reconditionné
    Caractéristiques: Le four mixte 10 niveaux  est équipé d'une sonde de température à coeur qui contrôle et pilote la cuisson avec la plus grande précision. Le four produit de la vapeur par injection à l'intérieur de l'enceinte de cuisson. L'inversion du sens de rotation du ventilateur (autorever
  • GASTROMASTRO FOUR VAPEUR ELECTRIQUE COMPACTE 4 X GN2/3
    Caractéristiques Carrosserie acier inoxydable Faible encombrement Compatible grilles et plaques Gn 2/3 (352 x 325 mm) Température réglable jusqu'à 200°C Minuterie incorporée : 0 - 120 minutes Réservoir d'eau pour vapeur de 1,3 litre 4 modes : décongélation / air chaud / cuisson mixte
  • UNOX Four 400V mixte vapeur 5 niveaux GN 1/1 CHEFTOP ONE UNOX
    Four professionnel mixte-vapeur UNOX CHEF TOP ONE 5 niveaux GN 1/1. Ce four UNOX à 5 niveaux dispose de nombreux modes de cuisson, d'une sonde à coeur de série ainsi que d'un nettoyage automatique de la chambre de cuisson (4 programmes de lavage). Il est également doté d'un éclairage LED intégré dans la porte, d'un intérieur en inox AISI 304 à angles arrondis, d'une serrure de porte et de charnières en polymère très résistant et de nombreux autres atouts (voir tous les détails plus bas). A signaler que ce four UNOX chef Top ONE est configurable avec les charnières à droite ou à gauche. La série des fours UNOX Mind.Maps permet entre autre 256 programmes de cuisson personnalisables en un clin d'oeil grâce au panneau de contrôle UNOX MASTER.Touch avec écran tactile 7'' répondant à la certification d'étancheité IPX5.
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-6 BIG L
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-9
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques

Son utilisation est très simple : de l’eau dans le fond du bac inférieur, des légumes dans le premier panier du dessus et du poisson ou de la viande dans le second. Couvrez ensuite avec le couvercle et placez la cocotte au micro-ondes.

Comment faire de la vapeur dans le four ?

Comment faire de la vapeur dans le four ?

Alors, comment faire de la vapeur dans un four conventionnel ? La vapeur joue un rôle énorme. Les professionnels l’injectent avant la cuisson, mais dans un four domestique, l’eau peut être placée dans un grand récipient au fond du four pour créer de la vapeur.

Comment utiliser le four vapeur ? L’entrée d’eau dans la cavité est généralement contrôlée par une électrovanne. Un élément chauffant au sol convertit l’eau en vapeur et sature la cavité du four en vapeur. L’eau est transformée en vapeur dans le réservoir ou le four lui-même. La vapeur est ensuite envoyée dans la cavité du four.

Comment remplacer cuisson four vapeur ?

Pour évaporer vos aliments sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal, et placez-les dans une casserole avec un peu d’eau bouillante. La crépine ne doit pas être en contact avec de l’eau.

Comment faire cuire à la vapeur sans cuiseur vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture en chinois et placez-la sur la casserole. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire aussi longtemps que nécessaire selon les aliments.

Comment remplacer la cuisson au four ?

Le micro-onde Légèrement plus brun qu’au four, mais tout aussi cuit et chaud, le micro-onde est la cuisson la plus proche du four ! Vous pouvez faire des gratins, attendrir des légumes durs, comme la courge musquée ou les topinambours, ou cuire des mug cakes pour des desserts fondus en bouche !

Comment faire cuire à la vapeur au four ?

Si vous avez choisi des légumes, commencez par les laver puis coupez-les en morceaux égaux. Placez-les dans un plat en verre puis ajoutez une cuillère à soupe d’eau au fond. Couvrir d’un film spécial cuisson et cuire au micro-ondes.

Pourquoi mettre un fond d’eau dans le four ?

Que pendant toute la cuisson ? Mettre de l’eau chaude dans un plat préchauffé au four peut la faire s’évaporer : cette vapeur empêche la croûte du pain de se solidifier avant que la mie finie ne lève. Il est donc indispensable d’avoir un pain qui gonfle bien au four.

Pourquoi mettre de l’eau dans le four ?

Les professionnels l’injectent avant la cuisson, mais dans un four domestique, l’eau peut être placée dans un grand récipient au fond du four pour créer de la vapeur. Cette humidité empêche la surface de la pâte de se dessécher. Il ralentit la formation de la croûte, la rend plus lisse et plus brillante.

Comment protéger le fond du four ?

Sécurisez votre four et votre micro-ondes avec la feuille de protection Nostik® recouverte d’un revêtement antiadhésif 100% Téflon® double face. Adieu les éclaboussures et les résidus de cuisson ! Vous serez sans voix quant à la propreté de votre plaque/fond de four.

Quelle matière ne va pas au four ?

Plats métalliques en acier inoxydable ou en fonte D’une part, il existe un risque de fonte du plastique et de changement de forme. En revanche, il peut jaunir. Pendant la cuisson, une forte odeur peut se dégager du four. Idem pour les poignées en bois non amovibles.

Comment faire cuire à la vapeur sans cuiseur vapeur ?

Comment faire cuire à la vapeur sans cuiseur vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture en chinois et placez-la sur la casserole. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire aussi longtemps que nécessaire selon les aliments.

Quel acre pour la vapeur ? La casserole Avec une casserole, par exemple une passoire en inox, et un torchon, vous pouvez évaporer vos aliments.

Comment faire cuire à la vapeur au four ?

Pour cela, le bac à eau doit être rempli d’eau pour que le four vapeur fonctionne correctement. La chaleur du four transforme alors l’eau en vapeur. Sur un four à vapeur Electrolux, placez le bac à eau dans le coin supérieur droit de votre four à vapeur.

Quel plat pour four vapeur ?

Le plat perforé permet une meilleure circulation de la vapeur. Pour chaque four vapeur.

Quand utiliser la vapeur dans un four ?

Les fours à vapeur fonctionnent généralement à basse température de 40°C à 100°C. Cela permet de ne pas dénaturer les aliments qui conservent toutes leurs qualités nutritionnelles. Idéal pour faire le plein de vitamines et minéraux et redécouvrir le vrai goût des légumes.

Comment faire cuire à la vapeur sans cuit vapeur ?

Pour évaporer vos aliments sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal, et placez-les dans une casserole avec un peu d’eau bouillante. La crépine ne doit pas être en contact avec de l’eau.

Comment cuire à la vapeur dans une casserole ?

Cuire à la vapeur dans une casserole : Versez de l’eau dans une casserole et portez à ébullition. Mettez vos aliments dans un panier vapeur. Placez le panier au-dessus de la casserole – la casserole doit être suffisamment grande – le panier ne doit pas entrer en contact avec l’eau.

Comment faire un panier vapeur ?

Utilisez une passoire ou un égouttoir en métal Ces ustensiles de cuisine remplaceront parfaitement le panier perforé des cuiseurs vapeur. Comme récipient, nous vous recommandons d’utiliser une casserole ou une casserole profonde qui maintiendra l’eau à ébullition et la passoire.

Comment faire cuire à la vapeur sans panier vapeur ?

Comme l’a suggéré Hilda, je fais cuire les bouchons de la Réunion comme ceci : je remplis une sauteuse d’eau bouillante, je place une grille ronde dessus (comme des tartes froides), sur cette grille je place les bouchons et je recouvre avec les bouchons. couverture relativement large. Et ça marche très bien.

Quelle est la meilleur cuisson pour un four ?

Quelle est la meilleur cuisson pour un four ?

Le four à convection assure une cuisson plus rapide et plus équilibrée, rendant vos plats parfumés et plus doux. Le four à convection naturelle, quant à lui, produit une cuisson plus lente et plus délicate, idéale pour obtenir des plats bien cuits.

Quel type de four est le meilleur? Four multifonctions à air pulsé Nous vous recommandons de choisir ce type de four encastrable qui est l’une des meilleures technologies pour cuisiner. Four Multifonction Mandatory Air : cuisson rapide et mélange sans odeur. Le four multifonction à air prescrit : prix plus élevé.

Quel mode de cuisson pour quel plat ?

Ainsi, pour la cuisson de viande rouge, de pizza ou de pain, la cuisson par le haut et par le bas est recommandée. La sole sert à la cuisson de la pâtisserie. Le grill est réputé pour les gratins et les soufflés, et rôtit les volailles et les viandes blanches au tournebroche.

Quelle différence entre chaleur tournante et chaleur brassée ?

On parle donc d’air brassé pour un four avec seulement un ventilateur sans résistance circulaire. La chaleur tournante entraîne une turbine et une résistance circulaire.

Quel plat pour chaleur tournante ?

Par exemple, la chaleur par convection est idéale pour cuire de gros morceaux de viande ou de poisson. Il est également recommandé lorsqu’il s’agit de dorer des gratins de courgettes ou des lasagnes, car il va répartir la chaleur dans tout le four et préserver l’humidité au cœur des produits.

Quel est le meilleur mode de cuisson ?

Selon le Dr Laurence Plumey, nutritionniste, la cuisson à la vapeur est sans aucun doute la meilleure méthode de cuisson, car elle préserve au mieux les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments. Ceux-ci restent dans les aliments et y sont protégés.

Quelle est la meilleure cuisson pour les légumes ?

Le meilleur moyen de cultiver rapidement les qualités nutritives des légumes est dans un panier vapeur (pour éviter que les minéraux ne se dissolvent dans l’eau). La méthode de cuisson est également la meilleure en préservant le goût précis des aliments.

Quelle est la meilleure cuisson pour la santé ?

Pour rester en bonne santé, la meilleure option est de cuire vos aliments à basse température (autour de 60°C) sans ajout de matière grasse. A cette température de cuisson, les vitamines, sels minéraux et oligo-éléments des aliments sont parfaitement conservés.

Quel est le mode de cuisson le plus sain ?

La méthode de cuisson la plus saine : la vapeur ! La cuisson vapeur est sans aucun doute la méthode la plus intéressante pour la santé, mais aussi pour les papilles ! Les saveurs de légumes, de poisson et de viande sont préservées avec les nutriments.

Quelle est la différence entre four chaleur tournante et air pulsé ?

Un four à convection a une turbine centrale ou un ventilateur et une résistance circulaire pour diffuser la chaleur pulsée. Certains fabricants appellent également air pulsé ou air pulsé 4D. > La présence d’un ventilateur n’est pas suffisante pour la fonction « chaleur tournante ».

Quelle est la différence entre une chaleur pulsée et une chaleur tournante pour un four ?

À propos de la chaleur infusée : les résistances du four produisent de la chaleur et les ventilateurs au bas du four “chauffent” cette chaleur. Pour le pulse : Le ventilateur intègre une résistance circulaire qui envoie l’air chaud directement au four.

Quel est le mieux entre chaleur pulsée et chaleur tournante ?

La chaleur infusée uniformément favorise une meilleure cuisson des aliments. Le four à air pulsé est idéal pour préparer des plats simples et délicats et pour cuire de gros morceaux de viande. Cuits à basse ou haute température, les aliments ne sont pas secs, mais toujours moelleux.

Quand utiliser la chaleur pulsée ?

Quand faut-il utiliser le chauffage par convection ? Le chauffage ventilé est particulièrement recommandé dès que vous commencez à cuisiner à différents niveaux. Viennoiseries, gâteaux, volailles… il sait tout cuisiner.

  • CUPPONE ITALIE Four à pizzas gaz 6 pizzas - Série Giorgione Modèle GR635/1D Marque Cuppone
    La porte est réalisée en verre céramique de grande dimension pour une plus ample vision des différentes phases de cuisson. Possibilité de superposer au maximum deux modules four du même modèle GS6. La façade et la chambre de cuisson sont en acier inox. La carrosserie extérieure est en tôle pré-
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-4
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques
  • CUPPONE ITALIE Four à pizza gaz 4 pizzas de 33 cm - Série Giorgione Modèle GR435/1D
    La porte est réalisée en verre céramique de grande dimension pour une plus ample vision des différentes phases de cuisson. Possibilité de superposer au maximum deux modules four du même modèle GS4. La façade et la chambre de cuisson sont en acier inox. La carrosserie extérieure est en tôle pré-
  • CUPPONE ITALIE Four à pizza gaz 9 pizzas - Série Giorgione Modèle GR935/1D Marque Cuppone
    La porte est réalisée en verre céramique de grande dimension pour une plus ample vision des différentes phases de cuisson. Possibilité de superposer au maximum deux modules four du même modèle GS4. La façade et la chambre de cuisson sont en acier inox. La carrosserie extérieure est en tôle pré-
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-66
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-66 BIG L
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-6
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques
  • RESTO ITALIA Four à pizza électrique digital Resto Italia TECPRO D-99
    Les fours à pizza électriques TECPRO sont des fours dont la sécurité d'utilisation, la fiabilité et l'efficacité de cuisson sont les principales qualités. Ces fours sont idéales pour la pizzéria et la restauration. Ils sont en plus extrêmement bien isolés, permettant des performances énergetiques et économiques
  • Ferme du Lacay Pruneaux D'agen Fourrés À La Crème De Pruneaux - 200g
    Pruneaux d'Agen fourrés à la crème de pruneaux Ces délicieuses douceurs sont des pruneaux dénoyautés et fourrés à la crème de pruneaux et à la compote de pommes à la vanille. Ils se dégustent seuls ou se marient très bien avec le café ou un thé. Fabriqué sur la Ferme avec nos pruneaux d'Agen.
  • Asia Marché Rambutan fourré à l'ananas 565g Aroy-D
    Les rambutans sont de délicieux fruits exotiques cousins des longans et lychees. Très jolis, ils ressemblent à de petits oursins sans les épines pointues. Très bons le seul inconvénient du rambutans est d'éplucher sa coque… mais bonne nouvelle, les coques sont déjà retirées dans cette boîte ! Le ramboutan ou rambutan est aussi appelé litchi à cheveux. C'est un fruit tropical cousin du litchi ou du longane. Sa peau est épaisse et rouge et sa chair ressemble à celle du litchi. Son parfum est plus subtil et plus raffiné que celui du litchi. Dans cette boîte les ramboutans sont fourrés avec des morceaux d'ananas, qui apportent une texture croquante des saveurs d'ananas qui se marient parfaitement avec celles du ramboutan. Essayez, c'est une valeur sûre !
  • HENDI Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 L
    Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 LCe Cuiseur à riz est doté d'une fonction cuisson vapeur et dispose de 1,8 L de capacité. Il cuit le riz et le maintient au chaud automatiquement. Ses dimensions sont de 280 mm de diamètre x (H) 285 mm.Convient pour la cuisson de 10 verres doseur avec du riz sec. Doté d'un panier à vapeur plastique à utiliser lors de la cuisson à vapeur. Livré avec un verre doseur et une cuillère à riz. Facile à nettoyer, sa cuve en aluminium est amovible.
  • 3M Filtres à gaz et à vapeur série 6057 - 3M - 7100006000
    Les filtres à gaz et à vapeur 3M™ de série 6000 de forme trapézoïdale combinent excellente protection, confort et équilibre. Ils sont dotés d'une forme profilée des filtres procurant un excellent champ de vision, d'un système à baïonnette qui permet de fixer les filtres en un clic ce qui simplifie la mise en place. Ces filtres peuvent être utilisés avec tous les demi-masques et masques complets avec ou sans filtres contre les particules. Caractéristiques techniques : Léger, à faible résistance respiratoire, bien équilibré lorsqu'il est monté sur le masque Type de filtre : cartouche de protection contre le gaz ou les vapeurs, filtres de protection contre les gaz, les vapeurs et les particules Type de protection contre gaz et vapeur : ammoniac et dérivés, formaldéhyde, vapeurs inorganiques et gaz acides, vapeurs organiques Teb>65 °C
  • COVERGUARD Filtres pour poussières et vapeurs organiques A1 P2 - EURMASK - 22130
    Les filtres de la marque Euromask sont des cartouches filtrantes pour masques et demi-masques. Ils se fixent à vis et sont adaptables à toute taille. Caractéristiques techniques : Protège contre les partiules et gaz Connexion : fixation à vis Domaines d'utilisation : Industries lourdes et de process Industries légères Infrastructures, BTP, TP
  • 3M Filtres à gaz et à vapeur série 6059 ABEK1 - 3M - 7000034747
    Les filtres à gaz et à vapeur 3M™ de série 6000 de forme trapézoïdale combinent excellente protection, confort et équilibre. Ils sont dotés d'une forme profilée des filtres procurant un excellent champ de vision, d'un système à baïonnette qui permet de fixer les filtres en un clic ce qui simplifie la mise en place. Ces filtres peuvent être utilisés avec tous les demi-masques et masques complets avec ou sans filtres contre les particules. Caractéristiques techniques : Léger, à faible résistance respiratoire, bien équilibré lorsqu'il est monté sur le masque Type de filtre : cartouche de protection contre le gaz ou les vapeurs, filtres de protection contre les gaz, les vapeurs et les particules Type de protection contre gaz et vapeur : ammoniac et dérivés, formaldéhyde, vapeurs inorganiques et gaz acides, vapeurs organiques Teb>65 °C
  • COVERGUARD Filtres pour vapeurs organiques et solvants A1 - EURMASK - 22160
    Les filtres de la marque Euromask sont des cartouches filtrantes pour masques et demi-masques. Ils se fixent à vis et sont adaptables à toute taille. Caractéristiques techniques : Protège contre les partiules et gaz Connexion : fixation à vis Domaines d'utilisation : Industries lourdes et de process Industries légères Infrastructures, BTP, TP
  • 3M Filtres à gaz et à vapeur série 6051 A1 - 3M - 7000034751
    Les filtres à gaz et à vapeur 3M™ de série 6000 de forme trapézoïdale combinent excellente protection, confort et équilibre. Ils sont dotés d'une forme profilée des filtres procurant un excellent champ de vision, d'un système à baïonnette qui permet de fixer les filtres en un clic ce qui simplifie la mise en place. Ces filtres peuvent être utilisés avec tous les demi-masques et masques complets avec ou sans filtres contre les particules. Caractéristiques techniques : Léger, à faible résistance respiratoire, bien équilibré lorsqu'il est monté sur le masque Type de filtre : cartouche de protection contre le gaz ou les vapeurs, filtres de protection contre les gaz, les vapeurs et les particules Type de protection contre gaz et vapeur : ammoniac et dérivés, formaldéhyde, vapeurs inorganiques et gaz acides, vapeurs organiques Teb>65 °C
  • Asia Marché Brioches vapeur à la viande 560g par 4 3 paquets + 1 offert !
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