• Bartscher Cuiseur à Riz - 12 L
    Cuiseur à Riz - 12 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 12 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est capable de contenir 40 à 60 portions.Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Doté d'une fonction de maintien en température et d'un tapis en silicone pour éviter les brûlures. Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantités de riz, environ 4 kg de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Plus d'informations : Contenance : 12 LDimensions : 560 x 465 x H 400 mm Puissance : 2850 W Alimentation : 230 V - 50/60 HzPoids : 15,6 kg Livré avec un doseur, une cuillère à riz et une cuillère à pot.
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - 19750-56
    Design élégant en acier brossé. Couvercle en verre de qualité pour contrôler la cuisson Facile d'entretien et s’éteint automatiquement en fin de cuisson pour vous permettre de préparer le riz à la perfection 1 bol amovible d'une grande capacité de 1.8L, revêtement anti-adhésif. Peut cuire jusqu’à 10 doses de riz Fonctions arrêt automatique, maintien au chaud ainsi qu'une puissance de 700W 1 panier vapeur supplémentaire pour cuire poissons et légumes, un verre mesureur et une cuillère en plastique pour se servir sans abimer le revêtement anti-adhésif.
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 8 L
    Cuiseur à Riz - 8 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 8 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est capable de contenir 25 à 40 portions.Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Il est doté d'une fonction de maintien en température. Il comprend une cuve en aluminium avec revêtement anti-adhésif.Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantité de riz, environ 4 kg de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Il est équipé d'un doseur, d'une cuillère à riz et d'une cuillère à pot.Plus d'informations : Contenance : 8 LDimensions : Ø 480 x H 350 mm Puissance : 1950 W Alimentation : 230 V Poids : 11 kg
  • Bartscher Cuiseur à Riz 12L
    Cuiseur à Riz 12LCe Cuiseur à Riz d'une capacité de 12 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 5,5 Kg de riz. Il vous est donc possible de réaliser entre 40 et 60 portions. Conçu en acier inoxydable, il est équipé d'une cuve intérieure elle-même dotée d'un revêtement anti-adhésif et d'un tapis en silicone. Ainsi, il est quasiment impossible de brûler votre riz lors de sa préparation. Par ailleurs, cet appareil est muni de deux poignées vous permettant de le manier et le déplacer aisément. Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 530 x P 460 x H 370 mm Puissance: 2650 WAlimentation : 220-240 VCapacité : 12 LQuantité : 40 à 60 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 9,88 Kg
  • Dynasteel Cuiseur à Riz Grand Format - 9 L
    Cuiseur à Riz Grand Format - 9 LCe Cuiseur à Riz Grand Format est idéal pour les professionnels de la restauration. Il vous permet de disposer d'une belle quantité de riz prête à être servie à tout moment. En effet, il est muni d'une cuve anti-adhésive vous permettant de faire cuire 9 L de riz cru. Simple d'utilisation, il ne dispose que d'un bouton de fonctionnement, un témoin lumineux de chauffe et un témoin lumineux de cuisson. Idéal pour les établissements servant de grandes quantités de riz, il est conçu en acier inoxydable. Il est donc à la fois solide et durable. Capacité : 9 L Puissance : 2850 WLivré avec une cuillère à riz, une cuillère à mélanger et deux verre doseur de 430 mml et 1880 ml.Plus d'informations :Dimensions : L 560 x P 480 x H 415 mmPuissance : 2850 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 27 LCapacité de cuisson de riz cru: 9 L
  • HENDI Cuiseur à Riz 5,4 L
    Cuiseur à Riz - 5,4 LCe Cuiseur à Riz de la marque Hendi est particulièrement adapté à des préparations en quantités importantes. En effet, il peut cuire jusqu'à 30 portions de riz à la fois (1 portion = 180 ml). Une fois la cuisson terminée, le cuiseur maintient le riz au chaud, pour qu'il soit toujours à la bonne température au moment du service. Très résistant et facile d'entretien, il est fabriqué en Acier Inoxydable. Livré avec une mesure, une cuillère à riz et un tapis en silicone antiadhésif.Plus d'informations :Matière : Acier InoxDimensions : L 455 x P 455 x H 380 mmAlimentation : 230 VPuissance : 1950 W
  • Bartscher Cuiseur à Riz 8L
    Cuiseur à Riz 8LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur à Riz d'une contenance de 8 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 3,8 Kg de riz. Grâce à cet appareil, vous pouvez réaliser 25 à 40 portions de riz. La cuve intérieure est dotée d'un revêtement anti-adhésif ainsi que d'un tapis en silicone afin d'éviter que la préparation ne brûle. Conçu en acier inoxydable, ce Cuiseur à Riz est également doté de deux poignées facilitant considérablement sa prise en main.Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 445 x P 400 x H 365 mm Puissance: 1950 WAlimentation : 220-240 VCapacité : 8 LQuantité : 25 à 40 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 6,6 Kg
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L
    Cuiseur à Riz - 1,8 LCe cuiseur à riz économisera votre temps car vous n'avez pas besoin de surveiller la cuisson, il suffit de le mettre en marche et il s'arrêtera tout seul lorsque la cuisson sera terminée tout en maintenant le contenu au chaud. Il est doté d'un interrupteur Marche/Arrêt. Le boîtier est en acier inoxydable et dispose d'une cuve anti-adhérente, d'un couvercle et d'un socle en plastique.Ce cuiseur vous permettra de cuire à la vapeur grâce à son panier vapeur qui se pose sur le dessus de la cuve et maintenir à température la viande, le poisson ou les légumes. Il est équipé d'un gobelet mesureur, d'une cuillère à riz et d'un panier vapeur.Plus d'informations :Contencance : 1,8 L Dimensions : L 290 x P 262 x H 293 mmPuissance : 700 W Alimentation : 230 VPoids : 2,70 kg
  • Dynasteel Cuiseur À Riz Professionnel - 6 L
    Cuiseur À Riz Professionnel - 6 LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur À Riz Professionnel vous permet d'avoir du riz prêt à servir à tout moment. Simple d'utilisation, il ne possède qu'un bouton de fonctionnement, un témoin lumineux de chauffe et un témoin lumineux de cuisson. De plus, il est muni d'une cuve intérieure anti-adhésive d'une capacité de 6 L de riz cru. Conçu en acier inoxydable, il est gage de solidité et de robustesse. Enfin, il est idéal pour maintenir vos aliments au chaud. Capacité : 6 L Puissance : 1950 WLivré avec une cuillère à riz et un verre doseur. Plus d'informations :Dimensions : L 470 x P 390 x H 380 mmPuissance : 1950 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 18 LCapacité de cuisson de riz cru: 6 L
  • Buffalo Cuiseur à Riz Professionnel - 10 L
    Cuiseur à Riz Profesionnel 10 LCe cuiseur à riz électrique Buffalo 10 L est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le corps sont en acier inoxydable, la cuve intérieure est anti-adhésive et facile à nettoyer, l'idéal pour la cuisson d'un riz parfait.Plus d'informations :Dimensions : 560 mm x 485 mm x 395 mmCapacité : 10 LAlimentation : 230 VPoids : 11 kg
  • Simeo Cuiseur à riz inox 3L 500 W Simeo
    Pour des cuissons toujours parfaites, le Cuiseur à riz inox 3L 500 W est indispensable au quotidien. Il est doté d'une cuve amovible au revêtement antiadhésif, pour des cuissons homogènes et des nettoyages faciles. D'une capacité totale de 3L, qui équivaut à 750g de riz cru ou 2 kg de riz cuit (soit 16 portions), il satisfait toute la famille  ! Son utilisation est intuitive grâce à son panneau de commande qui permet de suivre l'avancement de la cuisson. Tout est automatique  : en fin de cuisson, le cuiseur à riz détecte l'absorption totale de l'eau et passe en mode maintien au chaud. Plus besoin de vérifier si le riz est cuit ! Son couvercle possède une poignée confortable qui facilite son ouverture, ainsi qu'une valve vapeur amovible qui régule la quantité de vapeur pour garantir un riz moelleux et savoureux. L'eau de cuisson résultant de la cuisson est récoltée dans un collecteur amovible, sans risque de fuites ou de salissures sur le plan de travail. Garantie 2 ans.
  • HENDI Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 L
    Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 LCe Cuiseur à riz est doté d'une fonction cuisson vapeur et dispose de 1,8 L de capacité. Il cuit le riz et le maintient au chaud automatiquement. Ses dimensions sont de 280 mm de diamètre x (H) 285 mm.Convient pour la cuisson de 10 verres doseur avec du riz sec. Doté d'un panier à vapeur plastique à utiliser lors de la cuisson à vapeur. Livré avec un verre doseur et une cuillère à riz. Facile à nettoyer, sa cuve en aluminium est amovible.
  • Ariete Cuiseur à riz Beige 1,8 L 700 W 2904 Ariete
    Doté d’un design vintage rétro qui apporte une touche originale dans la cuisine, le cuiseur à riz Beige 1,8 L 700 W Ariete 2904 est un appareil polyvalent qui permet de cuire et de cuisiner du riz, des céréales, des légumes et de la volaille grâce à ses cinq programmes différents (riz nature, sauté, vapeur, chauffage et mijoteuse). Muni d’un bol amovible avec revêtement anti-adhérent, qui passe au four jusqu’à 180°C avec son couvercle, le cuiseur à riz Ariete est performant : sa belle puissance de 700 W lui assure de chauffer rapidement. Facile à utiliser grâce à son contrôle électronique, le cuiseur à riz propose une capacité totale de 3,5 L avec une capacité de riz de 1,8 L (soit 10 cuillères), idéal pour préparer des repas à l’avance, avec un maintien au chaud pendant 24h. Le processus de cuisson du cuiseur à riz 1,8 L Ariete s'arrête automatiquement, en fonction du mode de cuisson choisi. Une fois le temps de cuisson écoulé, l'appareil émet un bip. Le voyant de cuisson (M) s'éteint et l'appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud pour les programmes 1, 2, 3, 4 (voir tableaux des programmes). Le voyant de maintien au chaud (N) s'allume. L'appareil reste en mode maintien au chaud pendant 24 heures.  Livré avec une cuillère, une tasse à mesurer, un support de couvercle et un panier vapeur. Retrouvez tous les produits Ariete.
  • Ariete Cuiseur à riz Bleu 1,8 L 700 W 2904 Ariete
    Pratique et performant, le Cuiseur à riz Bleu 1,8 L Ariete est un appareil multifonctions polyvalent qui permet de cuire et de cuisiner du riz, des légumes, de la volaille grâce à ses 5 programmes différents (riz nature, sauté, vapeur, chauffage et mijoteuse). Son design vintage rétro apporte un côté original dans la cuisine avec ses touches chromées. Pratique, il est muni d'un bol amovible avec revêtement anti-adhérent, qui passe au four jusqu'à 180° avec son couvercle. Performant, puissant avec ses 700 W, il chauffe rapidement, et se contrôle électroniquement. D'une belle capacité totale de 3,5 L, avec une capacité de riz de 1,8 L (soit 10 cuillères), il est l'allié idéal pour préparer des repas à l'avance, avec un maintien au chaud pendant 24h. Ce Cuiseur à riz Bleu 1,8 L de riz 700 W est livré avec une cuillère, une tasse à mesurer, un support de couvercle et un panier vapeur.
  • Techwood Cuiseur à riz multifonction en inox 1,8 L TCR-186 Techwood
    Avec sa grande capacité de 1,8 L, ce Cuiseur à riz en inox Techwood vous permet de cuire le riz à la perfection pour toute la famille ! Pratique, il suffit d'insérer votre riz et de l'eau et l'appareil s'occupe de cuire votre riz à la vapeur avec des temps de cuisson adaptés grâce à sa fonction d'arrêt automatique. Grâce à sa fonction de maintien au chaud, le riz reste chaud et garde saveur et nutriments pendant des heures. Pratique, il possède un couvercle en verre permettant de voir la quantité de riz restante. Avec poignées isolantes. La cuve est en aluminium avec un revêtement anti-adhérent et l'extérieur en inox et plastique. Témoins de maintien au chaud. Livré avec ses accessoires : spatule, bol doseur, couvercle Puissance : 700W
  • Techwood Cuiseur à riz multifonction 2,5 L TCR-256 Techwood
    Avec sa trèsgrande capacité de 2,5 L, ce Cuiseur à riz Techwood vous permet de cuire le riz à la perfection pour toute la famille ! Pratique, il suffit d'insérer votre riz et de l'eau et l'appareil s'occupe de cuire votre riz à la vapeur avec une température de cuisson idéale. Il possède un sélecteur à 2 positions : chauffe et maintien au chaud pour que le riz reste chaud et garde saveur et nutriments pendant des heures. Pratique, il possède un couvercle en verre permettant de voir la quantité de riz restante. Avec poignées isolantes. Témoins de maintien au chaud et de chauffe plat. Livré avec ses accessoires : spatule et verre mesureur. Puissance : 850W Cuve amovible anti adhésive
  • Bestron Cuiseur à riz 1,8L poignées bambou Bestron
    Pour des repas sains, rapides à préparer et économiques, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou est d'une aide précieuse en cuisine. Il cuit facilement et de manière automatique tous les types de riz : blanc, basmati, brun, à sushi, à risotto... et le conserve à la bonne température pendant plusieurs heures grâce à sa fonction « garder au chaud ». D'une capacité maximum de 1,350 kg, soit 9 grandes portions, il permet de préparer un repas ou sa garniture pour 8 à 10 personnes. Les gourmands vont apprécier les multiples recettes qui seront préparées grâce à cet appareil : riz nature, riz cantonnais, riz pour faire des sushis, riz aux crevettes, riz au poulet... Facile à utiliser, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou fonctionne facilement et s'arrête automatiquement à la fin de la cuisson. Ses deux voyants lumineux indiquent s'il est en chauffe ou s'il garde au chaud le riz. Doté d'un récipient intérieur amovible de 1,8 L, avec revêtement anti adhérent pour des cuissons saines, c'est un ustensile qui possède un couvercle en verre pour surveiller les préparations. Pratique, sa cuve laisse visible le niveau d'eau, et cette dernière se nettoie rapidement au lave-vaisselle car elle est amovible. Grâce à ses larges poignées en bambou, sa prise en main est assurée, pour un transport de la plaque de cuisson à la table. Livré avec un récipient pour mesurer la quantité de riz et une cuillère à riz, il est garanti 5 ans. Aussi performant qu'esthétique avec son beau revêtement extérieur noir, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou a toute sa place sur le plan de travail.
  • Ariete Cuiseur à riz Beige 1,8 L 700 W 2904 Ariete
    Doté d’un design vintage rétro qui apporte une touche originale dans la cuisine, le cuiseur à riz Beige 1,8 L 700 W Ariete 2904 est un appareil polyvalent qui permet de cuire et de cuisiner du riz, des céréales, des légumes et de la volaille grâce à ses cinq programmes différents (riz nature, sauté, vapeur, chauffage et mijoteuse). Muni d’un bol amovible avec revêtement anti-adhérent, qui passe au four jusqu’à 180°C avec son couvercle, le cuiseur à riz Ariete est performant : sa belle puissance de 700 W lui assure de chauffer rapidement. Facile à utiliser grâce à son contrôle électronique, le cuiseur à riz propose une capacité totale de 3,5 L avec une capacité de riz de 1,8 L (soit 10 cuillères), idéal pour préparer des repas à l’avance, avec un maintien au chaud pendant 24h. Le processus de cuisson du cuiseur à riz 1,8 L Ariete s'arrête automatiquement, en fonction du mode de cuisson choisi. Une fois le temps de cuisson écoulé, l'appareil émet un bip. Le voyant de cuisson (M) s'éteint et l'appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud pour les programmes 1, 2, 3, 4 (voir tableaux des programmes). Le voyant de maintien au chaud (N) s'allume. L'appareil reste en mode maintien au chaud pendant 24 heures.  Livré avec une cuillère, une tasse à mesurer, un support de couvercle et un panier vapeur. Retrouvez tous les produits Ariete.

Comment placer les aliments dans un cuiseur vapeur ?

Placez les aliments plus faciles à cuire, comme le poisson, sur le panier supérieur. Les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long, comme la viande et certains légumes, seront placés dans le panier le plus proche du réservoir d’eau.

Comment cuire les légumes à la vapeur ?

Comment se servir d’un cuiseur ?

L’utilisation est très simple : mettez vos ingrédients dans la casserole, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez hermétiquement la casserole et lancez la cuisson. Grâce au panier fourni avec votre casserole, vous pouvez également choisir le mode de cuisson vapeur.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz ?

Selon votre cuiseur à riz, la quantité d’eau peut varier. Allumez le cuiseur à riz en appuyant sur le bouton (le voyant “cuisson” s’allume) et couvrez. Après environ 20 minutes, vous entendrez un “clic” et le voyant “maintien au chaud” s’allumera. Votre riz est cuit.

Comment bien utiliser un cuiseur vapeur ?

Avec le cuiseur vapeur, il suffit de déposer la viande ou le poisson dans la casserole inférieure, puis sur la casserole avec la fécule et enfin les légumes, progressivement selon les temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas mijote tranquillement !

Comment utiliser le cuiseur ?

Comment fonctionne un autocuiseur ?

  • Mettez les aliments dans l’autocuiseur : dans le panier vapeur ou sur le fond de l’autocuiseur.
  • Ajoutez de l’eau.
  • Fermez le couvercle et selon le type d’autocuiseur : mettez la vanne ou réglez la minuterie.
  • Mettez le feu à feu vif.

Comment se servir d’un panier vapeur ?

Versez l’eau dans une casserole plus petite que le panier vapeur. Faites bouillir l’eau, puis placez le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas le panier. Il compte en moyenne de 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés.

Comment cuire des aliments à la vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Il n’est pas nécessaire d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture en chinois et placez-la sur la poêle. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire aussi longtemps que nécessaire selon les aliments.

Comment utiliser un panier vapeur en inox ?

Il suffit d’avoir une casserole ou une casserole à bords hauts, de mettre l’eau sur le fond et enfin de placer le cuiseur vapeur avec les pieds en partie basse… Vous mettez les aliments dans le cuiseur vapeur et recouvrez le tout d’un couvercle sans trou . Le temps de cuisson varie selon les aliments à cuire.

Comment utiliser une marguerite en cuisine ?

La marguerite est placée sur une casserole ou un pot dans lequel de l’eau a été mise. Lorsqu’il est chauffé, l’eau va s’évaporer et cuire les légumes. La cuisson vapeur n’utilise pas de matière grasse et surtout permet aux légumes de conserver au maximum leurs saveurs et leurs nutriments.

Comment faire cuire dans un cuit vapeur ?

Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Au-dessus, on superpose le ou les paniers, plateaux et grilles remplis de nourriture, se terminant par un couvercle. Réglez le temps de cuisson et le programme (si l’appareil le prévoit). Lorsque l’eau bout, la vapeur d’eau monte et cuit les aliments.

Comment cuire dans un cuiseur vapeur ?

Avec le cuiseur vapeur, il suffit de déposer la viande ou le poisson dans la casserole inférieure, puis sur la casserole avec la fécule et enfin les légumes, progressivement selon les temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas mijote tranquillement !

Comment utiliser un cuit vapeur en inox ?

Il suffit d’avoir une casserole ou une casserole à bords hauts, de mettre l’eau sur le fond et enfin de placer le cuiseur vapeur avec les pieds en partie basse… Vous mettez les aliments dans le cuiseur vapeur et recouvrez le tout d’un couvercle sans trou . Le temps de cuisson varie selon les aliments à cuire.

Quel est le temps de cuisson à la vapeur ?

Des légumescuitau micro-onde
chou-fleur (fleurs)20 minutes7 minutes
chou-rave (râpé)5 à 10 minutes4 minutes
chou rouge20 minutes7 minutes
concombre10 minutes3 minutes

Comment faire pour que le riz ne colle pas au fond du cuiseur ?

La méthode vapeur Versez le riz dans de l’eau bouillante salée et remuez jusqu’à ce que l’eau bout à nouveau. Cuire à moitié couvert à feu doux. Une fois al dente, versez le riz dans une passoire en métal, rincez à l’eau froide et laissez égoutter.

Comment faire cuire du riz avec une cuisinière? Pour 1 tasse de riz (210 g), j’ajoute 1 tasse (250 ml) d’eau. Mode MANUEL : HP (haute pression) 3 minutes. Après 15 minutes de la fin de la cuisson, laissez s’échapper la vapeur s’il en reste. Ouvrez le couvercle, décortiquez le riz avec une cuillère.

Comment faire pour que le riz ne colle pas dans le cuiseur ?

Quant aux pâtes, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive à l’eau de cuisson. Si cela ne suffit pas, essayez plutôt cette astuce simple : pressez un citron frais dans de l’eau bouillante. Le jus de citron gardera votre riz blanc et beau, tout en l’empêchant de coller.

Comment faire du riz dans un cuiseur automatique ?

Mode d’emploi du cuiseur à riz Versez l’eau (prévoir environ deux volumes d’eau pour un volume de riz), fermez le couvercle du cuiseur à riz, branchez la machine et lancez la cuisson. La modernité fait le reste ! Une fois l’eau évaporée, le cuiseur à riz détecte que le riz est cuit et le maintient au chaud.

Comment obtenir un riz qui ne colle pas ?

Ajouter une cuillère à soupe d’huile : Une astuce pour le riz non collant consiste à ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, de maïs ou de tournesol à l’eau de cuisson. Cela contribuera à ajouter une délicieuse saveur à votre plat tout en garantissant un riz non collant et donc un résultat exceptionnel.

Pourquoi le riz collé au fond de la casserole ?

Le riz est souvent recouvert d’une fine pellicule d’amidon, ce qui le rend très collant lorsqu’il est mouillé. En rinçant cette substance, vous éviterez que le riz ne colle à la poêle.

Comment sortir le riz de la casserole ?

Il en va de même pour le riz. Une fois le feu éteint, laissez reposer le plat couvert quelques instants pour que les grains se détachent plus facilement.

Comment faire pour que le riz n’attache pas ?

Couvrir et cuire environ 15 minutes à feu moyen, attendre que l’eau soit absorbée par le riz en remuant une ou deux fois avec une cuillère en bois pour éviter que le riz ne colle. Lorsque toute l’eau a été absorbée par le riz, éteignez le feu : il est donc al dente.

Comment decoller du riz au fond d’une casserole ?

Versez un pouce d’eau au fond de la casserole, puis ajoutez une tasse de vinaigre blanc. Faire bouillir : Cela devrait déjà dissoudre certains résidus alimentaires. Retirez ensuite la casserole du feu et ajoutez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude.

Comment faire du riz dans un cuiseur automatique ?

Mode d’emploi du cuiseur à riz Versez l’eau (prévoir environ deux volumes d’eau pour un volume de riz), fermez le couvercle du cuiseur à riz, branchez la machine et lancez la cuisson. La modernité fait le reste ! Une fois l’eau évaporée, le cuiseur à riz détecte que le riz est cuit et le maintient au chaud.

Quelle quantité d’eau pour cuiseur riz ?

Pour deux personnes : 1 verre de riz cru rincé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour 4 personnes : 2 verres de riz rincés à l’eau froide 4 verres d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec couvercle, à feu doux.

Comment se servir d’un cuiseur de riz ?

Le principe des cuiseurs à riz est extraordinairement simple. Mettez le grain et un peu d’eau dans l’appareil, allumez-le et partez. Une fois la minuterie terminée, la cuisine passe en mode chaud et votre riz cuit reste à température de service jusqu’à ce que vous soyez prêt.

Quel robot Multicuiseur choisir ?

Notre sélection des meilleures multi-cuisines de 2022

  • 1/ Robot culinaire Moulinex Companion HF802AA1.
  • 2/ Robot culinaire Magimix 148379 Cook Expert.
  • 3/ Multicuiseur intelligent Moulinex Cookeo CE701500.
  • 4/ Multicuiseur 34 programmes Redmond RMC-4502FR.
  • 5 / Moulinex Cookeo CE7021 Multi-cuisine intelligente.

Quelle est la différence entre un Cookeo et un multicuiseur ? Une grande différence entre le cookeo et le multicuiseur : avec le multicuiseur, vous pouvez ouvrir la hotte à tout moment. Et il y a une fonction “four”. Ce n’est pas le cas de cookeo.

Quelle différence entre Robot cuiseur et multicuiseur ?

Contrairement au robot culinaire, le multicuiseur ne propose pas de préparation des aliments, uniquement des options de cuisson. C’est l’appareil qu’il vous faut si vous aimez les bons plats mijotés, comme les ragoûts, les soupes ou la très tendance “pot”.

Quelle est la différence entre un autocuiseur et un multicuiseur ?

Un autocuiseur remplace facilement les casseroles, les poêles, etc. Pour résumer, on pourrait dire que le multicuiseur est idéal quand on veut être aidé au maximum ou quand on n’est pas très doué en cuisine, alors que l’autocuiseur est plutôt un moyen de gagner du temps en raccourcissant les temps de cuisson !

Quelle différence entre un multicuiseur et un cookeo ?

Les multi-cuisines, souvent moins impressionnantes, sont équipées de cuves plus modestes que celles des cookeos, d’environ un litre. C’est un élément supplémentaire à prendre en compte lors de votre choix, en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous prévoyez habituellement de cuisiner.

Quel est l’intérêt d’un multicuiseur ?

Le multicuiseur prépare des recettes saines et variées.L’appareil est doté d’un revêtement antiadhésif. Ce qui signifie que la nourriture ne colle pas. Il offre une façon saine de cuisiner, car vous n’avez pas besoin de grossir pour faire des frites ou des croquettes pour vos enfants.

  • Bestron Cuiseur à riz 1,8L poignées bambou Bestron
    Pour des repas sains, rapides à préparer et économiques, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou est d'une aide précieuse en cuisine. Il cuit facilement et de manière automatique tous les types de riz : blanc, basmati, brun, à sushi, à risotto... et le conserve à la bonne température pendant plusieurs heures grâce à sa fonction « garder au chaud ». D'une capacité maximum de 1,350 kg, soit 9 grandes portions, il permet de préparer un repas ou sa garniture pour 8 à 10 personnes. Les gourmands vont apprécier les multiples recettes qui seront préparées grâce à cet appareil : riz nature, riz cantonnais, riz pour faire des sushis, riz aux crevettes, riz au poulet... Facile à utiliser, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou fonctionne facilement et s'arrête automatiquement à la fin de la cuisson. Ses deux voyants lumineux indiquent s'il est en chauffe ou s'il garde au chaud le riz. Doté d'un récipient intérieur amovible de 1,8 L, avec revêtement anti adhérent pour des cuissons saines, c'est un ustensile qui possède un couvercle en verre pour surveiller les préparations. Pratique, sa cuve laisse visible le niveau d'eau, et cette dernière se nettoie rapidement au lave-vaisselle car elle est amovible. Grâce à ses larges poignées en bambou, sa prise en main est assurée, pour un transport de la plaque de cuisson à la table. Livré avec un récipient pour mesurer la quantité de riz et une cuillère à riz, il est garanti 5 ans. Aussi performant qu'esthétique avec son beau revêtement extérieur noir, le cuiseur à riz 1,8L poignées bambou a toute sa place sur le plan de travail.
  • Techwood Cuiseur à riz multifonction 2,5 L TCR-256 Techwood
    Avec sa trèsgrande capacité de 2,5 L, ce Cuiseur à riz Techwood vous permet de cuire le riz à la perfection pour toute la famille ! Pratique, il suffit d'insérer votre riz et de l'eau et l'appareil s'occupe de cuire votre riz à la vapeur avec une température de cuisson idéale. Il possède un sélecteur à 2 positions : chauffe et maintien au chaud pour que le riz reste chaud et garde saveur et nutriments pendant des heures. Pratique, il possède un couvercle en verre permettant de voir la quantité de riz restante. Avec poignées isolantes. Témoins de maintien au chaud et de chauffe plat. Livré avec ses accessoires : spatule et verre mesureur. Puissance : 850W Cuve amovible anti adhésive
  • Techwood Cuiseur à riz multifonction en inox 1,8 L TCR-186 Techwood
    Avec sa grande capacité de 1,8 L, ce Cuiseur à riz en inox Techwood vous permet de cuire le riz à la perfection pour toute la famille ! Pratique, il suffit d'insérer votre riz et de l'eau et l'appareil s'occupe de cuire votre riz à la vapeur avec des temps de cuisson adaptés grâce à sa fonction d'arrêt automatique. Grâce à sa fonction de maintien au chaud, le riz reste chaud et garde saveur et nutriments pendant des heures. Pratique, il possède un couvercle en verre permettant de voir la quantité de riz restante. Avec poignées isolantes. La cuve est en aluminium avec un revêtement anti-adhérent et l'extérieur en inox et plastique. Témoins de maintien au chaud. Livré avec ses accessoires : spatule, bol doseur, couvercle Puissance : 700W
  • Simeo Cuiseur à riz inox 3L 500 W Simeo
    Pour des cuissons toujours parfaites, le Cuiseur à riz inox 3L 500 W est indispensable au quotidien. Il est doté d'une cuve amovible au revêtement antiadhésif, pour des cuissons homogènes et des nettoyages faciles. D'une capacité totale de 3L, qui équivaut à 750g de riz cru ou 2 kg de riz cuit (soit 16 portions), il satisfait toute la famille  ! Son utilisation est intuitive grâce à son panneau de commande qui permet de suivre l'avancement de la cuisson. Tout est automatique  : en fin de cuisson, le cuiseur à riz détecte l'absorption totale de l'eau et passe en mode maintien au chaud. Plus besoin de vérifier si le riz est cuit ! Son couvercle possède une poignée confortable qui facilite son ouverture, ainsi qu'une valve vapeur amovible qui régule la quantité de vapeur pour garantir un riz moelleux et savoureux. L'eau de cuisson résultant de la cuisson est récoltée dans un collecteur amovible, sans risque de fuites ou de salissures sur le plan de travail. Garantie 2 ans.
  • BARTSCHER Cuiseur à riz 8 L - pour 25-40 personnes
    Le cuiseur à riz de la marque Bartscher est un produit très pratique pour obtenir un riz toujours parfait et chaud. Il sert aussi à cuire tout aliment à la vapeur et maintenir en température.
  • Ariete Cuiseur à riz Bleu 1,8 L 700 W 2904 Ariete
    Pratique et performant, le Cuiseur à riz Bleu 1,8 L Ariete est un appareil multifonctions polyvalent qui permet de cuire et de cuisiner du riz, des légumes, de la volaille grâce à ses 5 programmes différents (riz nature, sauté, vapeur, chauffage et mijoteuse). Son design vintage rétro apporte un côté original dans la cuisine avec ses touches chromées. Pratique, il est muni d'un bol amovible avec revêtement anti-adhérent, qui passe au four jusqu'à 180° avec son couvercle. Performant, puissant avec ses 700 W, il chauffe rapidement, et se contrôle électroniquement. D'une belle capacité totale de 3,5 L, avec une capacité de riz de 1,8 L (soit 10 cuillères), il est l'allié idéal pour préparer des repas à l'avance, avec un maintien au chaud pendant 24h. Ce Cuiseur à riz Bleu 1,8 L de riz 700 W est livré avec une cuillère, une tasse à mesurer, un support de couvercle et un panier vapeur.
  • BUFFALO Grand cuiseur à riz Buffalo 9L
    "Cuiseur à riz professionnel grande capacité permettant d'obtenir facilement 20L de riz prêt à déguster en seulement 40 minutes. Une fois la cuisson terminée, l'appareil se bascule automatiquement en mode ""maintien au chaud"". Cet appareil est idéal pour les établissements servant de grandes quantités de riz."
  • BUFFALO Marmite cuiseur à riz 10 L - 30 à 50 personnes
    La marmite à riz électrique Buffalo 10L est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles, notamment sa capacité à passer automatiquement
  • BUFFALO Cuiseur à riz 6 L - pour 15 à 30 personnes
    Marmite à riz professionnelle permettant de cuire jusqu'à 6 litres de riz sec (13 litres de riz cuit). La marmite est très facile à utiliser, il suffit de mettre les bonnes quantités de riz et d'eau,
  • Livoo Cuiseur à riz et à la vapeur en inox 1000 W DOC192 Livoo
    Polyvalent, le cuiseur à riz et à la vapeur sera très utile dans votre quotidien !  Il vous permettra de faire du riz parfait dans sa cuve amovible de 2,8 L antiadhérente et dotée d'un indicateur de niveau. Vous pourrez aussi faire des cuissons à la vapeur de légumes ou de poissons avec le panier en aluminium et son couvercle. L'appareil, pratique et intelligent s'arrête automatiquement en fin de cuisson et possède une fonction maintien au chaud pour ne pas avoir à surveiller vos cuissons et manger chaud même plusieurs minutes après l'arrêt.  Sa grande capacité permet de cuisine pour une famille nombreuse ! Livré avec un gobelet doseur et une cuillère à riz. Sa finition inox en fait un bel appareil moderne qui s'intégrera à tous les intérieurs.  Garanti 2 ans
  • Simeo Cuiseur à riz inox 500 W CRM230 Simeo
    Le cuiseur à riz, l’accessoire indispensable pour cuire facilement votre riz et des résultats toujours parfaits ! Doté d’une cuve épaisse et amovible avec revêtement antiadhésif, ce cuiseur confère à votre riz une cuisson homogène sur toute la surface, ainsi qu’un nettoyage très aisé. Familial, ce cuiseur dispose d’une capacité totale de 3 L soit 750 g de riz cru, ou 2 kg de riz cuit, équivalent à plus de 16 portions, vous serez large avec ce cuiseur ! Moderne, votre cuiseur à riz comporte deux options complètement automatiques : cuisson et maintien au chaud. En fin de cuisson, le cuiseur détecte l’absorption totale de l’eau, et passe par conséquent tout seul en mode maintien au chaud. Pratique, vous pourrez suivre l’état d’avancement de la cuisson grâce à un panneau de commande intuitif, et vous pourrez contrôler aisément en soulevant votre couvercle grâce à une confortable poignée pour faciliter l’ouverture. Pour une cuisine qui reste propre, l’eau de condensation est récoltée dans un collecteur amovible et votre couvercle est articulé. Par conséquent votre plan de travail est protégé des salissures. Pour un riz moelleux à souhait, une valve à vapeur amovible régule la quantité de vapeur et garanti un riz moelleux. Démontable, le nettoyage est facilité et un bouton central On/Off vous assure une utilisation en toute sécurité, notamment sans risque de mise en route intempestive.  Finition inox et noir graphite très moderne.  Puissance : 500 W 
  • Simeo Cuiseur à riz inox 500 W CRM230 Simeo
    Le cuiseur à riz, l’accessoire indispensable pour cuire facilement votre riz et des résultats toujours parfaits ! Doté d’une cuve épaisse et amovible avec revêtement antiadhésif, ce cuiseur confère à votre riz une cuisson homogène sur toute la surface, ainsi qu’un nettoyage très aisé. Familial, ce cuiseur dispose d’une capacité totale de 3 L soit 750 g de riz cru, ou 2 kg de riz cuit, équivalent à plus de 16 portions, vous serez large avec ce cuiseur ! Moderne, votre cuiseur à riz comporte deux options complètement automatiques : cuisson et maintien au chaud. En fin de cuisson, le cuiseur détecte l’absorption totale de l’eau, et passe par conséquent tout seul en mode maintien au chaud. Pratique, vous pourrez suivre l’état d’avancement de la cuisson grâce à un panneau de commande intuitif, et vous pourrez contrôler aisément en soulevant votre couvercle grâce à une confortable poignée pour faciliter l’ouverture. Pour une cuisine qui reste propre, l’eau de condensation est récoltée dans un collecteur amovible et votre couvercle est articulé. Par conséquent votre plan de travail est protégé des salissures. Pour un riz moelleux à souhait, une valve à vapeur amovible régule la quantité de vapeur et garanti un riz moelleux. Démontable, le nettoyage est facilité et un bouton central On/Off vous assure une utilisation en toute sécurité, notamment sans risque de mise en route intempestive.  Finition inox et noir graphite très moderne.  Puissance : 500 W 
  • Livoo Cuiseur à riz et à la vapeur en inox 1000 W DOC192 Livoo
    Polyvalent, le cuiseur à riz et à la vapeur sera très utile dans votre quotidien !  Il vous permettra de faire du riz parfait dans sa cuve amovible de 2,8 L antiadhérente et dotée d'un indicateur de niveau. Vous pourrez aussi faire des cuissons à la vapeur de légumes ou de poissons avec le panier en aluminium et son couvercle. L'appareil, pratique et intelligent s'arrête automatiquement en fin de cuisson et possède une fonction maintien au chaud pour ne pas avoir à surveiller vos cuissons et manger chaud même plusieurs minutes après l'arrêt.  Sa grande capacité permet de cuisine pour une famille nombreuse ! Livré avec un gobelet doseur et une cuillère à riz. Sa finition inox en fait un bel appareil moderne qui s'intégrera à tous les intérieurs.  Garanti 2 ans
  • Livoo Cuiseur vapeur et riz 2 en 1 DOC141 Livoo
    Pour une cuisine saine préservant vitamines et minéraux, ce Cuiseur vapeur et riz 2 en 1 de Delta est idéal pour cuire légumes, fruits, poissons, volailles et riz à la perfection ! Ses 3 étages de cuisson proposent une capacité totale de 9L tout en séparant vos différents aliments. L'appareil est doté d'un support à oeufs, d'une minuterie mécanique allant jusqu'à 60 minutes avec arrêt automatique en fin de cuisson et d'un indicateur d'eau. Rapide, sa production de vapeur commence dès 40 secondes après sa mise en marche Pratique, les poignées intégrées permettent une manipulation facile. Toutes ses parties sont amovibles pour un nettoyage facile au lave-vaisselle : bols, couvercle ... et aussi un rangement facile. Garantie sans BPA.
  • Livoo Cuiseur vapeur et riz 2 en 1 DOC141 Livoo
    Pour une cuisine saine préservant vitamines et minéraux, ce Cuiseur vapeur et riz 2 en 1 de Delta est idéal pour cuire légumes, fruits, poissons, volailles et riz à la perfection ! Ses 3 étages de cuisson proposent une capacité totale de 9L tout en séparant vos différents aliments. L'appareil est doté d'un support à oeufs, d'une minuterie mécanique allant jusqu'à 60 minutes avec arrêt automatique en fin de cuisson et d'un indicateur d'eau. Rapide, sa production de vapeur commence dès 40 secondes après sa mise en marche Pratique, les poignées intégrées permettent une manipulation facile. Toutes ses parties sont amovibles pour un nettoyage facile au lave-vaisselle : bols, couvercle ... et aussi un rangement facile. Garantie sans BPA.
  • Royal Catering Autocuiseur à riz - 10 l - 1 550 W RCRK-10L
    Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 10 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Puissance – appareil de 1 550 W assurant une chauffe rapide et une préparation optimale de grandes quantités de nourriture Volume généreux - jusqu’à 4,2 l de riz cru, soit 55 tasses de riz cuit, par cycle de marche Entretien aisé – cuve amovible en aluminium avec revêtement antiadhésif et couvercle amovible en inox simplifiant le nettoyage Sécurité – passage automatique du mode de cuisson au mode de maintien au chaud ; aucun risque que les aliments ne brûlent Accessoires – cuillère à riz et verre mesureur inclus pour faciliter les mesures, la préparation et le service
  • Royal Catering Autocuiseur à riz - 19 l - 2 650 W RCRK-19L
    Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 19 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Puissance – appareil de 2 650 W assurant une chauffe rapide et une préparation optimale de grandes quantités de nourriture Volume généreux - jusqu’à 7,8 l de riz cru, soit 105 tasses de riz cuit, par cycle de marche Entretien aisé – cuve amovible en aluminium avec revêtement antiadhésif et couvercle amovible en inox simplifiant le nettoyage Sécurité – passage automatique du mode de cuisson au mode de maintien au chaud ; aucun risque que les aliments ne brûlent Accessoires – cuillère à riz et verre mesureur inclus pour faciliter les mesures, la préparation et le service
  • Royal Catering Autocuiseur à riz - 13 l - 1 950 W RCRK-13L
    Simple, rapide, doux : le cuiseur à riz 13 l Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Puissance – appareil de 1 950 W assurant une chauffe rapide et une préparation optimale de grandes quantités de nourriture Volume généreux - jusqu’à 5,6 l de riz cru, soit 72 tasses de riz cuit, par cycle de marche Entretien aisé – cuve amovible en aluminium avec revêtement antiadhésif et couvercle amovible en inox simplifiant le nettoyage Sécurité – passage automatique du mode de cuisson au mode de maintien au chaud ; aucun risque que les aliments ne brûlent Accessoires – cuillère à riz et verre mesureur inclus pour faciliter les mesures, la préparation et le service

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