• Chicco Easy Meal 4en1 Robot Cuiseur Vapeur Mixeur - Boîte 1 robot + accessoires
    Chicco Easy Meal 4en1 Robot Cuiseur Vapeur Mixeur est un robot 4en1 idéal pour préparer des repas sains et pleins de saveurs pour bébé au moment de la diversification alimentaire grâce à la cuisson vapeur.Il est plein d'atouts :- son système
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur [Grande capacité] Cook@Home (800W, 9 L, 3 niveaux, 1 panier cuiseur de riz + 6 supports à œufs incl., écran digital, minuterie programmable, 3 Paniers sans BPA) 19270-56
    Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance. Des finitions de qualité en acier brossé Ne retirez en aucun cas tous les paniers à la fois. Retirez les paniers un à un en commençant par le panier du haut. Le couvercle du cuiseur à vapeur doit être placé à tout moment sur le cuiseur pendant la production de vapeur
  • HENDI Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 L
    Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 LCe Cuiseur à riz est doté d'une fonction cuisson vapeur et dispose de 1,8 L de capacité. Il cuit le riz et le maintient au chaud automatiquement. Ses dimensions sont de 280 mm de diamètre x (H) 285 mm.Convient pour la cuisson de 10 verres doseur avec du riz sec. Doté d'un panier à vapeur plastique à utiliser lors de la cuisson à vapeur. Livré avec un verre doseur et une cuillère à riz. Facile à nettoyer, sa cuve en aluminium est amovible.
  • Cuit Vapeur 2 étages pour micro ondes 2,4 L légumes fruits poissons viandes Cuisy, Vert, Gris Ou Rouge
    Cuit vapeur 2 étages spécial micro-ondes 2,4 Litres Dimension du produit : 21 cm de diamètre X 18 cm Coloris aléatoire : Vert, Gris ou Rouge Cuisson saine, rapide et sans matière grasse. Entièrement démontable pour un lavage facile Régulateur de vapeur par couvercle. Réservoir à eau de 600 ml
  • Buffalo Cuiseur Vapeur - 6 L
    Cuiseur Vapeur - 6 LCompact et pratique, ce cuiseur vapeur Buffalo en acier inoxydable est durable et facile à utiliser. Idéal pour cuire à la vapeur les légumes, viandes, poissons, hot-dogs, etc. Equipé d'un panier amovible pour faciliter le nettoyage. Parfait pour les petits besoins en cuisson vapeur ou la restauration mobile car il n'y a pas besoin d'un raccordement direct à l'alimentation d'eau.Plus d'informations :Corps et couvercle en acier inoxydableThermostat réglableVoyant de fonctionnement4,2 kg
  • Cuiseur vapeur JATA CV200 3,5 L Blanc Plastique 400 W 2 x 2.55 x 1.5 cm
    Cuisine saine Conserve toutes les propriétés et vitamines Maintien la saveur naturelle des aliments Minuterie de 60 minutes. Déconnexion automatique 2 Paniers empilables transparents Capacité totale: 3,5L. Capacité du réservoir d'eau 500 ML. Supports en grille pour cuisson des œufs. Comprend récipient pour riz ou sauces Indicateur lumineux. Couvercle transparent Garantie: 2 an(s) Couleur: Transparent Poids du produit: 0,9 kilogrammes
  • Lacor Cuiseur à Vapeur Electrique - 12 L
    Cuiseur à Vapeur Electrique - 12 LCe Cuiseur à Vapeur Electrique offre une capacité de 12 litres. Il vous donne la possibilité de cuire plusieurs préparations simultanément sans pour autant mélanger les saveurs et les goûts. Les 3 bols ovales et numérotés s'emboîtent parfaitement pour un encombrement minimale. Ils sont très résistants et solides. Une fois le cuiseur à vapeur électrique rempli d'eau et des aliments, la cuisson se fait d'une façon uniforme et homogène pour un résultat optimal. La température peut être réglée avec une grande précision jusqu'à 100°C (max) grâce à un thermostat réglable. Grâce à cet appareil, vous pouvez cuisiner les aliments de façon très saine. Par ailleurs, il conserve l'intégralité des nutriments, arômes et saveurs de vos produits ! Adapté à un usage domestique, ce cuiseur respect des normes d'hygiène et de sécurité comme les normes CE. De plus, il est adapté au contact alimentaire. Température max : 100 °CPuissance : 1000 WAlimentation : 220 - 240 VPlus d'informations : Dimensions : L 410 x P 350 x H 265,7 mm Capacité : 12 L Matière : PlastiqueTempérature max : 100°CPuissance : 1000 WAlimentation : 220 - 240 V / 50 - 60 HzPoids : 3,16 Kg
  • Cecotec Cuiseur à Vapeur électrique Vapovita 3000 INOX, 800 W, 3 paniers indépendants, Minuterie 60 Minutes, Compatible Lave-Vaisselle.
    Cuiseur vapeur électrique pour cuisiner à la vapeur rapidement et de manière saine, en conservant tous les nutriments et vitamines. Unité en acier inoxydable et 800 W de puissance. Possibilité de cuisiner jusqu’à 3 plats à la fois grâce à ses 3 paniers vapeurs, avec une capacité totale de 9 litres. Inclus : bases avec supports pour œufs pour faire cuire les œufs de manière plus homogène. Tous les paniers vapeurs et le bol spécial pour riz sont écologiques et sans BPA. Indicateur de niveau d’eau avec grande visibilité pour un meilleur contrôle de l’eau disponible. Rangement compact : les paniers peuvent s’empiler et être rangés l’un dans l’autre, réduisant ainsi l’espace de rangement du cuiseur vapeur. Déconnexion automatique lorsque l’eau se termine ou en fin de cuisson. Possède un système de protection contre les surchauffes qui active le témoin lumineux en cas d’atteinte de température excessive. Fonction de maintien de la chaleur et possède un collecteur de jus.
  • Chefook Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Mural Série Oriental
    Les cuiseurs à vapeur professionnels série Oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, tout en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
  • Korona 25303 Mini cuiseur à vapeur et cuiseur à œufs en acier inoxydable | Petit cuiseur à vapeur pour légumes | Cuiseur professionnel pour jusqu'à 16 œufs
    Multifonction - Ce petit appareil à vapeur convainc par sa fonction 2 en 1 et peut être utilisé comme cuiseur vapeur pour riz, poisson, viande, etc. ainsi que pour cuisiner ou pocher des œufs. Ensemble complet - Avec cette fonction de cuisson vapeur, vous êtes parfaitement équipé. 2 plateaux amovibles et le verre doseur avec pique-œufs ne laissent rien à désirer. Sain - Découvrez une nouvelle expérience gustative. Contrairement à une préparation en casserole, vos légumes restent aromatiques et croustillants avec cet appareil vapeur et sont également très sains. Pratique - Avec cet appareil de cuisine pour la cuisson à la vapeur, vous économisez de l'espace et des coûts pour un autre appareil dans la maison. Également idéal comme cadeau pour les cuisiniers passionnés ou les femmes au foyer. Sûr – La casserole électrique a une puissance maximale de 500 W. Une protection contre la surchauffe ainsi qu'un interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux permettent une utilisation facile.
  • Chefook Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série Oriental
    Les cuiseurs à vapeur professionnels série Oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, tout en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
  • H.Koenig Cuiseur à vapeur électrique VAP10, Multifonctionel, 9L, programmable, Compact, professionnel, 3 paniers empilables amovibles pour oeufs/légumes/riz, 60 min Minuteur
    Garantie 2ans- Atelier SAV en France Capacité : 9 L ; Bol cuiseur pour le riz : 1 L ; Capacité du réservoir : 1,2 L ; Corps en acier inoxydable 3 bols empilables amovibles ; Minuterie : jusqu'à 60 min ; Indicateur du niveau d’eau Support pour œufs ; 2 orifices de remplissage sur les côtés ; Protection contre la surchauffe Arrêt automatique avec signal sonore ; Pieds antidérapants ; Puissance : 800 W
  • Chefook Cuiseur À Vapeur Électrique Professionnel Mural Série Oriental
    Les cuiseurs à vapeur électriques professionnels série Oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
  • Kiwi 953 kfs2903 Cuiseur à Vapeur Électrique, 500 W, 5 l
    Kiwi 953 kfs2903 Cuiseur à Vapeur Électrique, 500 W, 5 l
  • Chefook Cuiseur À Vapeur Électrique Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série Oriental
    Les cuiseurs à vapeur électriques professionnels série oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
  • ELO 7271826 Cuiseur Vapeur INOX, cuit Vapeur, cuiseur Vapeur, cuiseur INOX, Petit cuiseur à Vapeur, Acier Inoxydable, Verre, 18 x 9,5 cm
    DESCRIPTION : Elo vous propose ce cuiseur vapeur en inox d'une capacité de 2 litres pour sa partie inférieure et de 1,6 litres pour la partie supérieure, grâce auquel vous pourrez cuire vos aliments sans matière grasse LE PETIT + : La cuisson vapeur des aliments vous permet d'obtenir des aliments tendres qui ne sont pas secs tout en économisant de l'eau et en préservant les vitamines de vos aliments COMPOSITION : Ce cuit vapeur est fabriqué en acier inoxydable et possède un couvercle en verre ; sur le fond du cuiseur à vapeur vous pouvez voir un doseur d'huile afin d'utiliser la juste quantité DIMENSIONS : Le cuiseur vapeur mesure 18 cm de diamètre et 9,5 cm + 8 cm + 9 cm de hauteur, l'épaisseur du fond est de 4,1 mm et l'épaisseur du corps est de 0,6 mm UTILISATION : Ce cuiseur à vapeur est compatible avec tous les feux de cuisson y compris l'induction et le four jusqu'à 240°C sans couvercle et 180°C avec couvercle ; il passe même au lave-vaisselle
  • Dynasteel Sortie de Vapeur pour Cuiseur À Riz Professionnel 6 L
    Sortie de Vapeur pour Cuiseur À Riz Professionnel 6 LCette Sortie de Vapeur pour Cuiseur À Riz Professionnel 6 L est spécialement conçue pour le Cuiseur à Riz Professionnel 6 L de référence DLRC6L de la marque Dynasteel. Elle correspond à la pièce n°12 de la vue éclatée.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
  • Tefal VC1451 Convenient Series Inox Vapeur vapeur en acier inoxydable, minuteur avec arrêt automatique, niveau d'eau visible, capacité 6 L
    Capacité : 6 l. Indicateur de niveau d'eau. Possibilité d'ajouter de l'eau depuis l'extérieur. Minuteur numérique pour régler vos propres cuissons. Composants lavables au lave-vaisselle.

Quel est le meilleur cuiseur pour bébé ?

Quel est le meilleur cuiseur pour bébé ?

Notre sélection des 5 meilleurs aliments pour bébé de 2021

  • Babycook Plus Duo 4 en 1.
  • Bébé cuisinier Neo. …
  • Nutribebo () …
  • Nutribaby Classique. …
  • Philips Avent. Un modèle compact et maniable qui offre des performances satisfaisantes. …

Quelle est la meilleure cuisinière ? Le Russell Hobbs Steamer s’avère être le modèle le plus précieux. Sa capacité permet de cuisiner pour au moins 6 personnes. Les plateaux amovibles permettent de cuisiner de bons aliments (poulet, chou-fleur, brocoli, etc.).

Quel robot pour la diversification ?

Le Nutribaby de Babymoov Le Nutribaby fait tout comme les autres : il vaporise, mélange, congèle, stérilise, chauffe les biberons mais aussi les aliments pour bébés sous vide. Le Nutribaby est l’un des robots les plus polyvalents qui s’adaptent au mieux à la diversification alimentaire de bébé.

Quel appareil pour cuisson basse température ?

Quel appareil pour cuisson basse température ?

L’Omnicuiseur Vitalité rend accessible aux particuliers ce mode de cuisson adopté par les grands chefs. L’Omnicuiseur Vitalité est un four combiné qui cuit les aliments à basse température à la vapeur douce. Cela enveloppe les aliments et les cuit en gardant leur onctuosité.

Quel four pour la cuisson basse température ? Quelle est la température pour une cuisson basse température ? Pour une bonne cuisson basse température, placez votre four à 80°C en position “haut et bas”, mais pas “chaleur tournante”, car cela va dessécher la viande.

Comment faire une cuisson à basse température ?

L’une des méthodes les plus couramment utilisées pour la cuisson à basse température consiste à utiliser votre four. Pour assurer votre cuisson, vous devrez utiliser un four en bon état de fonctionnement, à la température précise et constante. Placez-le sur chaleur supérieure et inférieure, mais jamais sur chaleur convective.

Quelle température pour cuire à basse température ?

La cuisson à basse température est similaire à la cuisson au four : la viande y est cuite sans liquide. La différence est de température. Comme son nom l’indique, la température reste constamment basse, autour de 80°C, lors d’une cuisson basse température.

Quelle viande en cuisson lente ?

BÅ’UFPRENDREFOUR TRADITIONNEL MEZONA COURT TIME
CÔTES DOUBLES (400 g)1 minute1 heure
FILÉO (800 g)4 minutes1 heure
MEDAILLONS (100 g)1 minute35 minutes
MARIONNETTES (150 g)1 minute45 minutes

Comment cuire les légumes à basse température ?

“Généralement, la cuisson des légumes prend une demi-heure à 60°C avec un outil de bonne qualité.” En 30 minutes, pommes de terre, carottes et navets sont cuits sans problème. Pensez à utiliser le temps de cuisson du légume le plus long à cuire.

Quelle température pour cuisson lente ?

La cuisson à basse température est similaire à la cuisson au four : la viande y est cuite sans liquide. La différence est de température. Comme son nom l’indique, la température reste constamment basse, autour de 80°C, lors d’une cuisson basse température.

Comment cuire de la viande à basse température ?

Il existe deux principales méthodes de cuisson à basse température au four. La première, la plus courante, consiste à tremper rapidement la viande dans de la graisse puis à la mettre au four. Dans le second, la viande est d’abord cuite au four puis rissolée.

Quelle est la température de cuisson ?

SaignementMoyen rare
Bœuf50 à 55°C55 à 60°C
Veau54 à 57°C60 à 70°C
Agneau54 à 57°C65° à 70°C
Porc65 à 68°C

Comment faire une cuisson lente ?

La cuisson entre 54 et 70° permet à l’eau des aliments de ne pas s’évaporer et au collagène de se modifier sans en changer la structure.

Quel matériel pour cuisson basse température ?

Pour une parfaite maîtrise de la cuisson vapeur basse température, le dôme avec thermomètre est un accessoire indispensable. Grâce à sa forme incurvée, la vapeur d’eau s’écoule des côtés du couvercle, sans laver les aliments. La nourriture et le goût n’en sont que mieux conservés.

Quel bac pour cuisson sous vide ?

LIPAVI C10 Cuiseur Sous Vide Basse Température – 12 litres | 32×26 H : 20cm | Robuste, en polycarbonate transparent. Compatible avec les housses Anova, Joule et plus encore.

Quelle viande en cuisson lente ?

Tranches typiques pour la cuisson à basse température : Boeuf : chateaubriand, entrecôte, entrecôte, côte couverte, soc, soc, entrecôte entière. Boeuf : steaks, filet, côte couverte, côtelettes, filet entier, médaillons de longe, longe. Porc : côtelettes, tourte aux noix, filet entier, filet, médaillons de…

Quels sont les avantages de la cuisson à la vapeur ?

Quels sont les avantages de la cuisson à la vapeur ?

La cuisson à la vapeur est une cuisson lente qui n’endommage pas les aliments en les surchauffant. Ainsi, les aliments conservent leurs nutriments, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments… Les légumes conservent leur couleur, leur goût naturel, leur texture et leurs nutriments.

Quelle est la meilleure méthode de cuisson pour la santé ? Pour rester en bonne santé, choisir de cuire ses aliments à basse température (autour de 60°C) sans ajout de matière grasse est le meilleur choix. A cette température de cuisson, les vitamines, sels minéraux et oligo-éléments des aliments sont parfaitement conservés.

Quelle est la cuisson la plus saine ?

La méthode de cuisson la plus saine : la vapeur ! La cuisson vapeur est sans aucun doute la méthode la plus intéressante pour la santé, mais aussi pour les papilles ! Les saveurs des légumes, du poisson et de la viande sont préservées tout comme les aliments.

Quelle est la pire viande pour la santé ?

Poulet : le risque le plus élevé De toutes les viandes et volailles analysées, il y a le poulet, quelle que soit sa forme (poitrine, cuisse, entier…), qui présente le risque le plus élevé, qu’il soit rôti, grillé ou autrement cuit.

Quelle est la meilleure cuisson de viande ?

La cuisine la plus saine est à la vapeur et en papillote. Il convient très bien aux viandes à viande blanche (poulet, dinde…) et certaines recettes à base de viande rouge se découvrent, notamment la cuisine exotique.

Quel ustensile pour cuire à la vapeur ?

La cocotte Avec une casserole, un tamis en inox par exemple et une casserole, vous pouvez cuire à la vapeur vos aliments.

Comment cuire à la vapeur sans panier vapeur ?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal et placez-les sur une casserole contenant un peu d’eau bouillante. Le tamis ne doit pas être en contact avec l’eau.

Comment utiliser un cuiseur à vapeur ?

Avec le cuit-vapeur, il suffit de déposer la viande ou le poisson dans le bac du bas, puis sur le bac avec les féculents et enfin les légumes, progressivement en fonction des temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas se prépare tranquillement !

Comment faire cuire à la vapeur avec une casserole ?

Cuisson à la vapeur dans une casserole Verser environ 2 cm d’eau. Porter à ébullition. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à ranger vos aliments et fermer la casserole avec un couvercle en verre de la bonne taille. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.

Quels aliments à la vapeur ?

Ainsi, la cuisson à la vapeur est particulièrement recommandée pour tous les légumes, tous les poissons, les bouchées asiatiques, les viandes blanches, le poulet, les pièces de viande très tendres, mais aussi le foie gras, et en version sucrée pour les flans, les crèmes dessert, les apéritifs…

Comment fonctionne un cuiseur à vapeur ?

Le principe de cuisson est très simple. L’eau dans le bateau à vapeur est portée à ébullition et libère de la vapeur; cette vapeur est utilisée pour chauffer et cuire les aliments placés dans le panier vapeur. Le panier est naturellement au-dessus du bac à eau.

Pourquoi un four à vapeur ?

Les fours à vapeur multifonctionnels permettent non seulement de cuire toutes sortes d’aliments, mais aussi de les réchauffer sans les sécher, les stériliser ou les congeler, mais aussi de blanchir les légumes.

Comment faire cuire les aliments à la vapeur ?

Vous remplirez un compartiment ou le fond de la casserole avec un peu d’eau. Vous mettez les aliments dans le cuiseur vapeur et vous verrouillez la casserole. Vous ferez cuire le tout à feu doux jusqu’à ce que la soupape siffle. Vous devez également calculer le temps de cuisson en fonction des aliments préparés.

  • Bartscher Cuiseur à Riz 8L
    Cuiseur à Riz 8LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur à Riz d'une contenance de 8 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 3,8 Kg de riz. Grâce à cet appareil, vous pouvez réaliser 25 à 40 portions de riz. La cuve intérieure est dotée d'un revêtement anti-adhésif ainsi que d'un tapis en silicone afin d'éviter que la préparation ne brûle. Conçu en acier inoxydable, ce Cuiseur à Riz est également doté de deux poignées facilitant considérablement sa prise en main.Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 440 x P 340 x H 360 mm Puissance: 1950 WAlimentation : 230 VCapacité : 8 LQuantité : 25 à 40 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 6,5 Kg
  • Techwood TCV-364 Cuiseur Vapeur
    Contenance 6 litres (avec les 3 paniers) 3 Paniers amovibles transparents de 2L chacun Paniers utilisables séparément Minuterie 60 minutes avec arrêt automatique Témoin de mise en fonction Livré Avec couvercle plastique transparent Puissance 400W Garantie : 1 an(s) Poids du produit :1.2 kilogrammes
  • Buffalo Cuiseur à Riz Professionnel - 10 L
    Cuiseur à Riz Profesionnel 10 LCe cuiseur à riz électrique Buffalo 10 L est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le corps sont en acier inoxydable, la cuve intérieure est anti-adhésive et facile à nettoyer, l'idéal pour la cuisson d'un riz parfait.Plus d'informations :Dimensions : 560 mm x 485 mm x 395 mmCapacité : 10 LAlimentation : 230 VPoids : 11 kg
  • Bartscher Joint d'étanchéité pour couvercle Cuiseur à Riz
    Pièces détachées d'origine de la marque Bartscher, référence A01505137 . Nom de la pièce : Seal pour Couvercle. Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées, vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin
  • KitchenAid Robot Cuiseur Cook Processor - Rouge
    Robot Cuiseur Cook Processor - RougeCet Appareil tout-en-un est une aide culinaire ultime pour gagner du temps lors de la préparation de délicieux repas. Ce Robot cuiseur multi-fonctions... Il peut hacher, piler, émincer, mélanger, mixer, émulsionner, pétrir, cuire à la vapeur, bouillir, mijoter et frire ! Doté de 6 modes automatiques : pour bouillir, frire, mijoter, cuire à la vapeur, faire de la purée, et fabriquer de la pâte. Cuisson et programmation simples ! Avec son bol de cuisson en acier inoxydable de 4,5 Litres au style unique et élégant avec poignées ergonomiques et couvercle articulé. Parfait pour créer une variété de préparations culinaires, des plus simples aux plus élaborées, pour préparer aisément de délicieux repas.Son couvercle articulé et son ouverture permettent d'ajouter facilement des ingrédients et des aromates ou condiments frais en cours de cuisson. Plaque en aluminium épais garantissant une température de cuisson élevée et précise (140 °C). Chaleur plus élevée et mieux répartie, capteur de température précis et augmentation rapide de la température lors de l'ajout d'aliments froids.Équipé d'un mélangeur >, le robot cuiseur Cook Processor retourne et mélange les aliments en douceur pour une cuisson homogène et un résultat >. Corps en métal coulé, boutons et levier en métal, finitions de qualité supérieure. Robuste, stable, conçu pour durer et facile à nettoyer.Livre de recettes et application digitale offerts avec des recettes classiques, de tous les jours, expliquées étape par étape. Plus d'informations :Couleur : Rouge (pomme d'amour)Puissance maximale : 1550 WPuissance du moteur : 500 WPuissance de l?élément chauffant : 1050 W Fréquence : 50 - 60 HzNombre de tours/minute (lame) : 80 à 2300 Capacité du bol de cuisson : 4,5 LCapacité maximale : 2,5 LMatériau du corps : métal couléMatériau du couvercle : plastique sans BPA Plage de température : de 40 °C à 140 °C Paliers de température : 5 °CDimensions : L 314 x P 342 x H 411 mm Longueur du cordon électrique : 100 cmPoids : 10,14 kg
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 12 L
    Cuiseur à Riz - 12 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 12 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est dotée d'une cuve dont la capacité intérieure est de 27 L et peut cuire 40 à 60 portions. Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Doté d'une fonction de maintien en température et d'un tapis en silicone pour éviter les brûlures. Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantités de riz, environ 9 L de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Plus d'informations : Capacité de la cuve intérieure : 27 LCapacité de cuisson de riz cru: 9 LDimensions : 560 x 465 x H 400 mm Puissance : 2850 W Alimentation : 230 V - 50/60 HzPoids : 15,6 kg Livré avec un doseur, une cuillère à riz et une cuillère à pot.
  • Gastro M Panier pour Cuiseur À Pâtes
    Panier pour Cuiseur À Pâtes Découvrez le Panier pour Cuiseur À Pâtes de Gastro M, le produit idéal pour les propriétaires de restaurants qui cherchent à économiser du temps et des efforts. Avec un poids de 1 kg, un nombre de cuves de 1, un nombre de paniers de 1 et une vanne de vidange non incluses, ce produit offre une hauteur de 160 mm, une longueur de 100 mm et une profondeur de 140 mm. Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, il est sûr et pratique à utiliser.Réduction de temps de cuisson des pâtes : le panier permet de cuire les pâtes plus rapidement.Sûr et pratique : le panier est conçu pour être utilisé avec le cuiseur à pâtes GEGL903 et est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui le rend sûr et pratique à utiliser.Facile à nettoyer : le panier est conçu pour être facile à nettoyer.Utilisation multiple : le panier peut être utilisé pour cuire des pâtes ou des légumes.Design compact : le panier est petit et compact, ce qui le rend facile à ranger et à transporter.Le Panier Pour Cuiseur À Pâtes de Gastro M est la solution parfaite pour les propriétaires de restaurants qui cherchent à économiser du temps et des efforts. Pratique, durable et facile à nettoyer, ce produit est idéal pour tous ceux qui cherchent à optimiser leurs processus culinaires. Commandez le vôtre aujourd'hui et commencez à cuire des pâtes plus rapidement et en toute sécurité.
  • Dynasteel Cuiseur À Riz Professionnel - 8 L
    Cuiseur À Riz Professionnel - 8 LLe Cuiseur à Riz Professionnel de la marque Dynasteel d'une capacité de 8 L est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Grâce à sa puissance de 1950 W, il vous permet de préparer du riz parfaitement cuit en un rien de temps.Facile d'utilisation, ce cuiseur à riz dispose d'un seul bouton de fonctionnement, ainsi que d'un témoin lumineux de chauffe et de cuisson pour vous assurer une utilisation simplifiée et sécurisée. Sa cuve intérieure anti-adhésive d'une capacité de 18 L permet de cuire 6 L de riz cru soit environ 30 à 40 portions, vous offrant ainsi une grande capacité de cuisson pour satisfaire tous vos convives.Conçu en acier inoxydable, ce cuiseur à riz professionnel est synonyme de solidité et de robustesse. Il est également idéal pour maintenir vos aliments au chaud, vous permettant ainsi de les servir à la température idéale. Pour faciliter l'utilisation de ce cuiseur à riz professionnel, il est livré avec une cuillère à riz et un verre doseur. De plus, ses dimensions (L 470 x P 390 x H 380 mm) vous permettront de le ranger facilement dans votre cuisine professionnelle.En résumé, le cuiseur à riz professionnel de la marque Dynasteel est le choix idéal pour les professionnels de la restauration. Sa capacité de 8 L, sa puissance de 1950 W et sa cuve anti-adhésive en font un appareil performant et pratique. N'attendez plus pour vous équiper de ce cuiseur à riz professionnel et offrir à vos clients un riz savoureux et parfaitement cuit à chaque repas.Capacité : 8 LPuissance : 1950 WLivré avec une cuillère à riz et un verre doseur. Equipement Electrique Professionnel.Plus d'informations :Dimensions : L 470 x P 390 x H 380 mmPuissance : 1950 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 18 LCapacité de cuisson de riz cru: 6 L
  • Buffalo Cuiseur à Riz - 4,2 L
    Cuiseur à Riz - 4,2 LObtenez du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce Cuiseur Buffalo de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température idéale de service. Livré avec cuillère de service et mesure. Idéal pour les établissements spécialisés dans la cuisine chinoise, thaïlandaise ou indienne.Plus d'informations :Une seule touche facile à utiliserCuve intérieure anti-adhésive extrêmement résistanteSpatule et doseur fournisPoignées anti chaleur et couvercle solideCapacité 4,2L de riz sec / 10L de riz cuit (environ 40 portions)5 kg
  • Bartscher Cuiseur à Pâtes à Poser - 28 L
    Cuiseur à Pâtes à Poser - 28 L Notre cuiseur à pâtes professionnel Bartscher électrique est doté d'une cuve de 28 litres et de 3 paniers. Le cuiseur à pâtes électrique professionnel est idéal pour les restaurants et pour les bars à pâtes...Le cuiseur à pâtes électrique est muni d'un branchement eau R1/2 et d'un écoulement R1 pour plus de confort.Livré avec 3 paniers. Plus d'informations :Contenance de la cuve : 28 LDimensions de la cuve : L 490 x P 340 x H 180 mmDimensions du panier: L 145 x P 310 x H 125 mmDimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm Puissance : 9000 W Alimentation : 400 V - Triphasé. Poids : 29 kg
  • Gastro M Panier Pour Cuiseur À Pâtes GN1/4 - P 650mm
    Panier Pour Cuiseur À Pâtes GN1/4 - P 650mmIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Panier Cuiseur À Pâtes GN ¼ est idéal pour la cuisson des pâtes et mesure 140 mm de longueur, 140 mm de profondeur et 160 mm de hauteur. Il dispose d'une poignée et d'une passoire, tandis que le fond en acier inoxydable assure une bonne stabilité, même pendant la cuisson.
  • Bartscher Support pour Cuiseur à Riz
    Support pour Cuiseur à RizCe Support pour Cuiseur à Riz est spécialement conçu pour le Cuiseur à Riz 12 L de référence BR150529 de la marque Bartscher. Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L
    Cuiseur à Riz - 1,8 LCe cuiseur à riz économisera votre temps car vous n'avez pas besoin de surveiller la cuisson, il suffit de le mettre en marche et il s'arrêtera tout seul lorsque la cuisson sera terminée tout en maintenant le contenu au chaud. Il est doté d'un interrupteur Marche/Arrêt. Le boîtier est en acier inoxydable et dispose d'une cuve anti-adhérente, d'un couvercle et d'un socle en plastique.Ce cuiseur vous permettra de cuire à la vapeur grâce à son panier vapeur qui se pose sur le dessus de la cuve et maintenir à température la viande, le poisson ou les légumes. Il est équipé d'un gobelet mesureur, d'une cuillère à riz et d'un panier vapeur.Plus d'informations :Contencance : 1,8 L Dimensions : L 290 x P 262 x H 293 mmPuissance : 700 W Alimentation : 230 VPoids : 2,70 kg
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    Cuiseur à Riz - 8 L Ce Cuiseur à Riz d'une capacité de 8 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur possède une cuve intérieure d'une capacité de 18 L permettant de cuire 30 à 40 portions. Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Il est doté d'une fonction de maintien en température. Il comprend une cuve en aluminium avec revêtement anti-adhésif. Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantité de riz, environ 6 L de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Il est équipé d'un doseur, d'une cuillère à riz et d'une cuillère à pot.Plus d'informations : Capacité de la cuve intérieure : 18 LCapacité de cuisson de riz cru : 6 LDimensions : L 385 x P 480 x H 350 mm Matière : Acier InoxydablePuissance : 1950 W Alimentation : 230 V Poids : 10 kg
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  • Dynasteel Couvercle Intérieur pour Cuiseur À Riz Professionnel 9 L
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