• Vogue Panier Vapeur Bambou 15,2 Cm
    Panier vapeur bambou 15,2 cmCe panier vapeur (15,2 cm) en bambou de la marque professionnelle Vogue vous permet de cuire vos aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle. Il permet de cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles.Conseils d'utilisation : Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long.Astuce de nettoyage : En insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge. Ce panier vapeur peut être utilisé avec la casserole en aluminium Vogue 0,7L (code produit : K973) mesurant 12 cm de diamètre.Plus d'informations:220 g00Méthode vapeur traditionnelle
  • Panier à Vapeur,304 Acier Inoxydable Légumes Panier Vapeur, Cuiseur à Riz Vapeur Panier Autocuiseur Panier Vapeur avec Poignée Recouverte de Silicone pour la Cuisson des Légumes et des Aliments
    ★Matériau: Fabriqué en acier inoxydable, robuste et la poignée en silicone pour plus de confort et de sécurité. ★Conception Unique: Avec une poignée amovible pour faciliter le levage et le retrait de l'autocuiseur électrique, les trous du boîtier servent de tamis pour filtrer l'eau évacuée. Les bords des trous sont suffisamment lisses et polis, sans crainte d’être rayés. ★Facile à Utiliser Et Sûr: Notre panier de cuisson à la vapeur est composé d'un manche en silicone de qualité alimentaire et d'acier inoxydable, facilite la cuisson à la vapeur, peut être utilisé avec des amortisseurs de différentes tailles sans laisser de rayures. ★Sain Et Rapide: Notre cuiseur vapeur en acier inoxydable est bien plus sûr qu'un ensemble de panier à vapeur pliable / pliable pouvant protéger vos aliments des fuites d'eau. Préparer rapidement et facilement la vapeur. ★Utilisations Multiples: Que vous travailliez sur un régime, des os, de la viande ou des œufs durs, vous adorerez ce plat instantané qui vous permet de préparer différents aliments à la fois.
  • Vogue Panier Vapeur Bambou 20,3 Cm
    Panier vapeur bambou 20,3 cmCe panier vapeur (20,3 cm) en bambou de la marque professionnelle Vogue vous permet de cuire vos aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle. Il permet de cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles.Conseils d'utilisation : Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long.Astuce de nettoyage : En insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge. Ce panier vapeur peut être utilisé avec les casseroles suivantes :- Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5 L (code produit : M943)- Casserole en aluminium vogue 1,7 L (code produit : K859)Plus d'informations:390 g00Méthode vapeur traditionnelle
  • Les bases de la cuisine japonaise
  • Ibili Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux Ibili
    Le Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux est une excellente alternative aux cuiseurs vapeur classiques car il est fabriqué en bois naturel. Il cuit les aliments à la vapeur sans ajout de matière grasse, il assure des goûts et des aliments préservés et moelleux, des cuissons douces, tout en conservant les vitamines et les nutriments. Polyvalent, il permet de préparer un repas complet : la viande est placée dans le panier du dessus, et les légumes et féculents dans celui du dessous. Idéal pour cuire des spécialités asiatiques comme les bouchées ou les raviolis, il est parfait pour cuisiner du poulet, des légumes, du poisson, et saura révéler toutes leurs saveurs. Son utilisation est très simple : il se place sur une casserole d'eau bouillante, avec une feuille de papier cuisson dans le fond de chaque panier. Les aliments fragiles pourront également être déposés sur des feuilles de chou, d'épinards ou de bananier pour des recettes exotiques. Esthétique, il ravira les gourmands en assurant un service à table.
  • PPX Perforé Sacs Papier Parchemin, 25,4/22,9/20,3/16,5cm Respectueux de l'environnement Antiadhésif Cuiseur Vapeur Ronde Bambou Coupe Tapis pour Cuiseur Vapeur Air Fryer, Panier Vapeur 50 (22.9cm)
    ★【Bon matériau】 En pâte de bois de qualité alimentaire, sans danger pour l’environnement, non blanchi, non cire, non collant. ★ 【Design Conception multi trous préparés】D'autres doublures de papier à vapeur ont moins de trous, évitant ainsi la vapeur. Mais le papier contient suffisamment de trous pré-perforés par rapport à d'autres produits similaires sur le marché, vous n'avez donc pas besoin de perforer des trous supplémentaires. ★【 Res résistant à la chaleur】Nos doublures en papier vapeur résistent à la chaleur, leurs extrémités ne se replient pas sous l'effet de la chaleur et permettent à la vapeur de passer à travers pour que les aliments conservent leur goût et leur saveur d'origine. D'autres sont trop épais pour absorber la vapeur. ★ 【Utilisation prévue】Non seulement ils fonctionnent dans un four à vapeur en bambou, mais ils conviennent également à votre friteuse Air, à la cuisson au four, au pain grillé, à la confection de copeaux, à la préparation de sandwichs et de frites, faciles à nettoyer et à utiliser. ★ 【Économisez votre argent】 Fabricant direct sans intermédiaire, ce qui signifie que vous pouvez obtenir le meilleur service sur le plan de la qualité, du prix et d'un service après-vente abordable à 100%. Votre satisfaction est garantie à 100%! S'il vous plaît être libre de nous contacter si vous n'êtes pas satisfait pour une raison quelconque.
  • Ibili Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux Ibili
    Le Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux est une excellente alternative aux cuiseurs vapeur classiques car il est fabriqué en bois naturel. Il cuit les aliments à la vapeur sans ajout de matière grasse, il assure des goûts et des aliments préservés et moelleux, des cuissons douces, tout en conservant les vitamines et les nutriments. Polyvalent, il permet de préparer un repas complet : la viande est placée dans le panier du dessus, et les légumes et féculents dans celui du dessous. Idéal pour cuire des spécialités asiatiques comme les bouchées ou les raviolis, il est parfait pour cuisiner du poulet, des légumes, du poisson, et saura révéler toutes leurs saveurs. Son utilisation est très simple : il se place sur une casserole d'eau bouillante, avec une feuille de papier cuisson dans le fond de chaque panier. Les aliments fragiles pourront également être déposés sur des feuilles de chou, d'épinards ou de bananier pour des recettes exotiques. Esthétique, il ravira les gourmands en assurant un service à table.
  • La cuisine japonaise illustrée
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Noir, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • INCHANT Paquet de 5 Dim Sum Steamer maille ronde en silicone à vapeur pour tapis à vapeur en bambou, réutilisable, flexible, non-Stick, facile à nettoyer, 28cm en diamètre
    Durable / réutilisable / Economie / antiadhésifs / Hygiène / Steamer Silicone Mat - Diamètre: 28 cm (11 pouces), Mats à vapeur Perfect Fit pour Bamboo vapeur / vapeur d'insertion. Plages de température est d'environ -40 ° C - 180 ° C (-40 ° F - 356 ° F) Fabriqué à partir de 100% de qualité alimentaire silicone, sans BPA et non toxique, pour une utilisation avec du pain, des boulettes, dim sum et plus. Non-Stick, Eeusable, utilisation de tissu en mesh respirant pour améliorer l'utilisation de la force du pad vapeur, longue durée de vie. Facile à nettoyer, très bon cadeau pour quelqu'un qui aime cuisiner. Il peut être utilisé dans tant d'endroits différents S'il vous plaît noter: Parce que le nouveau produit aura une petite odeur, donc s'il vous plaît laver avant de les utiliser et puis on rince à l'eau chaude pour la désinfection. Puis sécher à l'ombre et l'odeur disparaîtra. Merci de votre compréhension.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Grenadine, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Grenadine de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • Hcooker 100PCS Air Fryer Doublures Tapis antiadhésif en Papier parchemin perforé pour Steamer Bamboo, Panier à la Vapeur, Cuisson, Légumes, Riz, Dim Sum
    Conçu avec suffisamment de trous pré-percés pour s'aligner sur la plupart des trous de votre défroisseur en bambou Non toxique, non collant. Fait à 100% de pulpe de qualité alimentaire. Conservez vos pains, boulettes de pâte, brioches, intégrité du dim sum et beau look. Et aucun effet sur le goût de la nourriture. Économiseur de cuisine! L'utilisation de nos paquebots en bambou est pratique et utile pour la cuisson à la vapeur. Il n'y a pratiquement pas de nettoyage. Facile à utiliser et la nourriture est excellente. C’est génial pour cuire à la vapeur plus que de la cuisine asiatique et garder votre cuiseur vapeur en bambou propre. Si vous détestez gratter les fruits de mer de votre bateau à vapeur, c’est un must. Notre coupe est bien ajustée et il y a un espace supplémentaire sur les bords pour la cuisson à la vapeur Vous permet de gagner du temps en créant vos propres cercles de parchemin. Le papier à vapeur en bambou n'est ni trop gros ni trop petit. RÉSISTANT À LA CHALEUR - Imperméabilisant, résistant à la graisse et résistant à la chaleur jusqu'à 450 ° C (230 ° C), vos doublures de parchemin d'épaisseur parfaite seront intactes pendant la cuisson. Un accessoire indispensable pour la friteuse à air!
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Cerise, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Cerise de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • Panier cuiseur vapeur en bambou naturel à 2 niveaux - Cuiseur à vapeur chinois - Style asiatique - Idéal pour les boulettes de légumes, le poulet, le poisson, la glace - 25,4 cm
    Matériaux de qualité supérieure : fabriqué à la main à partir de bambou 100 % naturel et durable. La surface a été soigneusement polie et est sûre à utiliser, sans l'utilisation de gants ou de protège-doigts lors de l'utilisation du cuiseur vapeur. Chaque lot comprend 50 bâtons de cire et une paire de baguettes de haute qualité, ce qui rend votre cuisine plus facile. Profitez d'une cuisine asiatique authentique : avec notre cuiseur vapeur en bambou de haute qualité, vous pouvez cuisiner une variété de plats de style asiatique. Il peut être légèrement cuit, chauffé et consommé avec de la vapeur, des collations, des boulettes de riz, du crabe, du poulet, des œufs, du poisson et des légumes. Cette méthode de cuisson est un choix plus sain, moderne et tendance. ✅ Système de cuisson à deux étages : notre panier à deux étages vous permet de cuisiner ou réchauffer plus de portions à la fois, vous faisant gagner du temps dans la cuisine. Chaque étagère offre un diamètre de 25,4 cm x 6,4 cm de profondeur ; diamètre intérieur : 23,9 cm, il s'adapte à la plupart des casseroles et poêles et est la taille idéale pour les familles. ✅ Un excellent cadeau pour les amateurs de nourriture : que vous soyez un amateur de cuisine qui aime la cuisine asiatique, quelqu'un qui apprend à cuisiner, ou quelqu'un qui est à la recherche d'une alternative pour préparer des repas réguliers. Le cuiseur vapeur en bambou est un bon cadeau pour tout le monde. Aucune matière grasse supplémentaire n'est nécessaire pour la cuisson, c'est-à-dire que la texture, la saveur et la nutrition d'origine des aliments peuvent être conservées. Comment nettoyer et ranger ? Il suffit de le rincer rapidement après chaque utilisation et de le sécher avant de le ranger. S'il y a une odeur dans votre cuiseur vapeur, le vinaigre est un moyen naturel et sûr de le désinfecter et de le désodoriser. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de notre ensemble de cuiseur vapeur en bambou, veuillez nous contacter, notre service client vous donnera une réponse satisfaisante.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Bleu intense, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction.Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • Le grand livre de la cuisine japonaise
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Gris graphite, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • BRANDT - Cuiseur à riz - Sushi Party - 1,2 L - Fonction de Maintien au Chaud - Noir et Rouge
    IDÉAL POUR LA CUISINE ASIATIQUE : ce cuiseur à riz est parfait pour des plats japonais, chinois ou coréens. Facile à utiliser, pas besoin de surveiller la cuisson, votre riz sera toujours réussi ! LARGE CONTENANCE : avec son panier d’un volume de 1,2 litre, préparez jusqu’à 800 grammes de riz, de quoi nourrir cinq à six personnes. MAINTIEN AU CHAUD : cette fonction maintient le riz au chaud après la cuisson. La fin de la cuisson est détectée automatiquement, et la température de conservation est personnalisable. POSSIBILITÉS INFINIES : accompagné de son kit de moules, de ses accessoires pour makis et futomakis d'une natte à uramakis en bambou et d'un verre doseur, il s’adapte à toutes vos envies. UNE MARQUE ATTENTIVE AUX BESOINS DE SES CONSOMMATEURS : Brandt s'inspire de votre quotidien pour élaborer des articles d'électroménager toujours plus innovants pour répondre à vos besoins.

Il est important de nettoyer le bambou. Un balai suffit pour cela. Attention à ne pas utiliser de balai brosse car il est trop rugueux pour le bâton et pourrait abîmer sa protection naturelle. De l’eau chaude et un savon doux (type Saint Marc) suffisent amplement pour l’entretien du bambou.

Quel produit mettre sur du bambou ?

Quel produit mettre sur du bambou ?

Utiliser des huiles qui polymérisent au contact de l’air. Par exemple, l’huile de lin polymérisée sans solvant ou l’huile de tung. Évitez l’huile d’olive ou de canola, ces huiles ne sont pas protectrices et peuvent développer des odeurs désagréables.

Comment traiter le bois de bambou ? Pour entretenir un meuble en bambou laqué, vous pouvez le nettoyer à l’eau chaude et au savon noir pour enlever certaines tâches. Pour cela, nous recommandons Savon Noir SN800. Un simple chiffon en microfibre suffit pour épousseter vos meubles en bambou.

Comment nettoyer du bambou taché ?

Nettoyez le bambou souillé avec un chiffon imbibé d’alcool à friction. Et si la tache ne part pas, utilisez de l’acétone, sachant que l’acétone peut enlever le vernis protecteur et nécessitera donc un revernissage. Rincer après le détachage.

Comment nettoyer un bambou ?

Pour entretenir et nettoyer en même temps vos meubles en rotin et en bambou, mélangez un demi-verre d’huile de lin, un litre d’eau chaude et une cuillère à soupe d’essence de térébenthine. Emulsionner et frotter le rotin avec un chiffon imbibé de ce mélange. Rincer ensuite à l’eau froide.

Comment raviver le bambou ?

De l’eau savonneuse chaude est mélangée à du sel cristallin. Le meuble est bien frotté avec une brosse trempée dans ce mélange. Rincez ensuite à l’eau froide salée et laissez sécher. Assez facile !

Comment raviver un meuble en bambou ?

Si le bambou est gravement endommagé, vous pouvez rénover les meubles en bambou en essuyant un chiffon imbibé d’un mélange d’un litre d’eau chaude, de trois cuillères à soupe d’huile de lin et d’une cuillère à café de soupe à la térébenthine. Taches d’encre : Nettoyez le bambou taché avec un chiffon imbibé d’alcool à friction.

Comment raviver le bambou ?

De l’eau savonneuse chaude est mélangée à du sel cristallin. Le meuble est bien frotté avec une brosse trempée dans ce mélange. Rincez ensuite à l’eau froide salée et laissez sécher. Assez facile !

Comment entretenir un salon de jardin en bambou ?

Entretien des meubles de jardin en bambou Pour enlever les taches sur le bambou : utilisez de préférence un chiffon imbibé de vinaigre dilué avec de l’eau. Si vous souhaitez redonner de l’éclat au bambou : la solution consiste à appliquer de l’huile de lin ou une cire spéciale sur la surface.

Quelle huile pour le bambou ?

Les solvants naturels et non toxiques tels que l’huile de lin ou l’huile de tung sont de bons choix pour votre bois de bambou. Contrairement à d’autres huiles telles que l’huile d’olive ou de canola, l’huile de lin et l’huile de tung ne développent pas d’odeur après une utilisation et une exposition prolongées.

Comment vieillit le bambou ?

Au fil du temps, vos cannes de bambou peuvent perdre une partie de leur couleur. Certains sont susceptibles de devenir marbrés, gris, voire noirs (sauf le bambou noir qui devient blanc).

Comment nettoyer des bambous ?

Comment nettoyer et entretenir le bambou Nettoyez les meubles en bambou (commode, lit, chaise, table ou fauteuil) avec une éponge imbibée d’eau chaude additionnée d’ammoniaque (2 cuillères à soupe dans 1 verre d’eau). Rincer avec une éponge. Sécher avec un chiffon.

Comment utiliser une cocotte Micro-onde ?

Comment utiliser une cocotte Micro-onde ?

Placez un bac à eau avec vos légumes coupés en petits morceaux. Faites fonctionner le micro-ondes pendant quelques minutes. Réglez le temps de cuisson par tranches de 2 minutes en fonction de la taille et du poids des aliments. Vos légumes sont cuits !

Comment griller au micro-ondes ? Pour les griller au micro-ondes, il suffit de les étaler dans un bol adapté et de les faire cuire à feu vif pendant 2 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils prennent une belle couleur dorée. C’est beaucoup moins chronophage que de chauffer le four pour « rôtir » pendant de longues et précieuses minutes !

Comment faire cuire à la vapeur sans appareil ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez les aliments dans un chinois et placez-les sur la poêle. Assurez-vous que les aliments n’entrent pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire selon le plat.

Comment faire cuire à la vapeur sans cuiseur ?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal et placez-les sur une casserole avec de l’eau bouillante. Le tamis ne doit pas entrer en contact avec l’eau.

Comment cuire au four à la vapeur ?

En général, la cuisson à la vapeur convient à de nombreux aliments : légumes, légumineuses, céréales, poisson, pommes de terre et viande. Bien sûr, vous pouvez également cuisiner des pâtes et du riz. Assurez-vous de remplir le récipient avec de l’eau juste au-dessus des nouilles ou du riz.

Comment faire cuire à la vapeur avec une casserole ?

Cuisson à la vapeur dans une casserole Verser environ 2 cm d’eau. Portez à ébullition. Il ne vous reste plus qu’à déposer vos aliments et couvrir la casserole avec un couvercle en verre de la bonne taille. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.

Comment cuire des légumes à la vapeur au Micro-onde ?

– Pelez-les puis coupez-les en morceaux, cubes ou rondelles. – Placez-les dans un récipient allant au micro-ondes, puis ajoutez une cuillère à soupe d’eau. – Couvrir ensuite d’un film alimentaire. – Micro-ondes pendant environ 5 minutes et retirer lorsque les légumes sont cuits à votre satisfaction.

Quels légumes cuire au Micro-onde ?

Oui, mais quels légumes pouvez-vous cuisiner au micro-ondes ? Principalement des légumes humides comme les courgettes, les aubergines ou les champignons. Carottes, endives, pommes de terre, haricots verts ou poireaux se préparent aussi parfaitement au micro-ondes.

Comment cuire des légumes à la vapeur sans cuiseur vapeur ?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal et placez-les sur une casserole avec de l’eau bouillante. Le tamis ne doit pas entrer en contact avec l’eau.

Comment faire cuire vapeur au Micro-onde ?

Cuisson vapeur au micro-ondes Placez-les dans un bol en verre et ajoutez une cuillère à soupe d’eau au fond. Couvrir d’une feuille de cuisson spéciale et cuire au micro-ondes. Selon la taille et le type de légumes à cuire, vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson.

Comment cuire à la vapeur avec un micro-onde ?

Son utilisation est très simple : de l’eau dans le fond du panier inférieur, des légumes dans le premier panier du dessus et du poisson ou de la viande dans le second. Ensuite, couvrez simplement avec le couvercle et placez la cocotte au micro-ondes.

Comment faire cuire à la vapeur ?

Cuire à la vapeur dans une casserole : Versez de l’eau dans une casserole et portez à ébullition. Placez vos aliments dans un panier vapeur. Placez le panier sur le pot – le pot doit être assez grand – le panier ne doit pas toucher l’eau.

Comment cuire à la vapeur avec un micro onde ?

Comment cuire à la vapeur avec un micro onde ?

Son utilisation est très simple : de l’eau dans le fond du panier inférieur, des légumes dans le premier panier du dessus et du poisson ou de la viande dans le second. Ensuite, couvrez simplement avec le couvercle et placez la cocotte au micro-ondes.

Comment vapoter Cuire à la vapeur dans une casserole : Versez de l’eau dans une casserole et portez à ébullition. Placez vos aliments dans un panier vapeur. Placez le panier sur le pot – le pot doit être assez grand – le panier ne doit pas toucher l’eau.

Comment cuire à la vapeur sans machine à vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez les aliments dans un chinois et placez-les sur la poêle. Assurez-vous que les aliments n’entrent pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire selon le plat.

Comment cuire à la vapeur douce sans appareil ?

Mettez simplement un peu d’eau au fond du récipient et placez vos aliments dans le cuiseur vapeur : la méthode est la même que pour la cuisson traditionnelle en cocotte ou autocuiseur, sauf que la température de cuisson ne dépasse pas 95 degrés.

Comment faire cuire à la vapeur avec une casserole ?

Cuisson à la vapeur dans une casserole Verser environ 2 cm d’eau. Portez à ébullition. Il ne vous reste plus qu’à déposer vos aliments et couvrir la casserole avec un couvercle en verre de la bonne taille. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.

Comment cuire à la vapeur avec un panier vapeur ?

Faites bouillir l’eau puis placez le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen en prenant soin de ne pas laisser l’eau toucher le panier. Selon les aliments utilisés, calculez un temps de cuisson moyen de 20 à 30 minutes. Si vous aimez les légumes croquants, 15 minutes suffisent.

Comment faire cuire des légumes à la vapeur au Micro-onde ?

– Pelez-les puis coupez-les en morceaux, cubes ou rondelles. – Placez-les dans un récipient allant au micro-ondes, puis ajoutez une cuillère à soupe d’eau. – Couvrir ensuite d’un film alimentaire. – Micro-ondes pendant environ 5 minutes et retirer lorsque les légumes sont cuits à votre satisfaction.

Comment cuire à la vapeur avec un micro onde ?

Cuisson vapeur au micro-ondes Placez-les dans un bol en verre et ajoutez une cuillère à soupe d’eau au fond. Couvrir d’une feuille de cuisson spéciale et cuire au micro-ondes. Selon la taille et le type de légumes à cuire, vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson.

Quels légumes cuire au Micro-onde ?

Oui, mais quels légumes pouvez-vous cuisiner au micro-ondes ? Principalement des légumes humides comme les courgettes, les aubergines ou les champignons. Carottes, endives, pommes de terre, haricots verts ou poireaux se préparent aussi parfaitement au micro-ondes.

Comment cuire des légumes à la vapeur sans cuiseur vapeur ?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal et placez-les sur une casserole avec de l’eau bouillante. Le tamis ne doit pas entrer en contact avec l’eau.

  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Basilic, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • WRAPOK revêtements de friteuse en Papier en Bambou pour cuiseur Vapeur 8 Pouces Rond, parchemin perforé antiadhésif pour la Cuisson 100 unités
    Les parchemins ronds perforés avec beaucoup de trous permettent à la vapeur et à l'air chaud de circuler librement dans les fours à vapeur et les friteuses, accélérant le processus de cuisson à la vapeur Gardez votre friteuse à air et vos cuiseurs à la vapeur exempts de résidus d'aliments. Faites le nettoyage en un clin d'oeil, ces doublures conviennent à tous les utilisateurs de la FA 8 cm de diamètre (20 cm) - Fabriqué à partir de pâte de bois à 100%, sain et écologique, convient parfaitement à la friteuse à air, au bambou ou au steamer en métal Papier antiadhésif, empêchez vos pains, brioches, dumplings et dim sum de coller au panier ou à la casserole La manière d’utiliser, après le préchauffage, place les aliments dessus pour qu’ils ne volent pas jusqu’aux éléments chauffants et ne créent pas de problèmes. Assurez-vous de ne pas préchauffer la friteuse à air avec celle-ci, sinon elle pourrait être brûlée !!
  • Lacor Lot autocuiseur classique 8 L et panier vapeur Lacor
    Compilez les avantages d’un autocuiseur, le gain de temps et d’énergie, avec une cuisson saine à la vapeur dans ce lot autocuiseur traditionnel 8 L et panier vapeur Lacor. Le fond thermique renforcé de l’ autocuiseur traditionnel 8 L Lacor accélère la montée en température et conserve la chaleur avec une grande inertie, permettant à la fois de baisser le temps nécessaire à la cuisson et l’énergie consommée, jusqu’à 60 % sur des cuissons longues. Couplé au panier vapeur Lacor, vous pourrez préserver tous les nutriments et vitamines, ainsi que les textures et les saveurs de vos courgettes, carottes, poissons… Et en de grandes quantités grâce aux 8 L de contenance de l’autocuiseur.   Fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, le panier vapeur et l’autocuiseur Lacor profitent de la très grande résistance de ce matériau, que ce soit face à la rouille ou à l’usure, pour vous accompagner durablement en cuisine. Et une fois utilisés, les deux éléments passeront sans problème au lave-vaisselle, vous faisant gagner là aussi un temps précieux. Découvrez tous nos   autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Lacor Lot autocuiseur classique 6 L et panier vapeur Lacor
    Le lot autocuiseur traditionnel 6 L et panier vapeur Lacor compile les avantages d’un autocuiseur, gain de temps et d’énergie, avec la possibilité de cuire à la vapeur pour une cuisine plus saine qui conservera tous les nutriments et vitamines de vos aliments.   Grâce au fond thermique renforcé de l’ autocuiseur traditionnel 6 L Lacor, la température monte rapidement puis conserve une grande inertie, augmentant nettement la vitesse de cuisson par rapport à un matériel classique et baissant jusqu’à 60% la consommation en énergie sur des cuissons longues. Composé d’acier inoxydable 18/10, l’autocuiseur a été conçu pour vous accompagner durablement, avec une grande résistance à l’usure et à la rouille.   Poissons, courgettes, artichauds, faites cuire tous vos plats avec le panier vapeur Lacor pour une cuisson sans matières grasses et préservant les aliments en termes de saveurs, textures et apports énergétiques. Et une fois utilisé, l’autocuiseur passera directement au lave-vaisselle, toujours dans l’optique de vous faire gagner du temps au quotidien.   Découvrez tous nos   autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Mathon Lot panier vapeur multidiamètre et couvercle en verre Excell'Inox 24 cm Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien. Le couvercle en verre 24 cm de la gamme Excell’Inox Mathon permet de cuire à l’étouffée tout en surveillant la cuisson de vos aliments. Il évite les projections et maintient les plats au chaud. Pratique, sa poignée en inox avec silicone permet de le saisir sans se brûler. Existe également en dimensions : 16, 18, 20 et 28 cm. Le couvercle ne passe pas au four.
  • Mathon Lot panier vapeur multidiamètre 20, 22, 24 cm et couvercle en verre multidiamètre Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien. Le couvercle en verre et silicone noir multidiamètre permet de cuire à l’étouffée tout en surveillant la cuisson de vos aliments. Il évite les projections et maintient les plats au chaud.                                                                                        Pratique, il s'adapte également aux diamètres de poêles, casseroles, sauteuses ou autres récipients de 24 à 28 cm. Son contour en silicone en escalier permet de s'ajuster parfaitement aux différents diamètres en assurant une très bonne étanchéité. Le bouton du couvercle est en silicone pour pouvoir le saisir sans se brûler. Existe également en diamètres 16/18/20 cm et 28/30/32 cm. Le couvercle ne passe pas au four.
  • Mathon Lot cuiseur vapeur inox 2 paniers et panier vapeur supplémentaire 26 cm Mathon
    Ce lot comprend un cuiseur 3 niveaux avec ses 2 paniers vapeur et un  panier vapeur perforé supplémentaire Mathon. Le cuiseur 3 niveaux avec ses 2 paniers vapeur Mathon, est composé d’un faitout de 7,5 L, de 2 paniers vapeur perforés amovibles de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur. Cette cuisson sur trois niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant les paniers vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Le panier vapeur perforé supplémentaire Mathon de 5,5 L permet de rajouter un niveau supplémentaire au cuiseur vapeur pour une cuisson simultanée sur 4 niveaux. Pratique, il convient également aux faitouts, casseroles et sauteuses de diamètre 26 cm. Faitout et paniers vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien.
  • Mathon Cuiseur vapeur inox 26 cm 2 paniers Mathon
    Ce  cuiseur 3  niveaux avec ses 2 paniers vapeur Mathon, est composé d’un faitout de 7,5 L, de 2 paniers vapeur perforés amovibles de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur.  Cette cuisson sur trois niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant les paniers vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Faitout et paniers vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien Astucieux : rajoutez un niveau supplémentaire à votre cuiseur vapeur, avec un troisième panier vapeur, référence 274019.
  • Mathon Cuiseur vapeur inox 26 cm 1 panier Mathon
    Ce cuiseur 2  niveaux avec son panier vapeur Mathon est composé d’un faitout de 7,5 L, d’un panier vapeur perforé amovible de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur.  Cette cuisson sur deux niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant le panier vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Faitout et panier vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien Astucieux : rajoutez un niveau supplémentaire à votre cuiseur vapeur, avec un deuxième panier vapeur, référence 274019.
  • Mathon Panier pour cuiseur vapeur inox 26 cm Mathon
    Ce panier vapeur perforé Mathon de 5,5 L convient aux faitouts, casseroles et sauteuses de diamètre 26 cm.. Il permet ainsi une cuisson simultanée de vos préparations sur plusieurs niveaux sans mélanger les saveurs. Pratique, il s’adapte sur le cuiseur vapeur 1 panier référence 274017, ou sur le cuiseur vapeur 2 paniers référence 279165. En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien.
  • Mathon Panier vapeur multidiamètre 20, 22, 24 cm Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon est idéal pour cuisiner à la vapeur légumes, poissons et viandes. Pratique, il s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox de qualité supérieure, il est résistant et facile d’entretien.
  • Mathon Lot cocotte légère ronde fonte aluminium 24 cm 4,5 L et panier vapeur multidiamètre Mathon
    Ce lot comprend une  cocotte légère ronde en fonte d'aluminium 24 cm 4,5 L et un panier vapeur multidiamètre  20, 22, 24 cm Mathon. La cocotte légère en fonte d'aluminium Mathon combine les avantages de la cuisson lente des cocottes traditionnelles avec la légèreté de la fonte d’aluminium. Son couvercle à picots transforme la vapeur d’eau en gouttelettes permettant un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses. Le revêtement antiadhérent garantit une cuisson facilitée avec très peu de matière grasse. Précautions d’emploi : pendant et après la cuisson les poignées peuvent être très chaudes. Il convient d’utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur, afin d’éviter tout risque de brûlure. Coloris noir. Le p anier vapeur perforé multidiamètre 20, 22, 24 cm Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  Il est idéal pour cuisiner à la vapeur légumes, poissons et viandes. En inox de qualité supérieure, il est résistant et facile d’entretien.
  • Lacor Lot autocuiseur classique 4 L et panier vapeur Lacor
    Gain de temps, cuisson saine et économie d’énergie : avec le lot autocuiseur traditionnel 4 L et panier vapeur Lacor, profitez d’un allié durable qui vous accompagnera dans vos cuissons de riz, légumes et poissons. Conçu en inox 18/10 de haute qualité, matériau résistant à la rouille et à l’usure, cet autocuiseur profite d’un fond thermique renforcé qui emmagasinera puis diffusera la chaleur bien plus rapidement qu’avec une cuisson habituelle. Ce système est non seulement plus rapide mais permet aussi d’économiser jusqu’à 60% d’énergie sur des cuissons longues durées.   Compatible tous feux dont induction, vous pourrez utiliser l’ autocuiseur 4 L Lacor pour cuire autant à l’eau qu’à la vapeur grâce au panier vapeur Lacor inclus dans ce lot. Avec un système ne nécessitant aucune matière grasse et moins choquant en termes de températures, l’autocuiseur préserve les nutriments et les vitamines pour cuire vos plats sainement et conserver toutes les saveurs des aliments. En bonus, gradué à l’intérieur, vous pourrez visualiser et doser vos recettes avec facilité. Au niveau de l’entretien, cet autocuiseur peut être mis directement au lave-vaisselle. Découvrez tous nos autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Mathon Cuiseur vapeur inox 26 cm 2 paniers Mathon
    Ce  cuiseur 3  niveaux avec ses 2 paniers vapeur Mathon, est composé d’un faitout de 7,5 L, de 2 paniers vapeur perforés amovibles de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur.  Cette cuisson sur trois niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant les paniers vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Faitout et paniers vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien Astucieux : rajoutez un niveau supplémentaire à votre cuiseur vapeur, avec un troisième panier vapeur, référence 274019.
  • Mathon Lot cuiseur vapeur inox 2 paniers et panier vapeur supplémentaire 26 cm Mathon
    Ce lot comprend un cuiseur 3 niveaux avec ses 2 paniers vapeur et un  panier vapeur perforé supplémentaire Mathon. Le cuiseur 3 niveaux avec ses 2 paniers vapeur Mathon, est composé d’un faitout de 7,5 L, de 2 paniers vapeur perforés amovibles de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur. Cette cuisson sur trois niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant les paniers vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Le panier vapeur perforé supplémentaire Mathon de 5,5 L permet de rajouter un niveau supplémentaire au cuiseur vapeur pour une cuisson simultanée sur 4 niveaux. Pratique, il convient également aux faitouts, casseroles et sauteuses de diamètre 26 cm. Faitout et paniers vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien.
  • Villeroy & Boch Panier pour cuisson vapeur 1/3, 829906K1
    Série : Universal, Largeur : 32.5, Hauteur : 4, Profondeur : 17.6, Coloris : acier inoxydable brossé, Matière : Acier inoxydable
  • Mathon Lot panier vapeur multidiamètre et couvercle en verre Excell'Inox 24 cm Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien. Le couvercle en verre 24 cm de la gamme Excell’Inox Mathon permet de cuire à l’étouffée tout en surveillant la cuisson de vos aliments. Il évite les projections et maintient les plats au chaud. Pratique, sa poignée en inox avec silicone permet de le saisir sans se brûler. Existe également en dimensions : 16, 18, 20 et 28 cm. Le couvercle ne passe pas au four.
  • Lacor Lot autocuiseur classique 6 L et panier vapeur Lacor
    Le lot autocuiseur traditionnel 6 L et panier vapeur Lacor compile les avantages d’un autocuiseur, gain de temps et d’énergie, avec la possibilité de cuire à la vapeur pour une cuisine plus saine qui conservera tous les nutriments et vitamines de vos aliments.   Grâce au fond thermique renforcé de l’ autocuiseur traditionnel 6 L Lacor, la température monte rapidement puis conserve une grande inertie, augmentant nettement la vitesse de cuisson par rapport à un matériel classique et baissant jusqu’à 60% la consommation en énergie sur des cuissons longues. Composé d’acier inoxydable 18/10, l’autocuiseur a été conçu pour vous accompagner durablement, avec une grande résistance à l’usure et à la rouille.   Poissons, courgettes, artichauds, faites cuire tous vos plats avec le panier vapeur Lacor pour une cuisson sans matières grasses et préservant les aliments en termes de saveurs, textures et apports énergétiques. Et une fois utilisé, l’autocuiseur passera directement au lave-vaisselle, toujours dans l’optique de vous faire gagner du temps au quotidien.   Découvrez tous nos   autocuiseurs et cocotte-minute ®.

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