• Vogue Panier Vapeur Bambou 15,2 Cm
    Panier vapeur bambou 15,2 cmCe panier vapeur (15,2 cm) en bambou de la marque professionnelle Vogue vous permet de cuire vos aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle. Il permet de cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles.Conseils d'utilisation : Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long.Astuce de nettoyage : En insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge. Ce panier vapeur peut être utilisé avec la casserole en aluminium Vogue 0,7L (code produit : K973) mesurant 12 cm de diamètre.Plus d'informations:220 g00Méthode vapeur traditionnelle
  • REISHUNGER Cuit Vapeur en Bambou (Diamètre 25cm) - Cuiseur Vapeur Bambou pour Le Riz, Les dim sum, Les légumes, Le Poisson et la Viande
    🌾 POUR UN RIZ TRADITIONNEL COMME EN ASIE - Avec le cuit vapeur en bambou Reishunger, cuisez et servez du riz et des accompagnements traditionnels. Parfait pour la préparation de riz gluant, jasmin, autres variétés de riz, currys asiatiques et de nombreux autres plats 🍜 CUISSON DOUCE - Dans le cuit vapeur en bambou, riz, Dim Sum, légumes, poisson et viande sont cuits avec douceur. Ainsi, le goût original est conservé et les aliments perdent moins de nutriments au cours de la cuisson - délicieux et sain ❤️ POUR QUATRE PERSONNES - 3 pièces : 2 étages et 1 couvercle / Matière : bambou / Dimensions : Diamètre 25cm / Hauteur : 14,5cm / 2 torchons de coton pratiques incl. à déposer dans le cuit vapeur bambou afin qu'aucun grain de riz ne glisse à travers les rainures 🛎️ DIRECTEMENT SUR LA TABLE - le cuit vapeur en bambou de Reishunger est idéal pour servir les plats et attire tous les regards sur la table 💪 NETTOYAGE TRES FACILE - Rincer les étages à l'eau chaude et éventuellement avec un peu de liquide vaisselle et tamponner avec un torchon à vaisselle. Ensuite, les placer à sécher à un endroit à l'abri de la lumière du soleil
  • Vogue Panier Vapeur Bambou 20,3 Cm
    Panier vapeur bambou 20,3 cmCe panier vapeur (20,3 cm) en bambou de la marque professionnelle Vogue vous permet de cuire vos aliments de manière saine grâce à une méthode de cuisson vapeur traditionnelle sur deux étages avec couvercle. Il permet de cuisinier du riz, des raviolis chinois, des légumes, de la viande ou du poisson tout en gardant la saveur des aliments et leurs qualités nutritionnelles.Conseils d'utilisation : Découpez vos aliments à taille égale pour assurer une cuisson uniforme et disposez-les dans le panier sans les superposer. Refermez le couvercle. Faites bouillir de l'eau dans une casserole plus petite que le panier pour pouvoir déposer le panier au-dessus dès que l'eau boue. Faites cuire à feu moyen en vous assurant que l'eau ne touche pas le panier. La durée de cuisson dépend des aliments (entre 10 et 30 minutes). Mettez dans le panier le plus bas les aliments demandant un temps de cuisson plus long.Astuce de nettoyage : En insérant un papier cuisson dans le panier avant de déposer les aliments, ils ne colleront pas à la surface et vous pourrez nettoyer le panier plus facilement. Lavez avec une éponge. Ce panier vapeur peut être utilisé avec les casseroles suivantes :- Casserole en acier inoxydable Vogue 1,5 L (code produit : M943)- Casserole en aluminium vogue 1,7 L (code produit : K859)Plus d'informations:390 g00Méthode vapeur traditionnelle
  • Panier à Vapeur en Bambou Naturel Fait à la Main Traditionnel Chinois à 2 Niveaux, Cuiseur à Vapeur Pratique Durable avec Couvercle pour Boulettes de Viande de Légumes Dim Sum(22cm)
    【COMMENT UTILISER】 Avant utilisation, ajoutez de l'eau dans la casserole, puis mettez le cuiseur vapeur dans la casserole et faites-le chauffer pendant un moment. Il est équipé d'un couvercle hermétique pour capter parfaitement la vapeur et s'assurer que vos aliments sont complètement cuits 【4 TAILLES À CHOISIR】 Notre cuiseur à vapeur traditionnel en bambou fait à la main vous propose 4 tailles à choisir pour répondre à vos différents besoins. Vous pouvez choisir le bon bateau à vapeur en fonction du nombre de personnes dans la famille ou de la quantité de nourriture 【PANIER À VAPEUR À 2 NIVEAUX】 Notre cuiseur vapeur chinois a une conception à double couche, ce qui vous permet de cuire à la vapeur différents types d'aliments en même temps. Cela fait gagner beaucoup de temps et est très économique et pratique 【FACILE À NETTOYER】 La cuisson à la vapeur peut faire en sorte que vos aliments retiennent plus de nutriments et leur donnent un goût naturel et lourd. Après utilisation, il vous suffit de rincer le cuiseur vapeur à l'eau chaude pour le nettoyer, ce qui est très pratique. Veuillez le garder au sec lorsqu'il n'est pas utilisé 【CUISSON SAINE】 Utilisez un cuiseur à vapeur en bambou pour chauffer les aliments, il n'aura pas de goût de plastique ou de métal, mais conservera au maximum le goût original de la nourriture et peut apporter un peu de parfum de bambou pour améliorer votre appétit
  • Ibili Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux Ibili
    Le Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux est une excellente alternative aux cuiseurs vapeur classiques car il est fabriqué en bois naturel. Il cuit les aliments à la vapeur sans ajout de matière grasse, il assure des goûts et des aliments préservés et moelleux, des cuissons douces, tout en conservant les vitamines et les nutriments. Polyvalent, il permet de préparer un repas complet : la viande est placée dans le panier du dessus, et les légumes et féculents dans celui du dessous. Idéal pour cuire des spécialités asiatiques comme les bouchées ou les raviolis, il est parfait pour cuisiner du poulet, des légumes, du poisson, et saura révéler toutes leurs saveurs. Son utilisation est très simple : il se place sur une casserole d'eau bouillante, avec une feuille de papier cuisson dans le fond de chaque panier. Les aliments fragiles pourront également être déposés sur des feuilles de chou, d'épinards ou de bananier pour des recettes exotiques. Esthétique, il ravira les gourmands en assurant un service à table.
  • INCHANT Paquet de 5 Dim Sum Steamer maille ronde en silicone à vapeur pour tapis à vapeur en bambou, réutilisable, flexible, non-Stick, facile à nettoyer, 28cm en diamètre
    Durable / réutilisable / Economie / antiadhésifs / Hygiène / Steamer Silicone Mat - Diamètre: 28 cm (11 pouces), Mats à vapeur Perfect Fit pour Bamboo vapeur / vapeur d'insertion. Plages de température est d'environ -40 ° C - 180 ° C (-40 ° F - 356 ° F) Fabriqué à partir de 100% de qualité alimentaire silicone, sans BPA et non toxique, pour une utilisation avec du pain, des boulettes, dim sum et plus. Non-Stick, Eeusable, utilisation de tissu en mesh respirant pour améliorer l'utilisation de la force du pad vapeur, longue durée de vie. Facile à nettoyer, très bon cadeau pour quelqu'un qui aime cuisiner. Il peut être utilisé dans tant d'endroits différents S'il vous plaît noter: Parce que le nouveau produit aura une petite odeur, donc s'il vous plaît laver avant de les utiliser et puis on rince à l'eau chaude pour la désinfection. Puis sécher à l'ombre et l'odeur disparaîtra. Merci de votre compréhension.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Noir, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • PPX Perforé Sacs Papier Parchemin, 25,4/22,9/20,3/16,5cm Respectueux de l'environnement Antiadhésif Cuiseur Vapeur Ronde Bambou Coupe Tapis pour Cuiseur Vapeur Air Fryer, Panier Vapeur 50(16.5cm)
    ★【Bon matériau】 En pâte de bois de qualité alimentaire, sans danger pour l’environnement, non blanchi, non cire, non collant. ★ 【Design Conception multi trous préparés】D'autres doublures de papier à vapeur ont moins de trous, évitant ainsi la vapeur. Mais le papier contient suffisamment de trous pré-perforés par rapport à d'autres produits similaires sur le marché, vous n'avez donc pas besoin de perforer des trous supplémentaires. ★【 Res résistant à la chaleur】Nos doublures en papier vapeur résistent à la chaleur, leurs extrémités ne se replient pas sous l'effet de la chaleur et permettent à la vapeur de passer à travers pour que les aliments conservent leur goût et leur saveur d'origine. D'autres sont trop épais pour absorber la vapeur. ★ 【Utilisation prévue】Non seulement ils fonctionnent dans un four à vapeur en bambou, mais ils conviennent également à votre friteuse Air, à la cuisson au four, au pain grillé, à la confection de copeaux, à la préparation de sandwichs et de frites, faciles à nettoyer et à utiliser. ★ 【Économisez votre argent】 Fabricant direct sans intermédiaire, ce qui signifie que vous pouvez obtenir le meilleur service sur le plan de la qualité, du prix et d'un service après-vente abordable à 100%. Votre satisfaction est garantie à 100%! S'il vous plaît être libre de nous contacter si vous n'êtes pas satisfait pour une raison quelconque.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Grenadine, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Grenadine de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • 5 pièces Silicone Rondes Tapis de Maille de Vapeur Réutilisable Tapis de Nourriture Anti-adhésif Réutilisable Tapis de Cuisson de Silicone pour la Vapeur Panier(35cm)
    TAILLE: 35 cm de diamètre, tapis de vapeur parfaits adaptés aux inserts en bambou / vapeur. La température résistante est d'environ -40 ° C - 280 ° C antiadhésif, Matériau - Tapis de maille réUtilisable ronde est composé à 100% de silicium organique de qualité alimentaire, ce qui est pratique, non toxique, sûr, réutilisable et meilleur que le vapeur jetable. Les tapis perforés pour vapeur permettent une meilleure circulation de la vapeur pour des résultats de cuisson à la vapeur supérieurs. Parfait pour les plats à la vapeur traditionnels chinois / asiatiques comme les boulettes, les dim sum et les petits pains. Facile à nettoyer - Il suffit de rincer les papiers Steamer à l'eau tiède
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Gris graphite, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56
    Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance. Des finitions de qualité en acier brossé.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Cerise, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Cerise de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • Perle CERAMIQUE EM Lot 90x Tubes Pipes Micro Organismes Efficaces Argile Naturelle Kit Filtration Eau du Robinet pour 2 Bouteilles Verre, Carafes, Gourdes, Bouilloire, Réserve d'eau Cafetière Japon
    ✅ NEUTRALISE LE MAUVAIS GOUT DE L'EAU : Les Perles Céramiques EM Micro Organismes Efficaces en argile naturelle suppriment le gout du Chlore, et diminuent le gout de fer de l'eau du Robinet. Retrouvez enfin l'eau avec un gout d'eau ! Idéal en complément du Charbon Actif Binchotan ✅ REDUIT LE DEPOT DE CALCAIRE : Attention, Les Tubes Céramiques EM ne sont pas un détartrant, mais il modifie la structure du calcaire et l’empêche de se fixer dans votre cafetière, votre bouteille en verre ou même votre machine à laver et lave vaisselle. Attention, suivez bien nos conseils d'utilisation envoyé par email. ✅ ECONOMIQUE et ECOLOGIQUE : Fini les bouteilles en plastique et la corvée de pack d'eau minérale ou encore les recharge de filtre de carafe de marque. Vos EM pipes sont réutilisables à vie, il suffit de les laisser tremper une nuit dans du vinaigre, puis de les laisser sécher 24h au soleil. Emballage sachet zippé réutilisable. ✅ FORT POUVOIR ANTIOXYDANT : Les Billes de Ceramique EM ont un pouvoir antioxydant, elles n´ont pas seulement la capacité d´éviter l´oxydation, elles peuvent également annuler une oxydation déjà existante. Il préserve votre électroménager diminue et prolonge sa durée de vie en laissant moins de dépot calcaire et en évitant la rouille de vos machines à café, Bouilloire, etc... ✅ SATISFAIT OU REMBOURSE + BONUS : Vous recevrez par email en complément de ce lot de Perles Ceramiques EM, un guide au format digital (.pdf) contenant 10 Utilisations Astucieuses de vos Tubes EM (Microorganismes Efficaces) Ces tubes de Céramique EM vous sont proposés par la marque FRANCAISE Esoas. Vous disposez d'un délai de 30 jours pour être satisfait ou remboursé. En cas de question, notre service client vous répondra sous 1 jour ouvré maximum.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Bleu intense, Fonte
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  • Qiwenr 6 Pièces Porte Balai Mural,Clip de Vadrouille Auto Adhésif Organisateur de Support de Stockage Auto Adhésif Stockage Crochet Vadrouille Clip,pour La Cuisine Salle De Bains
    【Largement utilisé】: ranger balais, vadrouilles, râteaux, outils, etc.! Installer sur le mur de la cuisine, du placard, du garage, du cabanon ou du bureau. Il est très approprié pour un usage commercial, et grâce à la conception résistante aux intempéries du support, le support peut même être utilisé comme outil de jardinage à l'extérieur ou dans un hangar. 【Conception parfaite】: les matériaux en plastique ABS et acrylique, les matériaux de haute qualité rendent le balai très stable, en fonction de l'épaisseur de l'outil, ajustez automatiquement et intelligemment la taille de la poignée pour empêcher les objets de glisser. Contrairement aux autres marques, il ne se pliera pas, ne se tordra pas ou ne se déformera pas. Il peut suspendre jusqu'à 3-5 kg ​​(6,6-11 lb) d'outils. 【Facile à installer】: Ce support mural pour vadrouille et balai Tool Manager est facile à installer. Choisissez l'endroit à installer, nettoyez cet endroit, déchirez l'autocollant à l'arrière et collez-le au mur. Évitez les problèmes de poinçonnage et de clouage et n'endommagera pas le mur. 【Économisez de l'espace】: L'armoire de gestionnaire de garage à crochet pour support de rangement à balai peut être utilisée à l'extérieur et à l'intérieur, peut vous aider à organiser des balais, des vadrouilles, des râteaux, des outils, des équipements sportifs, etc., et économiser plus d'espace pour les cuisines, les salles de bains, les ateliers, les bateaux, les véhicules récréatifs, Garage, bureau, cour extérieure, jardin, etc., vous offrent un environnement soigné. 【Le service】: Si vous n'êtes pas satisfait du produit, veuillez nous contacter directement, nous vous fournirons un service de remboursement à tout moment.
  • Staub La Cocotte Cocotte avec panier vapeur 26 cm, Rond(e), Basilic, Fonte
    Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Basilic de 26cm est idéale pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille, et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Complétée d'un panier vapeur unique en acier...
  • BRANDT - Cuiseur à riz - Sushi Party - 1,2 L - Fonction de Maintien au Chaud - Noir et Rouge
    IDÉAL POUR LA CUISINE ASIATIQUE : ce cuiseur à riz est parfait pour des plats japonais, chinois ou coréens. Facile à utiliser, pas besoin de surveiller la cuisson, votre riz sera toujours réussi ! LARGE CONTENANCE : avec son panier d’un volume de 1,2 litre, préparez jusqu’à 800 grammes de riz, de quoi nourrir cinq à six personnes. MAINTIEN AU CHAUD : cette fonction maintient le riz au chaud après la cuisson. La fin de la cuisson est détectée automatiquement, et la température de conservation est personnalisable. POSSIBILITÉS INFINIES : accompagné de son kit de moules, de ses accessoires pour makis et futomakis d'une natte à uramakis en bambou et d'un verre doseur, il s’adapte à toutes vos envies. UNE MARQUE ATTENTIVE AUX BESOINS DE SES CONSOMMATEURS : Brandt s'inspire de votre quotidien pour élaborer des articles d'électroménager toujours plus innovants pour répondre à vos besoins.

Comment faire quand on a pas de panier vapeur ?

Comment faire quand on a pas de panier vapeur ?

Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, mettez-les dans une passoire en métal, et posez-les sur un plateau qui contient un peu d’eau bouillante. Le filtre ne doit pas être en contact avec de l’eau.

Comment faire de la vapeur au four ? Pour cela, la nappe phréatique doit être pleine d’eau pour que le four vapeur fonctionne correctement. La chaleur du four transforme alors l’eau en vapeur. Sur les fours vapeur Electrolux, le bac à eau est placé dans le coin supérieur droit de votre four vapeur.

Comment remplacer le cuit vapeur ?

Le four à micro-ondes peut être très pratique pour cuire à la vapeur des aliments sans matière grasse et rapidement. Si vous avez opté pour des légumes, commencez par les laver puis coupez-les en morceaux égaux. Placez-les dans un plat en verre et ajoutez une cuillerée d’eau au fond.

Comment faire cuire à la vapeur au four ?

Si vous avez opté pour des légumes, commencez par les laver puis coupez-les en morceaux égaux. Placez-les dans un plat en verre et ajoutez une cuillerée d’eau au fond. Couvrir d’un film spécial cuisson et cuire au micro-ondes.

Comment faire cuire du saumon à la vapeur sans cuit vapeur ?

Il existe d’autres façons de cuire votre poisson à la vapeur même sans cuiseur vapeur : faites chauffer une casserole d’eau chaude et mettez votre poisson dans un fil à mailles fines (un chinois) au-dessus de l’eau bouillante, puis couvrez avec un couvercle et faites cuire pendant 10 minutes.

Comment cuire à la vapeur douce sans appareil ?

Il suffit de mettre un peu d’eau au fond du récipient et de mettre vos aliments dans le cuiseur vapeur : la méthode est la même que pour la cuisson traditionnelle en cocotte ou en autocuiseur, sauf que la température de cuisson dépasse 95 degrés.

Comment faire cuire du saumon à la vapeur sans cuit vapeur ?

Il existe d’autres façons de cuire votre poisson à la vapeur même sans cuiseur vapeur : faites chauffer une casserole d’eau chaude et mettez votre poisson dans un fil à mailles fines (un chinois) au-dessus de l’eau bouillante, puis couvrez avec un couvercle et faites cuire pendant 10 minutes.

Comment cuire à la vapeur douce sans appareil ?

Il suffit de mettre un peu d’eau au fond du récipient et de mettre vos aliments dans le cuiseur vapeur : la méthode est la même que pour la cuisson traditionnelle en cocotte ou en autocuiseur, sauf que la température de cuisson dépasse 95 degrés.

Comment cuire du poisson à la vapeur sans appareil ?

Portez à ébullition un liquide (eau, bouillon et/ou vin) dans un cercueil fermé ou un cuit-vapeur. Assaisonner le poisson et le mettre dans un cuiseur vapeur en bambou. Placez le panier en bambou sur le cuiseur vapeur, fermez bien la casserole et laissez cuire le poisson à la vapeur.

Comment faire cuire à la vapeur sans machine à vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture dans un chinois, et mettez-la sur la poêle. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps requis selon les aliments.

Comment cuire à la vapeur douce sans appareil ?

Il suffit de mettre un peu d’eau au fond du récipient et de mettre vos aliments dans le cuiseur vapeur : la méthode est la même que pour la cuisson traditionnelle en cocotte ou en autocuiseur, sauf que la température de cuisson dépasse 95 degrés.

Comment cuire des légumes à la vapeur au Micro-onde ?

â Pelez-les, puis coupez-les en tronçons, en cubes ou en rondelles. â Mettez-les dans un récipient micro-ondable, puis ajoutez une cuillerée d’eau. â Puis recouvrir d’un film plastique. â Mettez-le au micro-ondes pendant environ 5 minutes et sortez-le lorsque les légumes sont cuits à votre satisfaction.

Comment faire une cuisson douce ?

Comment ça marche? Cette cuisson consiste à placer un récipient (inox, verre ou céramique) dans une casserole d’eau bouillante ou sur une source de vapeur (par exemple dans le panier du cuiseur vapeur). “C’est la cuisson la plus douce. La température mesurée après 35 minutes au bain-marie est de 70-75°C.

Comment faire cuire à la vapeur sans Chinois ?

Cuisson vapeur au micro-ondes Déposer dans un plat en verre et ajouter une cuillerée d’eau au fond. Couvrir d’un film spécial cuisson et cuire au micro-ondes. Il faut ajuster le temps de cuisson en fonction de la taille et de la variété des légumes à cuire.

Comment cuire du riz dans un panier en bambou ?

Comment cuire du riz dans un panier en bambou ?

Mettez la mousseline dans le panier vapeur en bambou, mettez-y le riz uniformément. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 20 minutes au wok ou dans une casserole d’eau bouillante. Remuez ensuite le riz pour le détacher et l’aérer. Servir en accompagnement d’un plat asiatique ou autre.

Comment nettoyer un panier en bambou ? Notre mode d’emploi pour les meubles en bambou non vernis : Mélangez de l’eau tiède savonneuse avec du sel cristallin. Le meuble est soigneusement nettoyé avec une brosse trempée dans ce mélange. Laver ensuite à l’eau froide salée, puis laisser sécher.

Comment cuire dans un panier en bambou ?

Versez l’eau dans une casserole dont le diamètre est inférieur à celui de votre panier vapeur. Faire bouillir l’eau, puis mettre le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen, assurez-vous que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés.

Comment nettoyer un panier vapeur en bambou ?

Vous pouvez également utiliser un peu de savon et très dilué. Le bambou est très poreux et peut absorber le savon ou son arôme. Ensuite, lorsque vous l’utiliserez à nouveau, il imprègnera les aliments. Une méthode de nettoyage plus fiable consiste à frotter avec un demi-citron.

Comment cuire à la vapeur avec un wok ?

Le wok est également conçu pour la cuisson à la vapeur. Pour ce faire, il suffit de mettre un panier en bambou à environ 5 cm au-dessus du fond et d’utiliser le couvercle du panier et le dessus avec celui du wok pour emprisonner la vapeur.

Comment faire un panier vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture dans un chinois, et mettez-la sur la poêle. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps requis selon les aliments.

Comment faire cuire le riz dans un cuiseur vapeur ?

Pour cuire du riz dans un cuiseur vapeur, il faut généralement 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau. Mettre le riz et l’eau dans le plat, ajouter le sel. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez le cuiseur vapeur à 100 degrés.

Comment doser le riz et l’eau dans un cuiseur à riz ?

Pour deux personnes : 1 verre de riz cru lavé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour 4 personnes : 2 verres de riz lavés à l’eau froide 4 verres d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec un couvercle mis à feu doux.

Comment se servir d’un cuiseur vapeur ?

Avec la cuisson vapeur, il suffit de mettre la viande ou le poisson dans la marmite inférieure, puis au-dessus de la marmite avec les féculents et enfin les légumes, petit à petit selon les temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas mijote tranquillement !

Comment se servir d’un cuiseur de riz ?

Comment ça marche? La cuisson commence par l’évaporation et l’absorption du liquide sous légère pression – comme un tajine -, puis se poursuit par une phase de maintien de la chaleur à 65°C, qui permet aux grains de monter et monter.

Comment faire un panier vapeur ?

En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez la nourriture dans un chinois, et mettez-la sur la poêle. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps requis selon les aliments.

Comment faire cuire du saumon à la vapeur sans cuit vapeur ?

Il existe d’autres façons de cuire votre poisson à la vapeur même sans cuiseur vapeur : faites chauffer une casserole d’eau chaude et mettez votre poisson dans un fil à mailles fines (un chinois) au-dessus de l’eau bouillante, puis couvrez avec un couvercle et faites cuire pendant 10 minutes.

Comment cuire à la vapeur douce sans appareil ?

Il suffit de mettre un peu d’eau au fond du récipient et de mettre vos aliments dans le cuiseur vapeur : la méthode est la même que pour la cuisson traditionnelle en cocotte ou en autocuiseur, sauf que la température de cuisson dépasse 95 degrés.

Comment parfumer cuisson vapeur ?

Comment parfumer cuisson vapeur ?

Pour la cuisson vapeur (poissons, pommes de terre, châtaignes, pâtes), parfumez l’eau avec du thym, de l’estragon, du laurier, des épices, des feuilles de figuier.

Comment cuire à la vapeur avec un panier vapeur ? Faire bouillir l’eau, puis mettre le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen, assurez-vous que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés. Si vous aimez les légumes croquants, 15 minutes suffiront.

Comment bien utiliser un cuiseur vapeur ?

Avec la cuisson vapeur, il suffit de mettre la viande ou le poisson dans la marmite inférieure, puis au-dessus de la marmite avec les féculents et enfin les légumes, petit à petit selon les temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas mijote tranquillement !

Comment utiliser un cuiseur vapeur Seb ?

Les cuiseurs à vapeur ne fonctionnent pas sous pression, ils cuisent à la pression atmosphérique ambiante. La vapeur dans la chambre de cuisson est donc à la température d’ébullition de l’eau, soit environ 100°C.

Comment faire cuire dans un cuit vapeur ?

Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Au-dessus, on superpose le ou les paniers, tables et grilles pleines de nourriture, se terminant par un couvercle. Regardez le temps de cuisson et le programme (si l’appareil le prévoit). Lorsque l’eau bout, la vapeur d’eau monte et cuit les aliments.

Comment cuire à la vapeur avec un autocuiseur ?

Cuisson à la vapeur en autocuiseur Mettez-les dans le panier vapeur de l’autocuiseur. Fermez le couvercle puis placez la casserole sur une source de chaleur. Lorsque la vanne siffle, comptez le temps de cuisson nécessaire au légume préparé. Relâchez la pression avant d’ouvrir la casserole.

Comment saler quand on cuit à la vapeur ?

“La vapeur desode, c’est-à-dire enlever le sel. Il n’y a pas besoin de sel avant la cuisson. Il suffit d’assaisonner après la cuisson…. Première étape :

  • Saler l’eau (une cuillère dans un verre d’eau par exemple) ;
  • mettre dans une casserole;
  • porter à ébullition dans une assiette;

Comment faire cuire dans un Cuit-vapeur ?

Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Au-dessus, on superpose le ou les paniers, tables et grilles pleines de nourriture, se terminant par un couvercle. Regardez le temps de cuisson et le programme (si l’appareil le prévoit). Lorsque l’eau bout, la vapeur d’eau monte et cuit les aliments.

Comment parfumer des légumes vapeur ?

Pimentez vos légumes La liste est longue : curry, paprika, curcuma, safran, clous de girofle, origan, piment, cumin, poivre, bacs de genévrier… Par exemple, un peu de curry ou de cumin ajouté à une purée de carottes transformera presque un accompagnement en un plat complet assiette…

Comment saler l’eau de cuisson ?

Le sel est en début de cuisson Le sel en début de cuisson est la règle pour les légumes, le riz, les pâtes, etc. qui cuisent à l’eau bouillante : on ajoute du gros sel une fois à ébullition (ça va plus vite), pour qu’il ait le temps de se répartir uniformément au cœur des aliments.

Comment parfumer des légumes vapeur ?

Pimentez vos légumes La liste est longue : curry, paprika, curcuma, safran, clous de girofle, origan, piment, cumin, poivre, bacs de genévrier… Par exemple, un peu de curry ou de cumin ajouté à une purée de carottes transformera presque un accompagnement en un plat complet assiette…

Pourquoi Est-il préférable de faire cuire les légumes à la vapeur ?

Plusieurs études ont porté sur le brocoli, un légume riche en antioxydants et aux propriétés cardioprotectrices. Le constat est sans appel : la cuisson vapeur préserve mieux ces propriétés, mais aussi la structure et le goût des aliments. Plusieurs éléments le distinguent des autres modes de cuisson.

Quelles épices pour les légumes ?

Voici quelques associations d’épices avec des légumes : Épices pour légumes : curry (avec des courgettes), gingembre (pour agrémenter un légume poêlé), curcuma (avec des carottes), sumac (sur des tomates), piment d’Espelette (sur une ratatouille)

Comment parfumer cuisson vapeur ?

– herbes, fraîches ou séchées, thym, laurier, verveine, coriandre, basilic… en abondance ! Le top du top, surtout pour parfumer quelque chose avec des écailles : des tiges de citronnelle.

  • Ibili Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux Ibili
    Le Cuiseur vapeur bambou 2 niveaux est une excellente alternative aux cuiseurs vapeur classiques car il est fabriqué en bois naturel. Il cuit les aliments à la vapeur sans ajout de matière grasse, il assure des goûts et des aliments préservés et moelleux, des cuissons douces, tout en conservant les vitamines et les nutriments. Polyvalent, il permet de préparer un repas complet : la viande est placée dans le panier du dessus, et les légumes et féculents dans celui du dessous. Idéal pour cuire des spécialités asiatiques comme les bouchées ou les raviolis, il est parfait pour cuisiner du poulet, des légumes, du poisson, et saura révéler toutes leurs saveurs. Son utilisation est très simple : il se place sur une casserole d'eau bouillante, avec une feuille de papier cuisson dans le fond de chaque panier. Les aliments fragiles pourront également être déposés sur des feuilles de chou, d'épinards ou de bananier pour des recettes exotiques. Esthétique, il ravira les gourmands en assurant un service à table.
  • Papier Vapeur, 100 Doublures de Vapeur en Papier Parchemin pour Friteuse à Air de 7,9 Pouces, Panier à Vapeur Antiadhésif en Papier Parchemin Perforé de Qualité Supérieure pour Friteuse à Air
    【100 papiers à vapeur】 La taille des papiers à vapeur est de 20 cm. 100 doublures en papier suffisent pour un usage quotidien. Parfait pour la plupart des friteuses à air, des cuiseurs à vapeur en métal ou des fours et micro-ondes. 【Utilisation principale】 Gardez vos pains, boulettes, brioches, intégrité dim sum et belle apparence, et aucun effet sur le goût des aliments. Utilisation d'un design antiadhésif pour empêcher les aliments de coller à votre cuiseur vapeur ou friteuse à air. 【Matériau de qualité supérieure】Fait de pâte de qualité alimentaire, imperméable, résistant à la graisse et résistant à la chaleur rendra vos doublures avec une épaisseur parfaite intacte pendant la cuisson. 【Assurer la circulation de la vapeur】Des trous suffisants et appropriés aident à accélérer la circulation de la vapeur dans les friteuses à air ou les cuiseurs à vapeur, permettant aux aliments d'être complètement chauffés uniformément sans affecter la qualité de la cuisson. Apportez-vous un bon goût! 【Facile à nettoyer】Facile à nettoyer, les papiers à vapeur ronds gardent vos cuiseurs à vapeur et vos friteuses à air exempts de résidus alimentaires, facilitent le nettoyage. Gain de temps et d'argent, et amélioration de votre efficacité.
  • Atmosphera Set de 3 paniers bambou
    Vous êtes à la recherche de rangements pratiques et décoratifs ? Optez pour le charmant set de 3 paniers Atmosphera.Un peu d'évasionDe tailles différentes, ces trois...
  • Lacor Lot autocuiseur classique 6 L et panier vapeur Lacor
    Le lot autocuiseur traditionnel 6 L et panier vapeur Lacor compile les avantages d’un autocuiseur, gain de temps et d’énergie, avec la possibilité de cuire à la vapeur pour une cuisine plus saine qui conservera tous les nutriments et vitamines de vos aliments.   Grâce au fond thermique renforcé de l’ autocuiseur traditionnel 6 L Lacor, la température monte rapidement puis conserve une grande inertie, augmentant nettement la vitesse de cuisson par rapport à un matériel classique et baissant jusqu’à 60% la consommation en énergie sur des cuissons longues. Composé d’acier inoxydable 18/10, l’autocuiseur a été conçu pour vous accompagner durablement, avec une grande résistance à l’usure et à la rouille.   Poissons, courgettes, artichauds, faites cuire tous vos plats avec le panier vapeur Lacor pour une cuisson sans matières grasses et préservant les aliments en termes de saveurs, textures et apports énergétiques. Et une fois utilisé, l’autocuiseur passera directement au lave-vaisselle, toujours dans l’optique de vous faire gagner du temps au quotidien.   Découvrez tous nos   autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Lacor Lot autocuiseur classique 8 L et panier vapeur Lacor
    Compilez les avantages d’un autocuiseur, le gain de temps et d’énergie, avec une cuisson saine à la vapeur dans ce lot autocuiseur traditionnel 8 L et panier vapeur Lacor. Le fond thermique renforcé de l’ autocuiseur traditionnel 8 L Lacor accélère la montée en température et conserve la chaleur avec une grande inertie, permettant à la fois de baisser le temps nécessaire à la cuisson et l’énergie consommée, jusqu’à 60 % sur des cuissons longues. Couplé au panier vapeur Lacor, vous pourrez préserver tous les nutriments et vitamines, ainsi que les textures et les saveurs de vos courgettes, carottes, poissons… Et en de grandes quantités grâce aux 8 L de contenance de l’autocuiseur.   Fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, le panier vapeur et l’autocuiseur Lacor profitent de la très grande résistance de ce matériau, que ce soit face à la rouille ou à l’usure, pour vous accompagner durablement en cuisine. Et une fois utilisés, les deux éléments passeront sans problème au lave-vaisselle, vous faisant gagner là aussi un temps précieux. Découvrez tous nos   autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • 5five Panier vapeur D28 cm, Inox
    Avec notre Panier vapeur D28 cm, Inox -, choisissez nos objets malins pour votre Cuisine. 5five, Simply Smart. Notre Casserole, faitout tiendra sa promesse : simplifier votre...
  • 5five Panier vapeur D24 cm, Inox
    Avec notre Panier vapeur D24 cm, Inox -, choisissez nos objets malins pour votre Cuisine. 5five, Simply Smart. Notre Casserole, faitout tiendra sa promesse : simplifier votre...
  • Mathon Panier pour cuiseur vapeur inox 26 cm Mathon
    Ce panier vapeur perforé Mathon de 5,5 L convient aux faitouts, casseroles et sauteuses de diamètre 26 cm.. Il permet ainsi une cuisson simultanée de vos préparations sur plusieurs niveaux sans mélanger les saveurs. Pratique, il s’adapte sur le cuiseur vapeur 1 panier référence 274017, ou sur le cuiseur vapeur 2 paniers référence 279165. En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien.
  • Mathon Cuiseur vapeur inox 26 cm 1 panier Mathon
    Ce cuiseur 2  niveaux avec son panier vapeur Mathon est composé d’un faitout de 7,5 L, d’un panier vapeur perforé amovible de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur.  Cette cuisson sur deux niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant le panier vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Faitout et panier vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien Astucieux : rajoutez un niveau supplémentaire à votre cuiseur vapeur, avec un deuxième panier vapeur, référence 274019.
  • Mathon Panier vapeur multidiamètre 20, 22, 24 cm Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon est idéal pour cuisiner à la vapeur légumes, poissons et viandes. Pratique, il s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox de qualité supérieure, il est résistant et facile d’entretien.
  • Inoxriv Panier Vapeur inox 20 cm Inoxriv
    Pratique pour toutes les cuissons des légumes, poissons, volailles ou ravioles, ce Panier Vapeur inox 20 cm se pose simplement dans une casserole. Muni de pieds pour plus de stabilité, il cuit en quelques minutes des aliments qui gardent leurs saveurs et leurs nutriments. Résistant, en inox, il est doté d'une poignée fil pour le saisir facilement et égoutter les aliments. Il se nettoie au lave-vaisselle.
  • Mathon Cuiseur vapeur inox 26 cm 2 paniers Mathon
    Ce  cuiseur 3  niveaux avec ses 2 paniers vapeur Mathon, est composé d’un faitout de 7,5 L, de 2 paniers vapeur perforés amovibles de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur.  Cette cuisson sur trois niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant les paniers vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Faitout et paniers vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien Astucieux : rajoutez un niveau supplémentaire à votre cuiseur vapeur, avec un troisième panier vapeur, référence 274019.
  • Mathon Lot panier vapeur multidiamètre 20, 22, 24 cm et couvercle en verre multidiamètre Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien. Le couvercle en verre et silicone noir multidiamètre permet de cuire à l’étouffée tout en surveillant la cuisson de vos aliments. Il évite les projections et maintient les plats au chaud.                                                                                        Pratique, il s'adapte également aux diamètres de poêles, casseroles, sauteuses ou autres récipients de 24 à 28 cm. Son contour en silicone en escalier permet de s'ajuster parfaitement aux différents diamètres en assurant une très bonne étanchéité. Le bouton du couvercle est en silicone pour pouvoir le saisir sans se brûler. Existe également en diamètres 16/18/20 cm et 28/30/32 cm. Le couvercle ne passe pas au four.
  • Mathon Lot panier vapeur multidiamètre et couvercle en verre Excell'Inox 24 cm Mathon
    Le panier vapeur perforé multidiamètre Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  En inox 18/8, il est résistant et facile d’entretien. Le couvercle en verre 24 cm de la gamme Excell’Inox Mathon permet de cuire à l’étouffée tout en surveillant la cuisson de vos aliments. Il évite les projections et maintient les plats au chaud. Pratique, sa poignée en inox avec silicone permet de le saisir sans se brûler. Existe également en dimensions : 16, 18, 20 et 28 cm. Le couvercle ne passe pas au four.
  • Mathon Lot cuiseur vapeur inox 2 paniers et panier vapeur supplémentaire 26 cm Mathon
    Ce lot comprend un cuiseur 3 niveaux avec ses 2 paniers vapeur et un  panier vapeur perforé supplémentaire Mathon. Le cuiseur 3 niveaux avec ses 2 paniers vapeur Mathon, est composé d’un faitout de 7,5 L, de 2 paniers vapeur perforés amovibles de 5,5 L et d’un couvercle en verre avec trou vapeur. Cette cuisson sur trois niveaux est idéale pour faire cuire plusieurs aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Le faitout peut être également utilisé individuellement avec le couvercle, en retirant les paniers vapeur.  Son triple fond encapsulé inox et aluminium permet une meilleure répartition de la chaleur pour une cuisson homogène. Le panier vapeur perforé supplémentaire Mathon de 5,5 L permet de rajouter un niveau supplémentaire au cuiseur vapeur pour une cuisson simultanée sur 4 niveaux. Pratique, il convient également aux faitouts, casseroles et sauteuses de diamètre 26 cm. Faitout et paniers vapeur en inox brossé 18/8, résistant et facile d’entretien.
  • Lacor Lot autocuiseur classique 4 L et panier vapeur Lacor
    Gain de temps, cuisson saine et économie d’énergie : avec le lot autocuiseur traditionnel 4 L et panier vapeur Lacor, profitez d’un allié durable qui vous accompagnera dans vos cuissons de riz, légumes et poissons. Conçu en inox 18/10 de haute qualité, matériau résistant à la rouille et à l’usure, cet autocuiseur profite d’un fond thermique renforcé qui emmagasinera puis diffusera la chaleur bien plus rapidement qu’avec une cuisson habituelle. Ce système est non seulement plus rapide mais permet aussi d’économiser jusqu’à 60% d’énergie sur des cuissons longues durées.   Compatible tous feux dont induction, vous pourrez utiliser l’ autocuiseur 4 L Lacor pour cuire autant à l’eau qu’à la vapeur grâce au panier vapeur Lacor inclus dans ce lot. Avec un système ne nécessitant aucune matière grasse et moins choquant en termes de températures, l’autocuiseur préserve les nutriments et les vitamines pour cuire vos plats sainement et conserver toutes les saveurs des aliments. En bonus, gradué à l’intérieur, vous pourrez visualiser et doser vos recettes avec facilité. Au niveau de l’entretien, cet autocuiseur peut être mis directement au lave-vaisselle. Découvrez tous nos autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Mathon Lot cocotte légère ronde fonte aluminium 24 cm 4,5 L et panier vapeur multidiamètre Mathon
    Ce lot comprend une  cocotte légère ronde en fonte d'aluminium 24 cm 4,5 L et un panier vapeur multidiamètre  20, 22, 24 cm Mathon. La cocotte légère en fonte d'aluminium Mathon combine les avantages de la cuisson lente des cocottes traditionnelles avec la légèreté de la fonte d’aluminium. Son couvercle à picots transforme la vapeur d’eau en gouttelettes permettant un arrosage continu pour des préparations tendres et moelleuses. Le revêtement antiadhérent garantit une cuisson facilitée avec très peu de matière grasse. Précautions d’emploi : pendant et après la cuisson les poignées peuvent être très chaudes. Il convient d’utiliser des gants de protection ou maniques résistants à la chaleur, afin d’éviter tout risque de brûlure. Coloris noir. Le p anier vapeur perforé multidiamètre 20, 22, 24 cm Mathon s’adapte sur les faitouts, casseroles et sauteuses de 20, 22 et 24 cm de diamètre.  Il est idéal pour cuisiner à la vapeur légumes, poissons et viandes. En inox de qualité supérieure, il est résistant et facile d’entretien.
  • Techwood Cuiseur vapeur compact 3 paniers 6 L TCV-364 Techwood
    Ce Cuiseur vapeur Techwood d'une capacité de 6L est indispensable pour cuire simultanément plusieurs aliments à la vapeur.  Conçu pour une utilisation pour 1 à 3 personnes, sa petite taille compacte (26,5 cm de hauteur) permet de le laisser sur le plan de travail ou de le ranger facilement dans un placard. Sa base en inox lui confère un design moderne qui s'adaptera à toutes les cuisines. Ses 3 paniers transparents d'une capacité de 2 L chacun permettent de suivre la cuisson facilement, en plus de pouvoir être utilisés séparément. Il dispose d'une minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique et d'un témoin de mise en fonction.  Chaque bol se détache pour un encombrement minimum et un rangement facile dans la cuisine.  Simple d'utilisation, il suffit de mettre la quantité d'eau froide souhaitée dans le résevoir de la base, placer vos aliments dans les bacs, placer le bouton minuteur sur le temps désiré et lancer la cuisson ! Pour une cuisson longue, vous pouvez aussi rajouter de l'eau en cours de cuisson (en arrêtant préalablement le minuteur). Capacité réservoir d'eau : 0,5 L Le nettoyage est facilité : les bols et le couvercle passent au lave-vaisselle. Livré avec couvercle plastique transparent. Guide de cuisson des aliments fourni. Puissance 400W Retrouvez tous nos  appareils de petit électroménager Techwood.

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