• Four à Vapeur Multifonction 37 L - 2100 W
    Réussissez toutes vos cuissons au four avec le four à vapeur multifonction. L’appareil propose 49 programmes vous permettant de cuire, sécher ou encore cuire à la vapeur… Vous pourrez également faire cuire vos propres poulets à la broche, pour de délicieux poulet rôtis. Le tournebroche vous permettra de cuire deux poulets à la fois, de quoi régaler tous vos convives. Vous pouvez régler la température jusqu’à 230c°. Pour plus de confort l’appareil possède un éclairage intérieur.  Le four intègre également une minuterie allant jusqu’à 7 heures. Pour vos cuissons à la vapeur l’appareil est muni d’un réservoir d’eau de 1450ml. Le four offre 4 niveaux d’insertion et est fourni avec une tôle pâtisserie émaillée, une tôle perforée émaillée et une grille. Retrouvez ici la notice d'utilisation
  • Lot de 6 chiffons de cuisine en coton pour faire cuire à la vapeur des petits pains, boulettes et boulettes
    Empêche les petits pains cuits à la vapeur ou d'autres aliments de coller au fond du panier vapeur, propre et pratique Coutures délicates et robustes, durables et pas faciles à casser Fabriqué en coton de haute qualité, respirant, sûr et hygiénique Résistant aux hautes températures et non toxique, facile à nettoyer et à sécher Principalement utilisé pour les petits pains cuits, les boulettes et autres aliments, peut également être utilisé pour les plantes hydroponiques
  • HENDI Cuiseur à Asperges XL
    Cuiseur à Asperges XLCe Cuiseur à asperges XL est doté d'un système de cuisson vapeur. Ses dimensions sont de : ø 160 x (h) 280 mm. Ce modèle est plus haut et permet de faire cuire des asperges plus longues. Peut aussi être utilisé pour cuire à la vapeur d'autres légumes ou du poisson, pour cuire des pâtes, pour maintenir au chaud des hot-dogs, etc... L'ensemble comprend une marmite, un panier à vapeur et un couvercle.Afin de faciliter l'échappement de la vapeur, le couvercle comprend des trous.
  • Livre de Recettes Wok: 1500 Jours de Recettes Simples et Délicieuses pour Cuire à la Vapeur, Braiser, Fumer, Faire Sauter et Préparer des Plats Asiatiques. Pour Débutants et Experts. (+4 BONUS)
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  • MUALIK Cast Nabe Marmite Japonaise Sukiyaki Nabemono avec Couvercle en Bois, 9,8 po de Chauffage Uniforme for Faire Frire, Sauter, Griller, Cuire à la Vapeur
    Fonte : ce pot japonais Sukiyaki est fabriqué en fonte et revêtement émaillé de haute qualité.Le pot est livré avec un couvercle en bois et un plateau pour protéger la surface et la chaleur du pot Couvercle en bois : ce pot japonais Sukiyaki possède un couvercle en bois qui pourrait protéger la surface et la chaleur. Taille parfaite : taille de 9,84 x 9,84 x 3,74 pouces.Cette fondue japonaise traditionnelle en fonte sukiyaki tetsu nabe mesure 123,46 oz.Parfait pour un usage domestique ou même au restaurant.Parfait pour servir des nouilles, du shabu shabu ou des ragoûts Texture rugueuse : cette marmite en fonte a une surface rugueuse et une texture propice à l'absorption d'huile, l'absorption à long terme formera une couche de graisse antiadhésive sur la surface du corps de la marmite. Cadeau idéal : cette casserole en fonte est un cadeau idéal et parfait pour vos amis et votre famille, adaptée pour la maison et le restaurant.
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  • MaoXinTek Dessous de Plateaux Porte-vadrouille avec poignées en Silicone résistant à la Chaleur Compatible avec Les Accessoires
    POIGNÉES RÉSISTANT À LA CHALEUR - Notre dessous de four à vapeur avec poignées en silicone de 5,1 pouces vous permet de prendre des aliments en toute sécurité, sans vous brûler. MATÉRIAU DE QUALITÉ ALIMENTAIRE - Ce présentoir pour autocuiseur avec poignées est fabriqué en acier inoxydable alimentaire de qualité supérieure, facile à saisir et à supporter beaucoup de poids. Un must have accessoires de cuisine. COMPATIBLE AVEC - Fonctionne très bien avec un pot instantané de 6 pintes ou 8 pintes, ainsi que d'autres autocuiseurs électriques plus grands. Facile à utiliser, se plie à plat pour le rangement. POIGNÉES PLIABLES - Insert de sous-plat rabattable, poignées rabattables Parfait pour faire du poulet entier, du rôti, des gâteaux au fromage, des desserts, des œufs, des légumes, de la viande et bien plus encore. À USAGES MULTIPLES - Il peut être utilisé comme support à la vapeur, à œufs, dans le dessous de l’autocuiseur, dans le support de l’autocuiseur ou dans d’autres pots.
  • Apple iPhone 11 Pro Max 256 Go Dur à Cuire (couleur selon disponibilité)
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  • Masque d'oiseau en cuir punk à vapeur pour Halloween - Masque fantaisie pour bal médiéval - Pour fête costumée
    Masque de médecin complet à long nez noir, idéal pour Mardi Gras, bal masqué, Noël, Halloween, fête costumée, fête punk, etc. Le matériau en cuir PU de haute qualité assure une durabilité et un confort optimal pour une longue durée de vie Les trous d'aération sont également conçus pour rendre le porteur plus confortable à porter. Parfait pour le carnaval, bal masqué, Noël, Halloween, fête costumée, fête punk, etc. Portez ce magnifique masque pour faire une impression durable à tout événement auquel vous assistez.
  • Apple iPhone 11 Pro Max 64 Go Dur à Cuire (couleur selon disponibilité)
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  • Rotho Memory Microwave Cuiseur de pâtes 1,8l avec couvercle pour micro-ondes, Plastique (PP) sans BPA, rouge/blanc, 1.8l (29.7 x 11.3 x 8.3 cm)
    Confort : Cuisinière à spaghetti pour le micro-ondes - Permet une cuisson saine et rapide - Avec aide au portionnement, indicateur de niveau d'eau et drain - Facile à retirer du micro-ondes même à chaud conçu pour cuire des spaghettis, des nouilles et des pâtes de toutes sortes rapidement et facilement dans un environironnement familial Avantages : permet une cuisson saine ET rapide au micro-ondes - les aliments sont cuits à la vapeur au micro-ondes avec peu d'eau Matière : Cuiseur à pâtes micro-ondes en plastique (pp) - Dimensions hors tout : 29 7 x 11 3 x 8 3 x 8 3 cm (LxLxH) - Contenu : 1 8 L - sans BPA Contenu de la livraison : Cuisinière à pâtes micro-ondes composée d'une casserole et d'un couvercle - avec vidange et portionneur d'eau
  • Apple iPhone 12 Pro Max 256 Go Dur à Cuire (couleur selon disponibilité)
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  • Pyrex® - Panier Vapeur + Couvercle - Cuisinez à la Vapeur pour Une Cuisine Saine et savoureuse ! Fabriqués en France
    Lot d'un panier vapeur verre 20 cm + d'un couvercle avec bouton 20 cm : cuisinez à la vapeur pour préserver les vitamines et les sels minéraux. Idéal pour cuisiner les poissons et les légumes ! Verre borosilicate : matériau sain et hygiénique, résistant aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C, et aux chocs thermiques jusqu’à 220°C, permettant de cuire au four (sans le couvercle), conserver au réfrigérateur et au congélateur et de réchauffer au micro-ondes (sans le couvercle). Passe au lave-vaisselle. La forme du panier vapeur est spécialement conçue pour s'adapter à toutes les cocottes et casseroles de diamètres 20cm. La cuisson à la vapeur permet de cuisiner sainement sans ajout de matière grasse et préserver toutes les saveurs et les bienfaits des aliments !
  • Apple iPhone 12 Pro 256 Go Dur à Cuire (couleur selon disponibilité)
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  • Navaris Cuiseur à Œufs Électrique - Appareil Vapeur sans BPA pour 1 à 7 Œufs - Œuf à la Coque Mollet ou Dur - Doseur et Perce-Œufs Inclus
    VAPEUR : Le cuiseur vous permet de faire cuire jusqu'à 7 œufs. Branchez-le et appuyez sur l'interrupteur pour le mettre en marche après avoir réglé le minuteur inclus. Un signal sonore et lumineux indique la fin de la cuisson. INSTALLATION : Posez l'appareil sur une surface résistante à la chaleur (évitez celles en métal). Nettoyez-le avant sa première utilisation comme indiqué dans le mode d'emploi inclus. CUISINE FACILE : Un verre doseur avec les quantités d'eau requises pour œufs durs, mollets ou à la coque est inclus avec pique-œuf intégré pour écailler vos œufs plus facilement. Percez simplement une extrémité avant cuisson. SÛR : L'appareil est en acier inoxydable et en polypropylène sans BPA - durable et hygiénique ! Son couvercle est transparent. PRATIQUE : Le cuiseur dispose d'un espace de rangement pour le câble en-dessous. Enroulez-le facilement après utilisation pour un rangement sans encombre !
  • Tellier Pierre à cuire 17 x17
    Pierre pour Pierre à Cuire 17 x17Cette pierre est idéale pour votre pierre à cuire professionnelle BEPIER03.Cette pierre ollaire naturelle est à chauffer au four ( 300 °C max)
  • Cuiseur à œufs en silicone sans coquille d'œufs, moule d'œufs anti-adhésif pour coque dure coque Moins d'œufs, pour vapeur et four BPA gratuit, 6 ensembles pour cadeau de Pâques
    【Cuiseur à œufs en silicone de qualité supérieure】 Le cuiseur à œufs SOOHAO est fabriqué en silicone de haute qualité, ce qui vous permet de préparer un délicieux petit déjeuner aux œufs en toute confiance. Sans BPA, moules en silicone antiadhésifs, résistants aux températures de -40 °C à +120 °C. Cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser ces pocheuses à œufs au micro-ondes. Pocheuse à œufs simple et rapide : le cuiseur à œufs est un excellent remplacement des œufs durs. Utilisez un pinceau ou un spray pour appliquer un peu d'huile sur la paroi intérieure du coquetier. Cassez ensuite les œufs, versez-les dans les cuiseurs à œufs, laissez-les flotter dans l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes, cuisinez-les et servez. 【Facile à nettoyer】Les tasses à œufs pochés BeTIM sont faciles et rapides à nettoyer, rincez sous le robinet ou nettoyez au lave-vaisselle, pratiques et gagnez du temps. Méticuleusement conçu : pour faire circuler la vapeur et l'air chaud, accélérer le processus de cuisson à la vapeur, nous avons perforé le couvercle du cuiseur. De plus, il n'y aura pas de renverser le cuiseur à œufs ou de pomper le contenu. Tous les pots disponibles : les cuiseurs à œufs ont un design plat pour un rangement facile dans n'importe quelle cuisine. S'adapte parfaitement à n'importe quelle casserole, pas besoin de vous soucier de la taille de la casserole. Amovible et pratique, vous pouvez mettre 6 cuiseurs à œufs dans la casserole selon vos besoins.

La cuisson à la vapeur est le processus de ralentissement du processus de cuisson sans endommager les aliments lorsqu’ils sont trop chauds. Il est donc respecté, que les aliments conservent leurs nutriments, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments… Les légumes conservent leur couleur, leur goût naturel, leur texture et leur texture.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur vapeur ?

Mettez un peu du riz qui a été versé dans la vapeur. Dans le faitout, ajoutez au moins 1 litre d’eau, puis laissez le récipient avec le couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, lorsque la bonne température est atteinte.

Combien d’eau pour la cuisson du riz ? Pour deux personnes : 1 tasse de riz cru lavé à l’eau froide 2 tasses d’eau. Pour 4 personnes : 2 tasses de riz lavé à l’eau froide 4 tasses d’eau etc… Ces recettes s’utilisent aussi dans un bocal avec un couvercle pour mettre sur le feu.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur vapeur Tefal ?

Versez votre riz dans la casserole, couvrez d’eau (comptez 1 mesure d’eau pour 1 mesure de riz) Si le riz n’est pas mouillé : comptez 2 mesures d’eau pour 1 mesure de riz soit 3 décilitres d’eau pour 150g de riz ..) Lancer la cuisson.

Comment cuire le riz dans le cuiseur vapeur Seb ?

Rincez votre riz ou vos céréales dans de l’eau bouillante et mettez-le dans votre bol de riz pour infuser pour plus de saveur. La cuisson à la vapeur du riz dépend du type de riz que vous utilisez pendant 30 minutes en moyenne. Vous pouvez également réconforter jusqu’au service.

Comment utiliser cuiseur vapeur Tefal ?

Avec la cuisson vapeur, il suffit de placer la viande ou le poisson sur l’étagère du bas, puis en haut de l’étagère il y a les féculents et enfin les légumes, triés en fonction des temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas mijote doucement !

Comment cuire du riz dans un cuiseur vapeur Seb ?

Rincez votre riz ou vos céréales dans de l’eau bouillante et mettez-le dans votre bol de riz pour infuser pour plus de saveur. La cuisson à la vapeur du riz dépend du type de riz que vous utilisez pendant 30 minutes en moyenne. Vous pouvez également réconforter jusqu’au service.

Comment utiliser le cuiseur vapeur Seb ?

Comment tirer le meilleur parti de votre bateau ?

  • Étape 1 : Mettez de l’eau dans le cuiseur vapeur, en fonction de la quantité d’eau recommandée pour les aliments à préparer. …
  • Étape 2 : Mettez la nourriture dans le panier sur le bateau. …
  • Étape 3 : Montez votre bateau.

Comment cuire le riz basmati à la vapeur ?

Vous pouvez mettre votre riz basmati dans le sac de votre bateau. Remplissez le réservoir d’eau de cuisson au maximum. Lavez le riz et placez-le dans un cuiseur vapeur ou sur un plateau humide. Couvrez la plaque et faites cuire votre riz pendant 45 minutes.

Comment utiliser un cuiseur à riz ?

Comment ça marche? La cuisson commence par remuer et remuer l’eau sous basse pression – comme un tajine, puis se poursuit par une phase de réchauffage à 65°C, permettant aux fèves de gonfler et de gonfler.

Comment bien utiliser un cuiseur de riz ?

Cuire le riz dans un cuiseur à riz. S’il y a un bol que votre cuisinier peut retirer, mettez-le dans le cuiseur à riz après l’avoir rempli de riz et d’eau. Fermez le couvercle, allumez le cuiseur à riz et appuyez sur le bouton d’alimentation. Vous ressentez un clic, comme un grille-pain, lorsque le riz est cuit.

Comment faire cuire le riz dans un cuiseur ?

Pour 1 tasse de riz (210g), j’ajoute 1 tasse (250ml) d’eau. SYSTEME MANUEL : HP (Haute pression) 3 minutes. 15 minutes après la fin de la cuisson, égouttez la vapeur restante. Ouvrez le couvercle, remuez le riz avec une cuillère.

Comment utiliser panier vapeur casserole ?

Comment utiliser panier vapeur casserole ?

Versez de l’eau dans un récipient plus petit que votre sac en plastique. Mesurez l’eau, puis placez le sac sur le dessus de la boîte. Cuire à feu vif en veillant à ce que l’eau ne touche pas le sac. Comptez en moyenne 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés.

Comment peut-on le cuire à la vapeur sans trop le cuire ? En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans un bol et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez les aliments dans une porcelaine et placez-les sur le moule. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire par rapport aux aliments.

Comment utiliser panier vapeur cocotte minute ?

Cuire à la vapeur dans un four préchauffé. Verrouillez le couvercle puis placez la boîte sur une plaque chauffante. Lorsque l’artère bat, comptez le temps de cuisson du légume préparé. Relâchez le poids avant d’ouvrir la boîte.

Quelle position soupape cocotte minute Seb ?

La vanne de fonctionnement est réglée sur 1/2 pictogrammes ou dessin. La cuisine est fermée. Il n’abîme ni le joint ni l’embout du réservoir. Le sceau est soigneusement placé à l’intérieur du couvercle.

Comment fonctionne soupape cocotte minute ?

Dès que vous éteignez votre cuisinière et que vous la posez sur une plaque chauffante, la pression va monter et la vapeur va s’échapper dans l’air. Lorsque la vanne « chuchote », réduisez la température. La cuisson de la casserole ne nécessite pas beaucoup d’énergie et c’est pourquoi elle est bon marché.

Comment se servir d’un panier vapeur inox ?

Tout ce que vous avez à faire est d’avoir une bouteille ou une sauteuse avec un embout haut, de mettre l’eau sur le fond puis de mettre le récipient attaché avec ses pattes sur le fond … La nourriture est mise dans le récipient et recouvrez le tout avec un couvercle sans trou. Les temps de cuisson varient selon les aliments à cuire.

Comment utiliser une marguerite inox ?

Comment ça marche? : soulevée jusqu’à trois pieds, la marguerite est placée au centre d’un bocal ou d’un récipient ouvert. Versez ensuite l’eau pour que le fond ne coule pas, salez, ajoutez les ingrédients et portez à ébullition.

Comment cuire de la viande d’agneau ?

Agneau rôti L’épaule, les cuisses et la poitrine sont les meilleures coupes d’agneau rôti. Il ne faut que 12 minutes pour cuire 500 grammes de ces morceaux. Quant au gigot d’agneau, n’oubliez pas de le retourner en cours de cuisson, toutes les 10 à 15 minutes.

Comment est cuit l’agneau ? Pour les grosses portions, comptez en poids, soit environ 500g : Rosé : 10 à 15 minutes de cuisson par kilo. Moyen : 15 à 20 minutes de temps de cuisson par livre. Succès : 20 à 25 minutes de cuisson par livre.

Comment cuire Lagneau pour qu’il soit tendre ?

Pour être très faible, il ne faut pas le cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais le laisser quelques minutes à température ambiante. Les spécialistes du surgelé proposent une large gamme de découpes d’agneau dans leur rayon viande.

Comment savoir si mon épaule d’agneau est cuite ?

Transférez le moule au four, ajoutez la palourde à la pâte et laissez cuire l’épaule d’agneau pendant 30 à 35 minutes selon sa taille (voir ci-dessous) et si vous l’aimez saignante ou bonne.

Quel thermostat pour un gigot d’agneau ?

Maintenant que le gigot d’agneau s’est un peu réchauffé, il est temps de lancer la cuisson à une température de 200°C (thermostat 6-7). Il faut environ 15 minutes pour cuire 500 g de viande. Bref si vous aimez la viande rosée, jusqu’à 18 minutes de cuisson c’est rare.

Comment voir si l’agneau est cuit ?

Pour déterminer la position de cuisson de l’agneau, il suffit d’y planter la lame du couteau puis de la poser sur le dos de la main. Si le couvercle est chaud, la chair sera rose. Pour bien cuisiner, il faut faire attention à la nature de sa matière grasse.

Comment savoir si mon épaule d’agneau est cuite ?

Transférez le moule au four, ajoutez les palourdes à la pâte et tapotez l’agneau sur l’épaule pendant 30 à 35 minutes selon sa taille (voir ci-dessous) et si vous l’aimez saignant ou bon.

Est-ce que l’agneau se Mange-t-il saignant ?

Qu’il soit cuit, frit ou au four, l’agneau se mange rosé ou plus. Lorsqu’il est trop cuit, il peut se dessécher et perdre sa saveur.

Comment cuir viande d’agneau ?

AU FOND Faites chauffer une grande bouilloire antiadhésive à feu très vif. Pour voir si la boîte est assez chaude, versez quelques gouttes d’eau dans la boîte. Si vous versez rapidement l’eau et l’air, la boîte est prête. Cuire l’agneau sur le premier côté pendant 3 à 4 minutes à puissance élevée.

  • Tellier Pierre à Cuire Professionnelle - 17 x 17 cm
    Pierre à Cuire Professionnelle - 17 x 17 cmCette Pierre à Cuire Professionnelle est une pierre ollaire naturelle pouvant être chauffée au four à 300°C maximum. Son épaisseur de 3 cm permet de maintenir la température. Elle vous permet de cuire de fines tranches de viande, poisson, légumes ou fruits. Le support de la pierre est réalisé en fil d'acier chromé avec des poignées en bois pour une prise en main en toutes sécurité. Livrée avec un 1 brûleur (alcool gélifié). Alcool non fourni. Dimensions de la pierre : 17 x 17 cm Poids : 3 kgPlus d'informations : Dimensions de la pierre : 170 x 170 mm Dimensions : L 275 x P 185 x H 135 mm Matière support : acier chromé Livrée avec : 1 brûleur (alcool gélifié) Poids : 3 kg
  • Cuit Vapeur En Bambou, Cuiseur Vapeur Bambou, Paniers A Vapeur Avec Couvercle, Bambou Panier Cuisiner à La Vapeur Pour Le Riz, Les Dim Sum, Les Légumes, Le Poisson Et La Viande (M)
    VOS ALIMENTS ASIATIQUES PRÉFÉRÉS : Le couvercle en forme de dôme est doté d'un treillis extra-dense pour garantir une température de cuisson parfaite, répartie uniformément sur les paniers. Cuisez et servez les dim sum, les boulettes, le riz, le poisson, les légumes et la viande de manière traditionnelle. DESIGN STABILISABLE : les cuiseurs à vapeur peuvent être empilés les uns sur les autres pour cuire plusieurs aliments en même temps. Vous pouvez placer du poisson ou des boulettes sur un niveau pendant que vous faites cuire du riz ou des légumes sur l'autre niveau. SERVEZ VOTRE MANGER AVEC STYLE : la cuisson avec le cuiseur vapeur en bambou est plus saine que la cuisson à l'eau, car la cuisson à la vapeur permet de conserver davantage de nutriments. Idéal pour cuire à la vapeur des dim sum, des fruits de mer, des légumes, du pain, des petits pains, des ?ufs, des boulettes, des shaomai, du poulet, du riz et bien plus encore. UNE TYPE DE CUISINE MODERNEE : la cuisson dans un cuiseur vapeur est bien meilleure que la cuisson au four ou au gril. Avec la cuisson à la vapeur, le riz et d'autres délices sont cuits en douceur par la seule montée de la vapeur. Les arômes délicieux et les nutriments précieux ne sont pas perdus pendant le processus de cuisson. NETTOYAGE FACILE : il suffit de rincer le fond du cuiseur vapeur avec de l'eau chaude et une goutte de liquide vaisselle (si nécessaire). Essuyer avec un torchon ou laisser sécher à l'air libre dans un endroit protégé de la lumière directe du soleil. NE passe PAS au lave-vaisselle.
  • Princess Set appareils à raclette avec pierre à cuire et à fondue 8 personnes Princess
    Le lot Princess contenant un appareil à raclette et un appareil à fondue pour 8 personnes est idéal pour passer des moments conviviaux avec vos proches autour d’un repas réconfortant. L’ appareil à raclette de 1200 W est 2 en 1, il est équipé de 8 poêlons pour faire fondre votre fromage et d’une pierre à cuire ovale pour vos pierrades et grillades. La plaque de cuisson de 43 x 30 cm est amovible. Les 8 poêlons ont un revêtement antiadhésif et le thermostat est réglable jusqu’à 210°C. L’ appareil à fondue de 800 W a une capacité d’1,5 L et convient idéalement pour 8 personnes. La cuve en fonte d’aluminium noire mate est robuste et a un revêtement antiadhésif. Avec son thermostat réglable, elle s’utilise pour vos fondues bourguignonnes, savoyardes mais aussi pour faire fondre du chocolat.
  • Princess Raclettes avec pierre à cuire 1200 W Princess
    2 en 1 cet Appareil à raclette et pierre à cuire permet de réaliser des repas conviviaux. Accueille jusqu’à 8 poêlons. Nettoyage facilité avec des éléments passant au lave-vaisselle. Equipé d’un cordon de 2 m pour plus de mobilité. Munie d’un témoin lumineux de fonctionnement. Dimension de la pierre à cuire :43 x 30 cm Retrouvez ici tous les produits de la marque Princess.
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  • Bartscher Four à Convection Professionnel AT120 - Grill & Vapeur
    Four à Convection AT120 - Grill & VapeurLe four à convection à chaleur pulsée est le four qui ne prend pas de place et qui permet de tout cuire avec sa cuisson à chaleur tournante et sa cuisson vapeur. Ce four à convection possède deux modes très utiles : grill et vapeur. Il peut contenir jusqu'à 4 plaques. Son air pulsé permet de cuire des aliments différents (salés et sucrés) sans avoir de mélange de saveurs. Avec ce four à convection professionnel, la cuisson vapeur vous permettra une cuisson optimale de vos poissons et légumes. Très compact et facile d'utilisation, ce four saura s'adapter parfaitement à votre cuisine. Entièrement en acier inoxydable et les portes sont à double vitrage, de plus le four est doté de deux moteurs. Le four dispose d'un raccordement eau 3/4". Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Livré avec 4 plaques. Plus d'information : Capacité : 4 x 438 x 315 mm?Espacement entre grilles : 70 mmDimensions : L 597 x P 618 x H 570 mmPuissance du grill : 2000 WRaccord Eau : 3/4Puissance : 2670 W Alimentation : 230 VPoids : 39 kg
  • Chefook Four Électrique Professionnel Mécanique à Pâtisserie 4 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Four électrique professionnel à contrôle mécanique pour pâtisserie. Modèles à vapeur directe ou à humidification.
  • Chefook Four Électrique Professionnel Numérique à Pâtisserie 4 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Four électrique professionnel numérique pour pâtisserie. Modèles à vapeur directe ou à humidification.
  • Chefook Four Électrique Professionnel Contrôle Tactile à Pâtisserie 4 Plaques 60x40 cm à Vapeur Directe Nouvelle Génération
    Four électrique professionnel à contrôle tactile pour pâtisserie. Modèles à vapeur directe ou à humidification.
  • EKA Four à convection digitale à vapeur 4 GN 1/1 et EN 60x40
    Ce four est le résultat d'une combinaison de technologie et de qualité de fabrication italienne. Le four peut être contrôlé à l'aide de l'innovant panneau de commandes électronique, muni de 99 programmes permettant de cuire en 4 phases. ✅ Puissance : 6,4 kW / 380V triphasé ☎ Conseil PRO au 04 67 03 05 79
  • HENDI Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 L
    Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 LCe Cuiseur à riz est doté d'une fonction cuisson vapeur et dispose de 1,8 L de capacité. Il cuit le riz et le maintient au chaud automatiquement. Ses dimensions sont de 280 mm de diamètre x (H) 285 mm.Convient pour la cuisson de 10 verres doseur avec du riz sec. Doté d'un panier à vapeur plastique à utiliser lors de la cuisson à vapeur. Livré avec un verre doseur et une cuillère à riz. Facile à nettoyer, sa cuve en aluminium est amovible.
  • Bartscher Four à Convection AT400 Vapeur
    Four à Convection AT400 - Spécial BoulangerieCe four à convection professionnel avec vapeur est idéal pour les professionnels de la restauration et les boulangeries car il permet une cuisson parfaite des pâtisseries, pains, croissants et autres viennoiseries. Ce four à convection avec vapeur possède 4 niveaux de 600x400 mm. Entièrement en acier inoxydable, il est doté de 2 moteurs. Le thermostat est réglable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Doté de porte à double vitrage et d'éclairage intérieur.Le four à convection à vapeur fonctionne à inversion de rotation du ventilateur et possède un raccordement eau 3/4. Il n'est pas livré câblé.2 plaques perforées et 2 plaques pleines incluses.Plus d'informations :Capacité : 4 niveaux de 600 x 400 mmLargeur à l'intérieur : 700 mm Profondeur à l'intérieur : 360 mm Hauteur à l'intérieur : 460 mmEspacement entre grilles : 80 mm Dimensions : L 835 x P 800 x H 570 mmPuissance : 6400 WAlimentation : 400 V - Triphasé Poids : 65 kg
  • Bartscher Glace Extérieure pour Four à Convection AT400 Vapeur
    Glace Extérieure pour Four à Convection AT400 VapeurPièces détachées d'origine de la marque Bartscher pour Four à Convection AT400 Vapeur de référence BR105780, référence de la pièce : BRE01057802. Nom de la pièce : Poussoir.Plus d'informations : Dimensions : L 448 x P 813 x H 4 mmPoids : 3,482 kgAttention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées, vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
  • Bartscher Bouton à vapeur
    Pièces détachées d'origine de la marque Bartscher, référence 01207907. Nom de la pièce : Bouton de vapeur. Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées, vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin
  • EKA Four à convection électrique à vapeur 4 GN1/1 et EN 60x40 avec ouverture latéral
    Redécouvrez la qualité et les saveurs de la tradition. Voici l'instrument idéal pour des cuissons rapides mais avec d'excellents résultats, conseillé pour les snack-bars et les petits établissements
  • EKA Four à convection électrique à vapeur 4 GN 1/1 et EN 60x40
    Commodité et qualité. Ce four réchauffe les plats préparés mais il permet aussi de préparer de petites recettes de restauration : il est l'allié parfait des petits lieux de restauration où l'espace
  • CASSELIN Four à convection pâtissier avec vapeur
    Four pâtissier air pulsé mécanique 4 EN600x400 avec humidificateur CASSELIN CFCV3
  • EKA Four à convection électrique à vapeur - 5 GN 2/3
    Ce four mixte avec injection directe de vapeurs propose un design compact et de bonnes performances. Il est idéal pour des restaurants de moyenne taille en besoin de mode de cuisson flexible et d'un

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