• Dema Cuiseur vapeur double - 4 x 3 L - 1360 W
    Cet appareil vous aidera dans votre recherche d'une vie plus saine - Des aliments succulents et pleins de vitamines pour votre bien-être !
  • Seb Ultracompact Cuiseur vapeur, Cuisson saine, 9 L, 800 W, 3 bols empilables, Bac à riz et céréales, Minuteur 60 min, Arrêt automatique, Niveau d'eau visible, Facile à ranger VC204800
    CUISSON SAINE : la cuisson à la vapeur à faible teneur en matières grasses permet de conserver un maximum de vitamines et de valeur nutritive GRANDE CAPACITɠ : préparez un menu complet en une seule fois, ses 3 bols vapeurs indépendants  d'une capacité de 3 litres chacun pour une capacité totale de 9 litres vous permettent de cuire différents ingrédients simultanément FACILE À UTILISER : niveau d'eau visible et possibilité de remplir le réservoir en cours de cuisson Minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique FACILE À RANGER : cuiseur vapeur avec système de rangement ultra-compact breveté, les 3 bols vapeurs sont empilables pour un gain de place dans vos placards Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans ACCESSOIRES INCLUS :  bac à riz et céréales d’une contenance de 1000 ml
  • Chicco Repas Robot Cuiseur Vapeur Mixeur Easy Meal
    Chicco Robot Cuiseur Vapeur Mixeur Easy Meal est un robot 3 en 1 pour préparer la nourriture à votre bébé. Il cuit à la vapeur, réchauffe et décongèle les aliments. Il est également possible de couper les ingrédients très fins directement dans le panier de cuisson. Enfin, le système Switch system permet de contrôler la cuisson, de les verser facilement et de les mixer en un seul geste.
  • SEB bouton de minuterie bleu pour cuiseur vapeur
    SEB - SS-984044 bouton de minuterie bleu pour cuiseur vapeur
  • Chefook Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série Oriental
    Cuiseur à vapeur à gaz professionnel pour cuisines professionnelles chinoises. Table de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Cuisine des plats comme des raviolis dans des paniers en bambou.
  • Seb Minicompact Cuiseur vapeur, Cuisson saine, 6 L, 800 W, 2 bols empilables, Bac à riz et céréales, Minuteur 60 min, Arrêt automatique, Niveau d'eau visible, Facile à ranger VC139800
    CUISSON SAINE : la cuisson à la vapeur à faible teneur en matières grasses permet de conserver un maximum de vitamines et de valeur nutritive GRANDE CAPACITÉ : préparez un menu complet en une seule fois, ses 2 bols vapeurs indépendants  d'une capacité de 3 litres chacun pour une capacité totale de 6 litres vous permettent de cuire différents ingrédients simultanément FACILE À UTILISER : niveau d'eau visible et possibilité de remplir le réservoir en cours de cuisson Minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique FACILE À RANGER : cuiseur vapeur avec système de rangement ultra-compact breveté, les 2 bols vapeurs sont empilables pour un gain de place dans vos placards Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans ACCESSOIRES INCLUS : bac à riz et céréales d’une contenance de 1000 ml FACILE À NETTOYER : les bols vapeur, le bac à riz ainsi que le couvercle sont compatibles lave-vaisselle
  • Chefook Cuiseur À Vapeur Électrique Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série Oriental
    Cuiseur à vapeur électrique professionnel pour cuisines professionnelles chinoises. Table de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Cuisine des plats comme des raviolis dans des paniers en bambou.
  • SEB - GRILLE NOIR - SS-993688
  • Chefook Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Mural Série Oriental
    Cuiseur à vapeur à gaz professionnel pour cuisines professionnelles chinoises. Table de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Cuisine des plats comme des raviolis dans des paniers en bambou.
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56
    Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance. Des finitions de qualité en acier brossé Ne retirez en aucun cas tous les paniers à la fois. Retirez les paniers un à un en commençant par le panier du haut. Le couvercle du cuiseur à vapeur doit être placé à tout moment sur le cuiseur pendant la production de vapeur
  • Chefook Cuiseur À Vapeur Électrique Professionnel Mural Série Oriental
    Cuiseur à vapeur électrique professionnel pour cuisines professionnelles chinoises. Table de cuisson en acier inoxydable AISI 304. Cuisine des plats comme des raviolis dans des paniers en bambou.
  • Tefal VC1451 Convenient Series Inox Vapeur vapeur en acier inoxydable, minuteur avec arrêt automatique, niveau d'eau visible, capacité 6 L
    Capacité : 6 l. Indicateur de niveau d'eau. Possibilité d'ajouter de l'eau depuis l'extérieur. Minuteur numérique pour régler vos propres cuissons. Composants lavables au lave-vaisselle.
  • Avent Scf885/01 Robot Cuiseur Vapeur 4-en-1 - Boîte 1 robot + accessoires + 1 livret de recettes
    Un mode de cuisson sain et une technologie unique signée Philips dotent ce robot Avent d'une diffusion de la vapeur du bas vers le haut pour cuire les ingrédients de façon uniforme, tout en préservant leurs bienfaits, leurs nutriments et leur texture
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 10,5L, Digital, Programmable, Cuisson Légumes, Riz, Œufs, Compatible Lave-Vaisselle - 23560-56 Maxicook
    Large capacité totale 10,5 L pour la cuisson simultanée de différents types de nourriture sur trois niveaux Fonctionne également pour la cuisson du riz et des œufs Anneau vapeur turbo pour une production rapide de vapeur et infuser pour ajouter des herbes et/ou des épices, donnant ainsi plus de saveurs pendant la cuisson Commandes digitales avec arrêt automatique, minuteur et départ différé : réglage du temps de cuisson à la minute près, jusqu’à 1H Accessoires compatibles au lave-vaisselle
  • Dema Extracteur de jus à vapeur inox 26 cm
    Pour faire d'excellents jus de fruits naturels et pleins de vitamines, pour la confection de vos gelées, glace, pâte de fruits. Utilisez exclusivement des fruits frais et sains à bonne maturité et si possible sans traitement. Seuls ou additionnés de sucre selon le goût et les fruits utilisés, les jus pourront être consommés rapidement après confection ou conservés longtemps si on les pasteurise tout en conservant leur saveur et leurs vitamines.
  • BÉABA, Babycook Solo, Robot Bébé 4 en 1 Mixeur-Cuiseur, Cuisson Vapeur, Diversification alimentaire, Petits pots bébé maison, Gris
    ROBOT QUATRE EN UN : Cuit à la vapeur, mixe, décongèle, réchauffe, Contenance XL CUISSON RAPIDE : Cuisson vapeur rapide en 15 minutes : Préserve les saveurs et les vitamines des aliments GRANDE CONTENANCE : Bol XL de 1 100 ml, idéal pour préparer des quantités importantes en un tour de main PLUSIEURS TEXTURES : Mixage par impulsion avec lame effet cyclone. Les aliments sont mixés sur mesure, pour une texture adaptée à l'âge de l'enfant (morceaux, mouliné ou velouté) PANIER DE CUISSON AMOVIBLE : Possibilité de récupérer l'eau de cuisson riche en vitamines et minéraux pour moduler la texture des préparations DOSEUR D'EAU INTÉGRÉ : Doseur d'eau intégré sur le bol : dosage facile des quantités d'eau à transvaser dans la cuve CUISSON SANS SURVEILLANCE : Arrêt automatique avec signal sonore et lumineux en fin de cycle : Pour une cuisson sans surveillance ACCESSOIRES INCLUS : couvercle de mixage / filtre à smoothie, spatule, et livret de recettes ENTRETIEN : Couvercle, panier, opercule de mixage, couteau de mixage peuvent être lavé à la main ou au lave-vaisselle PRECAUTION D'EMPLOI : Mettre de l'eau dans le réservoir de chauffage et non dans le bol (sans BPA *conformément à la règlementation en vigueur)
  • Tommee Tippee Tommee Tippe Quick Cook Mixeur Cuiseur
    Tommee Tippe Quick Cook Mixeur Cuiseur vous aide à servir des repas sains préparés à la maison, avec moins de stress et de désordre. Faites cuire à la vapeur et mélangez des fruits, des légumes, de la viande ou du poisson pour donner à votre tout-petit l'occasion d'expérimenter des saveurs et des goûts différents lorsqu'il commence à sevrer. Commencez par des purées simples, puis passez à des textures plus épaisses au fur et à mesure que leurs goûts se développent, en utilisant les fonctions de vapeur ou de mélange, ou un mélange des deux.
  • Aigostar Fitfoodie Steel 30INA - Cuiseur vapeur électrique 0% BPA. Puissance de 800W, minuterie, 3 niveaux indépendants de cuisson et base en acier inoxydable. Cuisine saine. Design exclusif.
    【Cuisine saine】Cuiseur vapeur électrique d'une puissance de 800W pour une cuisine rapide, efficace et saine puisqu'il permet de cuisiner sans huile et est totalement exempt de BPA. Il dispose d'une minuterie de 60 minutes. Préparez des viandes saines et savoureuses, du poisson, du riz ou des légumes sans fumée ni calories extras. 【Sécurisé】L'appareil dispose d'un système de protection contre la surchauffe prévenant au moyen d'un voyant lumineux si la température atteinte est excessive. Protection anti-chauffe à vide: l'appareil s'éteint automatiquement si l'eau se termine. Une fois finalisé le temps de cuisson, il émet un signal sonore pour vous avertir que les aliments sont prêts. 【Intelligent y intuitif】Base en acier inoxydable avec indicateur de niveau d'eau d'une grande visibilité pour vérifier à tout moment l'eau nécessaire et deux entrées d'eau latérales pour un remplissage facile. 【Facile d'utilisation】L'appareil dispose de trois récipients transparents empilables pour cuire simultanément différents aliments. D'une capacité de 3 litres chacun et un bol spécial pour la cuisson du riz. Tous les récipients sont sans BPA et aptes au nettoyage au lave-vaisselle. 【Garanties de qualité】 . Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons très heureux de pouvoir vous aider.

Quel est le temps de cuisson à la vapeur ?

Quels légumes cuisent le plus rapidement ? Ainsi, les légumes qui contiennent moins d’eau (comme les pommes de terre et les carottes) mettront plus de temps à cuire que les légumes dont la chair est plus gorgée d’eau (comme les tomates ou les courgettes) !

Comment cuire à la vapeur avec cocotte ? Cuire à la vapeur dans l’autocuiseur Mettez-les dans le panier vapeur de l’autocuiseur. Fermez le couvercle et placez la casserole sur une source de chaleur. Lorsque la vanne siffle, comptez le temps de cuisson nécessaire pour les légumes préparés. Relâchez la pression avant d’ouvrir la casserole.

Comment cuire à la vapeur avec un autocuiseur Seb ? Versez 70 cl d’eau dans la casserole. Placez le panier vapeur sur son support en veillant à ce qu’il ne soit pas en contact avec l’eau. Fermez la casserole. Dès que la soupape siffle, baissez le feu et laissez cuire le temps indiqué.

Quelle est la cuisson la plus rapide ?

Cuisson à la vapeur : la technique de cuisson la plus saine et la plus rapide.

Quelle est la meilleure cuisine ? Selon le Dr Laurence Plumey, nutritionniste, la meilleure méthode de cuisson est sans aucun doute la méthode à la vapeur, car elle préserve le mieux les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments. Ceux-ci restent dans les aliments et y sont protégés.

Quels sont les différents types de cuisson ? Quels sont les différents types de cuisson ?

  • Cuisson à la poêle. Ce mode de cuisson favorise la formation d’AHA dans les jus de cuisson des viandes et poissons. …
  • Cuire à la vapeur ou mijoter. …
  • Cuisson à l’eau. …
  • Cuisson au wok. …
  • Cuisson au four traditionnel. …
  • Puces. …
  • Cuisson au barbecue ou au gril.

Quel sont les 3 types de cuisson ?

On dénombre 3 grandes catégories de types de cuisson : la cuisson par concentration, la cuisson par expansion et la cuisson mixte.

Qu’est-ce que la cuisine mixte ? MIXTE : C’est la combinaison des deux cuissons précédentes. La cuisson commence par une concentration faisant coaguler les jus à l’intérieur des aliments, puis, après mouillage, le phénomène de dilatation intervient de manière à libérer tous les jus dans le liquide de cuisson.

Quel est le mode de cuisson le plus rapide ?

Les fours multifonctions les plus avancés offrent une cuisson plus rapide et plus uniforme des aliments. Cela est dû au fait qu’ils sont équipés d’une turbine de ventilation qui permet de choisir entre un mode de cuisson à circulation d’air ou à convection.

Quel est le meilleur système de cuisson ? Le meilleur choix à faire est le mode de cuisson par induction. Cette technologie nécessite l’achat de casseroles et poêles en inox spécial induction, mais le prix des plaques à induction a beaucoup baissé ces dernières années et la cuisson vitrocéramique prend beaucoup plus de temps que la cuisson à induction.

Qui chauffe le gaz ou l’induction plus rapidement ? Grâce à une plaque à induction, la consommation d’énergie est beaucoup plus faible qu’avec une cuisinière à gaz. â Avec une plaque induction, 90% de l’énergie générée chauffe la casserole contre 60% avec une plaque gaz. Induction #ougasâ. N’allez pas si vite !

Comment laver un panier vapeur ?

Après chaque utilisation, le panier vapeur doit être correctement nettoyé. Vous pouvez frotter soigneusement le cuiseur vapeur avec une éponge en nylon. N’utilisez pas de matériaux résistants, cela pourrait l’endommager. Vous pouvez également utiliser un peu de savon et très dilué.

Comment nettoyer le panier vapeur ? Essuyez le couvercle et la cuve vapeur avec un chiffon imbibé d’eau savonneuse pour éliminer efficacement les résidus alimentaires. Rincer avec un chiffon humide à l’eau claire. Utilisez également un chiffon humide pour nettoyer le réservoir d’eau et l’extérieur de l’appareil.

Comment faire un panier vapeur maison ? En résumé:

  • Mettre un peu d’eau dans une casserole et porter à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
  • Disposez les aliments dans un chinois et placez-les sur la poêle. Assurez-vous que les aliments ne sont pas en contact direct avec l’eau.
  • Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire selon les aliments.

Comment utiliser un panier vapeur chinois ?

Versez de l’eau dans une casserole dont le diamètre est inférieur à celui du panier vapeur. Faites bouillir l’eau, puis placez le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne de 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés.

Comment faire cuire du riz dans un panier en bambou ? Mettez la mousseline dans le panier vapeur en bambou, mettez-y le riz uniformément. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 20 minutes au-dessus du wok ou d’une casserole d’eau frémissante. Remuez ensuite le riz pour le ramollir et l’aérer. Servir en accompagnement d’un plat asiatique ou autre.

Comment bien utiliser un cuiseur vapeur ?

Avec le cuit-vapeur, il suffit de disposer la viande ou le poisson dans la casserole inférieure, puis sur la casserole avec les féculents et enfin les légumes, progressivement selon les temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver une occupation pendant que le repas mijote tranquillement !

Comment faire cuire du riz avec un cuiseur vapeur ? Dans le faitout, mettez au moins 1 litre d’eau, puis placez le cuiseur vapeur avec le couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, une fois la bonne température atteinte. Pour le riz brun, comptez entre 40 et 50 minutes selon la texture désirée. Le riz cuit à la vapeur est tendre et appétissant.

Comment mettre les aliments dans un cuiseur vapeur ? Placez les aliments plus faciles à cuire, comme le poisson, dans le panier supérieur. Les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long, tels que la viande et certains légumes, doivent être placés dans le panier le plus proche du réservoir d’eau.

Comment utiliser un panier vapeur en inox ?

Il suffit d’avoir une casserole ou une casserole à bords hauts, de mettre l’eau sur le fond et enfin de placer le cuiseur vapeur avec les pieds sur le fond… Vous mettez les aliments dans le cuiseur vapeur et recouvrez le tout d’un couvercle sans trou. Le temps de cuisson varie selon les aliments à cuire.

Comment utiliser un panier vapeur ? Faites bouillir l’eau, puis placez le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne de 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés. Si vous aimez vos légumes croquants, 15 minutes suffiront.

Comment utiliser un panier vapeur en inox ?

Il suffit d’avoir une casserole ou une casserole à bords hauts, de mettre l’eau sur le fond et enfin de placer le cuiseur vapeur avec les pieds sur le fond… Vous mettez les aliments dans le cuiseur vapeur et recouvrez le tout d’un couvercle sans trou. Le temps de cuisson varie selon les aliments à cuire.

Comment utiliser un panier vapeur ? Faites bouillir l’eau, puis placez le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne de 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés. Si vous aimez vos légumes croquants, 15 minutes suffiront.

Comment faire pour remplacer un autocuiseur ?

Le principe de l’autocuiseur est la cuisson à la vapeur. S’il n’y a pas de casserole, vous pouvez peut-être la remplacer par un cuiseur vapeur. Sinon oui, dans la poêle ordinaire mais les légumes seront, comme vous l’avez dit, bouillis. Attention dans ce cas à ne pas les cuire -> al dente.

Qu’est-ce qui remplace une cocotte minute ? Le Cookeo est très simple d’utilisation. Aucun risque de brûler le plat et même la cuisson du riz sera parfaite sans que vous vous en souciez. La cuve ne colle pas et peut passer, comme le panier vapeur au lave-vaisselle.

Quelle est la différence entre un autocuiseur et un cookeo ? Cookéo est un autocuiseur intelligent. Programme, cuit et garde au chaud automatiquement. L’autocuiseur facilite vos préparations, divise les temps de cuisson, cuit à feu doux et préserve les saveurs.

Quelle est la différence entre une cocotte minute et une cocotte minute ? Ces deux appareils de cuisson sont en fait identiques. Cette catégorie d’ustensiles, en effet, est désignée par le terme générique de “autocuiseur”. Quant à l’autocuiseur, il correspond à un modèle spécifique d’autocuiseur inventé par la marque SEB.

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    Le robot le plus facile et rapide pour des repas sains. Coupe finement, cuit à la vapeur, mixe, homogénéise, décongèle et réchaufe. Contient 1 robot cuiseur, 1 panier cuisson, 1 râpe, 1 livre de recettes. 0% BPA.
  • Cecotec Cuiseur à Vapeur électrique Vapovita 3000 INOX, 800 W, 3 paniers indépendants, Minuterie 60 Minutes, Compatible Lave-Vaisselle.
    Cuiseur vapeur électrique pour cuisiner à la vapeur rapidement et de manière saine, en conservant tous les nutriments et vitamines. Unité en acier inoxydable et 800 W de puissance. Possibilité de cuisiner jusqu’à 3 plats à la fois grâce à ses 3 paniers vapeurs, avec une capacité totale de 9 litres. Inclus : bases avec supports pour œufs pour faire cuire les œufs de manière plus homogène. Tous les paniers vapeurs et le bol spécial pour riz sont écologiques et sans BPA. Indicateur de niveau d’eau avec grande visibilité pour un meilleur contrôle de l’eau disponible. Rangement compact : les paniers peuvent s’empiler et être rangés l’un dans l’autre, réduisant ainsi l’espace de rangement du cuiseur vapeur. Déconnexion automatique lorsque l’eau se termine ou en fin de cuisson. Possède un système de protection contre les surchauffes qui active le témoin lumineux en cas d’atteinte de température excessive. Fonction de maintien de la chaleur et possède un collecteur de jus.
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