• dBb Remond Panier Cuisson Vapeur - 2 Compartiments - Boîte 1 panier
    2 compartiments pour des cuissons séparées et simultanées. Idéal pour cuire tous les féculents (riz, pâtes, lentilles, tec.) et autres légumes. Compatible avec le robot Multichef 5en1 et le robot dBbChef 6 en 1.
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - 19750-56
    Design élégant en acier brossé. Couvercle en verre de qualité pour contrôler la cuisson Facile d'entretien et s’éteint automatiquement en fin de cuisson pour vous permettre de préparer le riz à la perfection 1 bol amovible d'une grande capacité de 1.8L, revêtement anti-adhésif. Peut cuire jusqu’à 10 doses de riz Fonctions arrêt automatique, maintien au chaud ainsi qu'une puissance de 700W 1 panier vapeur supplémentaire pour cuire poissons et légumes, un verre mesureur et une cuillère en plastique pour se servir sans abimer le revêtement anti-adhésif.
  • Dille&Kamille Riz bomba pour paella, 500 g
    Le roi des riz espagnols ! Ce riz rond de haute qualité absorbe une grande quantité d'eau pendant la cuisson tout en gardant une belle tenue. Il est fortement recommandé pour la réalisation de plats espagnols comme la paella et le caldoso. Ce riz est cultivé dans une réserve naturelle en Espagne, en respectant l'environnement.• Sachet de 500 g • Le riz par excellence pour la réalisation de plats espagnols. Valeur nutritionnelle pour 100 g Energie  1469 kj /  346 kcal   Matières grassses  0,85 g   dont acide gras saturés  0,17 g Glucides  77,8 g   dont sucres  0,21 g   Proteïnes  6,2 g   Sel  0g
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56
    Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance. Des finitions de qualité en acier brossé Ne retirez en aucun cas tous les paniers à la fois. Retirez les paniers un à un en commençant par le panier du haut. Le couvercle du cuiseur à vapeur doit être placé à tout moment sur le cuiseur pendant la production de vapeur
  • Chicco Repas Robot Cuiseur Vapeur Mixeur Easy Meal
    Chicco Robot Cuiseur Vapeur Mixeur Easy Meal est un robot 3 en 1 pour préparer la nourriture à votre bébé. Il cuit à la vapeur, réchauffe et décongèle les aliments. Il est également possible de couper les ingrédients très fins directement dans le panier de cuisson. Enfin, le système Switch system permet de contrôler la cuisson, de les verser facilement et de les mixer en un seul geste.
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56 & Mixeur Plongeant Multifonction 3en1 500ml, Compatible Lave Vaisselle - Rouge 24700-56 Desire
    produit 1: Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique produit 1: Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson produit 1: Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs produit 1: 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve produit 2: Finitions élégantes rouge intense associées à des touches de Noir produit 2: Pied mixeur en acier inoxydable pour mixer vos soupes, potages, purées, crèmes, compotes, sauces, préparations pour bébé… produit 2: Pied mixeur détachable pour un nettoyage facile produit 2: Accessoires inclus
  • HFC 6x55 g Classic poulet Almo Nature Offre découverte Pâtée pour chat
    La pâtée pour chat Almo Nature HFC est exclusivement composée d'ingrédients naturels de qualité supérieure. Le poisson, la viande et le riz utilisés ont été conservés dans le bouillon de cuisson afin de préserver leur goût et leurs nutriments....
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique 3,5L, Cuve Amovible, 3 Programmes de Cuisson - 22740-56
    Mijoteur en inox d'une capacité de 3,5L idéal pour toute la famille : prépare jusqu'à 4 portions Cuve à saisir amovible pouvant être utilisée directement sur une plaque à gaz ou induction pour saisir la viande 3 programmes de cuisson : forte, moyenne, douce Couvercle en verre permettant de contrôler la cuisson. Cuve et couvercle amovibles et faciles à nettoyer Poignées et corps du mijoteur thermo isolés pour plus de sécurité Indicateur lumineux de fonctionnement. Pieds antidérapants.
  • HFC 5x55g thon Almo Nature Classic Nourriture pour chat
    La pâtée pour chat Almo Nature HFC est exclusivement composée d'ingrédients naturels de qualité supérieure. Le poisson, la viande et le riz utilisés ont été conservés dans le bouillon de cuisson afin de préserver leur goût et leurs nutriments....
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz & Russell Hobbs Presse Agrumes Electrique, 2 Sens Rotation, 2 Cônes Interchangeables, Jus de Fruit Frais Rapide - Inox
    produit 1: Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L Paniers empilables pour un rangement pratique produit 1: Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson produit 1: Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs produit 1: 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve produit 2: Presse-agrumes Russell Hobbs pour des jus de fruit frais et rapide. produit 2: Deux cônes interchangeables. produit 2: Le cône tourne et change de sens automatiquement. produit 2: Presse-agrume élégant, en inox brossé et orné de touches noires.
  • A.Vogel Herbamare Concentrée Bio 250g
    A.Vogel Herbamare Concentrée Bio 250g est un concentré à base de sel marin et de légumes bio spécialement conçu pour apporter un goût savoureux aux fonds de sauce des plats ou des bouillons. Il peut se rajouter à l'eau de cuisson du riz ou des pâtes afin de rajouter une touche d'originalité !
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56 & Hachoir Electrique Bol Préparation 1L, Lames Acier Inoxydable Amovibles - Rouge 24660-56 Desire
    produit 1: Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique produit 1: Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson produit 1: Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs produit 1: 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve produit 2: Finitions élégantes rouge intense associées à des touches de Noir produit 2: Bol hachoir de qualité en verre de 1 L, hache jusqu’à 500 ml d’aliments produit 2: Bol avec poignées pour une meilleure prise en main et un service directement à table produit 2: Lames en acier inoxydable robustes
  • Dille&Kamille Risottoà la truffe, 300 g
    Risottoà base de riz carnaroli et agrémenté de truffe d'été, de cèpes de Bordeaux, de persil et de ciboulette. Le risotto est une préparation traditionnelle à base de riz originaire du nord de l'Italie. Contrairement au riz classique, le riz carnaroli est cuit dans un bouillon et restera onctueux après la cuisson. En ajoutant un peu de vin blanc au bouillon, ce plat sera encore meilleur. Ingrédients : Riz carnaroli 98%, cèpes de Bordeaux, truffe (0,15%), arôme de truffe (0,08%), persil, ciboulette et ail. À ajouter : 1,5 litre de bouillon, 5 c. à s. d'huile d'olive, 1 verre de vin blanc.
  • Russell Hobbs Mini Cuiseur Riz 0,4 Litres, Maintien au Chaud, Bol Antiadhésif Amovible - 27020-56
    Produit jusqu'à 2 portions de riz cuit (jusqu'à 200 grammes par portion) Maintien au chaud automatique Bol antiadhésif amovible. Couvercle en verre trempé et bol allant au lave-vaisselle Tasse à mesurer et cuillère incluses. Porte-couvercle intégré Indicateurs lumineux. Sortie de vapeur. 200 Watts.
  • Dille&Kamille Risotto aux cèpes, 300 g
    Risotto préparé avec du riz carnaroli et entre autres, des cèpes, carotte, ail et de la ciboulette. Ce risotto est une préparation traditionnelle du nord de l'Italie. Il est cuit dans le bouillon et contrairementà un autre type de riz, il restera crémeux après la cuisson. Délicieux aussi avec un peu de vin blanc mélangé au bouillon. Ingrédients : riz Carnaroli 94%, cèpes (Boletus Edultis) 2,6%, carottes, ciboulette, persil, ail. À ajouter: À ajouter : 1,5 litre de bouillon, 5 c. à s. d’huile d’olive extra vierge, 1 verre de vin blanc.
  • Russell Hobbs Cuiseur à riz petit [moyen] 0,8 l (incl. insert vapeur, fonction de réchauffage, marmite à revêtement antiadhésif, cuillère à riz et tasse à mesurer) mijoteuse pour légumes et poisson
    Cuit jusqu'à 4 portions de riz (jusqu'à 200 grammes par portion) Panier vapeur idéal pour cuir des légumes. Maintien au chaud automatique Bol antiadhésif amovible. Couvercle en verre trempé et bol allant au lave-vaisselle Tasse à mesurer et cuillère incluses. Porte-couvercle intégré Indicateurs lumineux. Sortie de vapeur. 300 Watts Couleur: Blanc/Noir
  • Dille&Kamille Risotto aux légumes, 300 g
    Risotto préparé avec du riz carnaroli et entre autres, de la carotte, l'oignon, courgette. Ce risotto est une préparation traditionnelle du nord de l'Italie. Il est cuit dans le bouillon et contrairementà un autre type de riz, il restera crémeux après la cuisson. Délicieux aussi avec un peu de vin blanc mélangé au bouillon. Ingrédients : riz Carnaroli 94%, légumes séchés 5% (piment, carotte, oignon, courgette, aubergine, ciboulette, persil, basilic). À ajouter : 1,5 litre de bouillon, 5c. à s. d’huile d’olive extra vierge, 1 verre de vin blanc. Valeur nutritionnelle pour 100 g Energie  1693 kj /  399 kcal   Matières grassses  0,7 g   dont acide gras saturés  0,1 g Glucides  88,5 g   dont sucres  0,4 g   Proteïnes  8,2 g   Sel  0,007 g
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz et Cuiseur Vapeur 5L 1000W - 23570-56 Maxicook
    Cuiseur à riz 1000W de grande capacité, idéal pour cuire en une seule fois de grandes quantités - 5L pour cuire jusqu’à 14 doses de riz pour nourrir toute la famille 2,5Kg Spatule et verre doseur inclus Cuve amovible anti-adhésive Bouton on-off pour une utilisation en toute sécurité Panier vapeur supplémentaire inclus pour cuisson saine des légumes ou des poissons. S'arrête automatiquement et maintient au chaud le riz dès qu'il est cuit.

Comment doser le riz pour 2 personnes ?

En principe, il y a 50 à 60 grammes de riz sec par personne, ce qui équivaut à un demi-verre.

Comment mesurer le riz et l’eau avec un verre ? Ajouter lentement de l’eau chaude à raison de 1,5 volume d’eau pour 1 volume de riz (par exemple, pour 1 verre de riz sec, ajouter 1,5 verre d’eau). Éteignez le feu et laissez reposer au moins 10 minutes avant de servir. Les grains sont fermes et bien cuits tout en se détachant facilement.

Combien de riz et d’eau ? > Pour un volume de riz, comptez un volume et demi à deux volumes d’eau pour une cuisson parfaite. > En moyenne, une portion de 150 g de riz nature cuit (trois cuillères à soupe bombées) apporte 150 kcal.

Comment doser le riz pour une personne ? Prévoyez 60 grammes de riz par personne. Verser 2 volumes d’eau dans une casserole pour 1 volume de riz. Faire bouillir l’eau avec un peu de sel. Lorsque l’eau arrive à ébullition, ajoutez le riz et laissez cuire le temps indiqué en remuant de temps en temps.

Comment calculer le riz cru ?

Pour ne pas vous tromper, essayez de retenir cette règle : en général, pour une équivalence poids de féculents, il faut partir d’un rapport de 3. Autrement dit : 50 grammes de riz cru, c’est environ 150 grammes de riz cuit.

Comment mesurer le riz cru ? Si vous craignez de ne pas avoir la bonne taille de verre, sachez que vous pouvez mesurer la bonne quantité de riz à l’aide d’une cuillère à soupe : Prenez une cuillère à soupe assez profonde. Remplissez-le à ras bord. Faites cela 3 fois car une cuillère à soupe rase de riz équivaut à environ 20 grammes.

Quel poids de riz cru pour 100g cuit ?

Portionpoids cuitcalories
60g130 à 180g210 calories
80g180 à 240g280 calories
100g220 à 300g350 calories

Comment calculer le cru en cuit ? Tableau d’équivalence amidon brut et amidon cuit

  • Riz : 100 grammes crus = 300 grammes cuits.
  • Pâtes : 100 grammes crus = 300 grammes cuits.
  • Pâtes de blé entier : 100 grammes crus = 300 grammes cuits.
  • Semoule : 100 grammes crus = 300 grammes cuits.
  • Boulgour : 100 grammes cru = 300 grammes cuit.

Comment mesurer 100 g de riz cru ?

Riz : â Une tasse pleine ou 9 cuillères à soupe équivaut à 100 grammes de riz.

Qu’est-ce que 100 grammes de riz ? â Une tasse pleine ou 9 cuillères à soupe équivaut à 100 grammes de riz. â Un pot de yaourt contiendra 125 grammes de riz.

Comment mesurer 100 g de riz cuit ? La technique la plus simple pour mesurer la bonne quantité de riz est d’utiliser simplement un verre. Cela équivaut à 2 portions de riz en plat principal (environ 50g par personne). Vous aurez alors 100 à 150 g de riz cuit (selon les variétés), ce qui équivaut à 3 cuillères à soupe combles.

Comment calculer du riz ?

Mesurer la bonne quantité de riz avec une cuillère à soupe Quoi qu’il en soit, on estime qu’une cuillère à soupe pleine contient environ 20 g de riz. Alors vous l’aurez compris : 3 cuillères à soupe donneront à une personne la bonne dose.

Comment doser le riz avec un verre ? Un verre équivaut à une portion de riz pour deux personnes (50 g par personne). Si le riz n’est pas un aliment de base de votre repas, réduisez la quantité à 25 g par personne. Contrairement au risotto, choisissez 80 g par personne.

Comment calculer le riz par personne ? La quantité de riz recommandée pour 4 personnes est d’environ 280 à 300 grammes de riz cru. La dose recommandée pour une personne est de 70 grammes. Selon la variété de riz, le riz gonfle à la cuisson et double voire triple de volume.

Comment bien utiliser un cuiseur à riz ?

Mode d’emploi du cuiseur à riz Versez l’eau (prévoir environ deux volumes d’eau pour un volume de riz), fermez le couvercle du cuiseur à riz, branchez l’appareil et lancez la cuisson. La modernité fait le reste ! Une fois l’eau évaporée, le cuiseur à riz détecte que le riz est cuit et le maintient au chaud.

Combien d’eau pour le riz ? Tout le riz doit être cuit à l’eau froide. Utilisez 1 1/2 tasse d’eau pour 1 tasse de riz parfumé et 2 tasses d’eau pour 1 tasse de riz transformé. Évitez de doubler les quantités : vous aurez probablement trop d’eau lors de la cuisson.

A quoi sert un cuiseur à riz ? Quant au cuiseur à riz, la réponse est vite trouvée : inutile de rester près de la casserole pendant la cuisson, il fait tout pour vous ! Avec un four, la cuisson du riz ne prendra pas plus de deux minutes de votre temps.

Comment cuire à la vapeur avec un cuiseur à riz ?

Il est économique à l’achat et très simple à utiliser, mettez le riz préalablement rincé dans le bol du cuiseur à riz, ajoutez de l’eau, un peu de sel et appuyez sur le bouton “cuisson”.

Que peut-on cuisiner dans un cuiseur à riz ? Vous pouvez préparer un repas complet dans un cuiseur à riz.

  • Soupe aux lentilles avec bouillon au lieu d’eau, haricots cuits ou ragoûts mijotés.
  • Pocher les fruits de saison.
  • Légumes à la vapeur.
  • Risotto non brassé.

Comment faire cuire au cuiseur vapeur ?

Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Au-dessus, on superpose le ou les paniers, plateaux et grilles remplis de nourriture, finissant par un couvercle. Réglez le temps et le programme de cuisson (si l’appareil le prévoit). Lorsque l’eau bout, la vapeur d’eau monte et cuit les aliments.

Comment faire cuire du riz avec un cuiseur vapeur ? Dans la cocotte, mettre au moins 1 litre d’eau puis mettre le cuiseur vapeur avec le couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, une fois qu’il a atteint la bonne température. Pour le riz brun, comptez entre 40 et 50 minutes selon la texture désirée. Le riz cuit à la vapeur est tendre et savoureux.

Comment cuire à la vapeur dans un cuiseur à riz ?

Placer le riz légèrement égoutté dans le cuiseur vapeur. Dans la cocotte, mettre au moins 1 litre d’eau puis mettre le cuiseur vapeur avec le couvercle. Pour le riz blanc, le temps de cuisson est d’environ 30 minutes, une fois qu’il a atteint la bonne température.

Comment doser le riz et l’eau dans un cuiseur à riz ?

Pour deux personnes : 1 verre de riz cru rincé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour 4 personnes : 2 verres de riz rincés à l’eau froide 4 verres d’eau et ainsi de suite… Ces mesures s’appliquent également à une casserole avec couvercle mise à feu doux.

Comment faire cuire du riz au four électrique ? Mettez le riz et l’eau dans le plat, salez. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez le cuiseur vapeur à 100 degrés. Le temps de cuisson est d’environ 25-30 minutes.

Comment bien doser le riz dans un cuiseur ?

Riz blanc à grains longs : 1 tasse 3/4 d’eau pour 1 tasse de riz (420 ml d’eau pour 200 g de riz). Riz blanc, grain moyen : 1 1/2 tasse d’eau pour 1 tasse de riz (360 ml d’eau pour 200 g de riz). Riz complet, grain long : 2 1/4 tasses d’eau pour 1 tasse de riz (520 ml d’eau pour 200 g de riz).

Comment mesurer le riz et l’eau ? La façon la plus simple de mesurer l’eau et le riz est de se souvenir de la règle suivante : pour 1 volume de riz, ajouter 2 volumes d’eau. Et n’oubliez pas de mettre un peu de sel dans l’eau.

Quelle quantité d’eau pour cuiseur riz basmati ?

Comptez deux volumes d’eau pour un volume de riz. Faites bouillir de l’eau salée, puis mettez votre riz dans la casserole. Laissez cuire le riz à feu doux, en couvrant la casserole, pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce qu’il ait absorbé toute l’eau.

Combien d’eau pour le riz basmati ? 5. Ajoutez 2 parts d’eau chaude à 1 part de riz. Idéalement, l’eau doit bouillir lorsqu’elle est versée sur le riz basmati. En effet, l’eau froide produirait un choc thermique et le grain de riz se briserait.

Comment on fait cuire à la vapeur ?

Cuisson vapeur à la casserole Verser environ 2 cm d’eau. Portez à ébullition. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à déposer vos aliments et fermer la casserole avec un couvercle en verre de la taille appropriée. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.

Comment faire un panier vapeur maison ? Vous pouvez simplement utiliser une grande casserole. Pour cela, versez 2 cm d’eau dans la casserole et portez à ébullition. Après cela, il ne vous reste plus qu’à poser vos aliments et fermer la casserole avec un couvercle en verre, avec un trou qui laisse échapper la vapeur.

Comment cuire à la vapeur quand on n’a pas de cuiseur vapeur ? Pour cuire vos aliments à la vapeur sans cuiseur vapeur, placez-les dans une passoire en métal, et placez-les sur une casserole contenant un peu d’eau bouillante. Le filtre ne doit pas être en contact avec de l’eau.

Quel est le temps de cuisson à la vapeur ?

Un légumefumantsous pression
fenouil (haché)15 minutes5 minutes
des haricots15 minutes5 minutes
haricots verts20 minutes12 minutes
navet15 minutes8 minutes

Comment cuire à la vapeur avec une cocotte ? Cuisson vapeur à l’autocuiseur Placez-les dans le panier vapeur de l’autocuiseur. Verrouillez le couvercle puis placez la cocotte sur une source de chaleur. Lorsque la vanne siffle, calculez le temps de cuisson nécessaire pour les légumes préparés. Relâcher la pression avant d’ouvrir la cocotte.

Quelle est la cuisson la plus rapide ? Cuisson à la vapeur : la technique de cuisson la plus saine et la plus rapide.

Quel temps de cuisson à la vapeur ?

Le temps de cuisson varie selon le type et la taille des aliments. Les pommes de terre, par exemple, ont besoin de 30 minutes, les carottes et le brocoli de 10 à 15 minutes seulement. Une poitrine de poulet de taille moyenne n’a besoin que de 6 à 10 minutes pour cuire.

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  • Dille&Kamille Risotto au safran, 300 g
    Risotto préparé avec du riz carnaroli et entre autres, de l'oignon, des carottes et du safran. Ce risotto est une préparation traditionnelle du nord de l'Italie. Il est cuit dans le bouillon et contrairementà un autre type de riz, il restera crémeux après la cuisson. Délicieux aussi avec un peu de vin blanc mélangé au bouillon. Ingrédients : riz Carnaroli 94%, carottes, oignons, fil de safran 0,5%, ciboulette, ail. À ajouter: À ajouter : 1,5 litre de bouillon, 5 c. à s. d’huile d’olive extra vierge, 1 verre de vin blanc. Valeur nutritionnelle pour 100 g Energie  1704 kj /  401 kcal   Matières grassses  0,5 g   dont acide gras saturés  0,1 g   Glucides  91 g   dont sucres  1,0 g   Proteïnes  8,2 g   Sel  0,01 g
  • Russell Hobbs Mixeur Plongeant Multifonction 3en1 500ml, Mélange, Hache,Black & Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56
    produit 1: Finitions premium noir mat et brillant intense associées à des touches de chrome produit 1: Pied mixeur en acier inoxydable pour mixer vos soupes, potages, purées, crèmes, compotes, sauces, préparations pour bébé… produit 1: Pied mixeur détachable pour un nettoyage facile produit 1: Accessoires inclus produit 2: Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique produit 2: Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson produit 2: Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs produit 2: 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve
  • Dille&Kamille Risotto aux tomates, 300 g
    Risotto préparé avec du riz carnaroli et entre autres, de la tomate et de l'oignon. Ce risotto est une préparation traditionnelle du nord de l'Italie. Il est cuit dans le bouillon et contrairementà un autre type de riz, il restera crémeux après la cuisson. Délicieux aussi avec un peu de vin blanc mélangé au bouillon. Ingrédients : riz Carnaroli 94%, tomates 2%, carottes, oignons, olives noires, persil, ciboulette, basilic. À ajouter: 1,5 litre de bouillon, 5 c. à s. d’huile d’olive extra vierge, 1 verre de vin blanc. Valeur nutritionnelle pour 100 g Energie  1708 kj /  402 kcal   Matières grassses  0,7 g   dont acide gras saturés  0,1 g Glucides  89 g   dont sucres  1,2 g   Proteïnes  8,3 g   Sel  0,01 g

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