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Bartscher Cuiseur à riz professionnel 8 litres Blanc 0x36x44cmProduit à usages professionnels et particuliers. Cuiseur à riz de 8 litres Ce cuiseur à riz professionnel d'une capacité de 8 litres, permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 3.8 kg de riz. Grâce au tapis en silicone et au récipient intérieur antiadhésif et amovible, il est pratiquement impossible de faire brûler le riz. Propriétés: Tapis en silicone pour éviter les brûlures Fonctions: Cuisson Maintien au chaud Quantité de riz: 20 - 40 portions Contenance: 8 litre(s)Casserole intérieure: Revêtement antiadhésif Résistant à la chaleur Amovible Couleur: Blanc Témoin lumineux de contrôle: Cuisson : Maintien au chaud Interrupteur de marchearrêt: non Puissance: 1,95 kWTension: 230Fréquence: 5060 Hz Compris: 1 gobelet mesureur, 1 cuillère à riz et 1 Tapis en silicone Matériau: Acier inoxydable Revêtu Largeur: 440 mmProfondeur: 340 mmHauteur: 360 mmPoids: 6,5 kg
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Panier vapeur US-992290 pour Cuiseur à riz SEB, TEFAL RICE COOKER, RICE COOKER NEW CLASSICCompatible avec les marques suivantes : SEB,TEFAL Compatible avec les modèles suivants : RK10080179B,RK10080179A,RK100801AW,RK103811R79C,RK103811R79B,RK10381179C,RK10381179A,RK10381179B
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Dema Extracteur de jus à vapeur inox 26 cmPour faire d'excellents jus de fruits naturels et pleins de vitamines, pour la confection de vos gelées, glace, pâte de fruits. Utilisez exclusivement des fruits frais et sains à bonne maturité et si possible sans traitement. Seuls ou additionnés de sucre selon le goût et les fruits utilisés, les jus pourront être consommés rapidement après confection ou conservés longtemps si on les pasteurise tout en conservant leur saveur et leurs vitamines.
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Tefal Cuiseur à riz, Fonction maintien au chaud, Sans surveillance, Cuve antiadhésive, Nettoyage facile, Panier vapeur inclus, Classic 2 RK103811puissance 710 w capacité 5 l capacité (nb de personnes) 10 - 15 cuiseurs à riz classic 2 noir métallisé 10 cm garantie : 1 an(s) couleur : noir métallisé poids du produit :3.125 kilogrammes disponibilité des pièces de rechange après achat du produit : 5 ans C'est recommandé de laver le bol à la main dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle à l'aide d'une éponge non abrasive (convient pour les revêtements antiadhésifs)
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Staub Accessoires Passoire pour cuit vapeur 26 cm, Acier inoxydableAccessoires pour sauteuse 26cm Pour frire, cuire, laisser mijoter et cuire à la vapeur en même temps Staub est une marque du groupe Zwilling.
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Bol à riz Cuiseur vapeur SS-993560 SEB
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Joseph Joseph - Insert pliable en Bloom acier pour bateau à vapeur, vertAvec le fermenteur à Bloom vapeur de Joseph Joseph La nourriture peut être préparée en douceur. L'insert est simplement placé au-dessus d'une casserole pour que la vapeur puisse monter pour cuire les ingrédients.
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Seb Cuiseur vapeur 3 paniers 800w - vc204800CUISSON SAINE : la cuisson à la vapeur à faible teneur en matières grasses permet de conserver un maximum de vitamines et de valeur nutritive GRANDE CAPACITɠ : préparez un menu complet en une seule fois, ses 3 bols vapeurs indépendants d'une capacité de 3 litres chacun pour une capacité totale de 9 litres vous permettent de cuire différents ingrédients simultanément FACILE À UTILISER : niveau d'eau visible et possibilité de remplir le réservoir en cours de cuisson Minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique FACILE À RANGER : cuiseur vapeur avec système de rangement ultra-compact breveté, les 3 bols vapeurs sont empilables pour un gain de place dans vos placards Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans ACCESSOIRES INCLUS : bac à riz et céréales d’une contenance de 1000 ml
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Joseph Joseph - insert Bloom pliable pour bateau à vapeur, vertAvec le fermenteur à Bloom vapeur de Joseph Joseph La nourriture peut être préparée en douceur. L'insert est simplement placé au-dessus d'une casserole pour que la vapeur puisse monter pour cuire les ingrédients.
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SEB - COUVERCLE CUISEUR A RIZ - SS-991499Produit compatible avec les appareils de marque : SEB,TEFAL Vérifiez si votre appareil est compatible grâce au descriptif produit ou en contactant notre service client Vendeur Français - Spécialiste en pièces détachées électroménager depuis 1984
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dBb Remond Panier Cuisson Vapeur 2 compartimentsLe panier cuisson vapeur pour robot dBb Remond dispose de deux compartiments pour cuisson séparée et simultanée. Vous pouvez ainsi gagner du temps sur vos préparations en faisant cuire deux aliments différents grâce au panier de cuisson dBb Remond. Il est compatible avec le dBb Chef et Multichef. Simple et pratique à utiliser, cet accessoire de cuisine est indispensable pour vos préparations à base de féculents.
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Seb Cuiseur vapeur 3 paniers 900w - vc110800INGENIEUX : cuiseur vapeur avec 3 bols modulables. FACILE D'UTILISATION : cuisson sans surveillance, arrêt automatique. PRATIQUE : cuiseur vapeur avec maintien au chaud automatique en fin de cuisson. COMPACT : pou un rangement facile dans vos placards. Garantie 2 ans, Réparabilité 10 ans. EFFICACE : grilles amovibles, idéal pour cuire les aliments volumineux tels que les artichauts ou les pommes de terre. ACCESSOIRES : trois bols et un bol à riz inclus compatibles lave-vaisselles. 9 L, 900 W.
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Chefook Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Mural Série OrientalLes cuiseurs à vapeur professionnels série Oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, tout en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
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CUVE DE CUISEUR Ø 215/278 HAUTEUR 125 MM POUR PETIT ELECTROMENAGER SEB - SS-991311Produit compatible avec les appareils de la marque SEB Vérifiez si votre appareil est compatible grâce au descriptif produit ou en contactant notre service client Vendeur Français - Spécialiste en pièces détachées électroménager depuis 1984
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Chefook Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série OrientalLes cuiseurs à vapeur professionnels série Oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, tout en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
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Tefal VC1451 Convenient Series Inox Vapeur vapeur en acier inoxydable, minuteur avec arrêt automatique, niveau d'eau visible, capacité 6 LCapacité : 6 l. Indicateur de niveau d'eau. Possibilité d'ajouter de l'eau depuis l'extérieur. Minuteur numérique pour régler vos propres cuissons. Composants lavables au lave-vaisselle.
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Chefook Cuiseur À Vapeur Électrique Professionnel Mural Série OrientalLes cuiseurs à vapeur électriques professionnels série Oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
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WMF KITCHENminis Cuiseur A Riz Capacité 1L (250g) Cuisson Riz Céréales Légumes (Panier Vapeur Inclus) Design Inox Elegant & Compact Minuteur & Maintien Au Chaud 0415260011CUISEUR A RIZ ET CEREALES ELECTRIQUE : permet de cuire en douceur et sainement tous les riz standards ainsi que les lentilles, quinoa, pois chiches, légumes CUISSON SAINE : la cuisson à la vapeur permet de mieux préserver les vitamines et les nutriments de vos aliments, la capacité du cuiseur est de 1L, soit environ 250g de riz DES RESULTATS PARFAITS grâce à son double revêtement antiadhésif et sa base double couche qui permet une répartition homogène de la chaleur A CONSOMMER A LA MAISON OU A EMPORTER : le couvercle spécial inclus transforme le récipient en boîte repas à emporter, pour économiser du temps et de l'énergie GARANTIE : WMF vous offre une garantie de 2 ans COMPACT ET PERFORMANT : appareil peu encombrant, fabriqué en Cromargan inox 18/10, marque déposée et exclusive WMF ECRAN AFFICHAGE LED pour programmer les temps de cuisson, fonction maintien au chaud 40 mn et minuterie
Quel est le temps de cuisson à la vapeur ?
Quelle est la cuisson la plus rapide ? Recettes de cuisine : conseils pour cuisiner des repas plus sains et plus rapides.
Comment cuire à la vapeur avec le chef Seb ? Dans une cocotte, versez 70 cl d’eau. Placez le cuiseur vapeur sur son support en veillant à ce qu’il n’entre pas en contact avec de l’eau. Couvrir la cocotte. Dès que la soupape souffle, baissez le feu et laissez cuire le temps indiqué.
Quel temps de cuisson à la vapeur ?
La cuisson à la vapeur des aliments prend en moyenne 10 à 13 minutes.La cuisinière dispose d’un réservoir pour stocker l’eau. Il dispose également d’un bac de récupération d’eau de cuisson et d’une prise électrique pour transformer l’eau en vapeur de cuisson.
Qu’est-ce que le temps vapeur ? Le temps de cuisson varie selon le type et la taille des aliments. Les pommes de terre ont besoin de 30 minutes par exemple, les carottes et le brocoli seulement 10-15 minutes. Une poitrine de poulet moyenne n’a besoin que de 6 à 10 minutes pour cuire.
Comment faire de la vapeur dans une cocotte minute ? Cuire à la vapeur dans une cocotte-minute Epluchez les légumes et coupez-les en tailles uniformes. Placez-les dans le cuit-vapeur de l’autocuiseur. Fermez le couvercle et placez la casserole sur la source de chaleur. Lorsque la vanne émet un bip, calculez le temps de cuisson nécessaire pour les légumes préparés.
Comment cuire à la vapeur avec une cocotte ?
Cuisson à la vapeur en autocuiseur Vous remplirez la chambre ou le fond de l’autocuiseur avec un peu d’eau. Vous mettrez les aliments dans le cuiseur vapeur et vous verrouillerez la cocotte. Vous ferez cuire le tout à feu doux jusqu’à ce que la soupape crie.
Comment cuire à la vapeur quand on n’a pas de cuiseur vapeur ? En bref:
- Versez de l’eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
- Préparez la nourriture en chinois et mettez-la sur la casserole. Assurez-vous que les aliments n’entrent pas en contact direct avec l’eau.
- Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire selon les aliments.
Comment cuisiner à la poêle ? L’utilisation est simple : mettez vos ingrédients dans la cocotte, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier fourni avec votre marmite, vous pouvez choisir le mode de cuisson.
Comment cuire à la vapeur avec cocotte ?
Cuisson vapeur en autocuiseur Placez-les dans le bac vapeur de l’autocuiseur. Fermez le couvercle et placez la casserole sur la source de chaleur. Lorsque la vanne émet un bip, calculez le temps de cuisson nécessaire pour les légumes préparés. Relâcher la pression avant d’ouvrir la cocotte.
Comment cuisiner à la poêle ? L’utilisation est simple : mettez vos ingrédients dans la cocotte, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier fourni avec votre marmite, vous pouvez choisir le mode de cuisson.
Comment faire de la vapeur avec cocotte ? Cuisson à la vapeur en autocuiseur Vous remplirez la chambre ou le fond de l’autocuiseur avec un peu d’eau. Vous mettrez les aliments dans le cuiseur vapeur et vous verrouillerez la cocotte. Vous ferez cuire le tout à feu doux jusqu’à ce que la soupape crie.
Comment cuire à la vapeur quand on a pas de cuiseur vapeur ?
En bref:
- Versez de l’eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Pas besoin d’ajouter du sel.
- Préparez la nourriture en chinois et mettez-la sur la casserole. Assurez-vous que les aliments n’entrent pas en contact direct avec l’eau.
- Couvrir et laisser cuire le temps nécessaire selon les aliments.
Comment faire de la vapeur avec une casserole ? Recettes de cuisine dans une casserole versez environ 2 cm d’eau. Portez à ébullition. Ensuite, il vous suffit de mettre vos aliments et de couvrir la casserole avec un couvercle en verre de la bonne taille. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.
Comment cuire des pommes de terre à la vapeur sans cuiseur vapeur ? S’il n’y a presque pas d’outils à portée de main, il est possible de cuire des pommes de terre à la vapeur avec une marmite, une petite passoire en métal et un couvercle. Vous mettez de l’eau au fond de la casserole, vos pommes de terre dans une passoire et couvrez 30 à 45 min, à feu moyen.
Comment cuire le riz dans un cuiseur à riz ?
Pour cuire du riz dans un cuiseur vapeur, il faut généralement ajouter 1 riz à 2 eau.Mettez le riz et l’eau dans un bol, salez. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez la vapeur à 100 degrés.
Que peut-on cuisiner dans un cuiseur à riz ? Maintenant, ce petit appareil que l’on appelle un cuiseur à riz permet de réaliser de nombreuses recettes. De plus, il n’est plus dédié à la cuisson du riz. Vous pouvez cependant cuisiner du quinoa, du boulgour, de la semoule, des légumes vapeur, des pâtes et même de la génoise.
Comment faire cuire du riz dans un cuiseur vapeur ? Mettre le riz et l’eau dans un plat, saler. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez la vapeur à 100 degrés et le temps de cuisson est d’environ 25 à 30 minutes.
Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz ? Pour 1 tasse de riz (210g), j’ajoute 1 tasse (250ml) d’eau. Mode MANUEL : HP (Haute Pression) 3 minutes Au bout de 15 minutes après la fin de la cuisson, relâchez la vapeur s’il en reste. Ouvrez le couvercle, saupoudrez le riz avec une cuillère.
Comment doser le riz et l’eau dans un cuiseur ?
La façon la plus simple de mesurer l’eau et le riz est de se souvenir de la règle suivante : pour 1 volume de riz, ajouter 2 litres d’eau. Et n’oubliez pas de mettre un peu de sel dans l’eau. Avec un bon cuiseur à riz japonais, utilisez toujours le gobelet doseur fourni avec celui-ci pour obtenir le bon rapport eau/riz.
Comment préparer le riz en cuisine ? Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz ?
- Étape 1 : Choisissez votre riz.
- Étape 2 : Mesurez votre riz.
- Étape 3 : Rincez le riz (facultatif)
- Étape 4 : Ajoutez le riz et l’eau dans la casserole.
- Étape 5 : Cuire le riz.
- Étape 6 : Riz chauffant le riz (facultatif)
- Étape 7 : Servez votre riz.
Comment doser le riz et l’eau dans un Rice-cooker ?
Mode d’emploi du cuiseur à riz Versez de l’eau (préparez environ deux tasses d’eau pour une tasse de riz), fermez le couvercle du cuiseur à riz, branchez l’appareil et lancez la cuisson.
Comment mesurer le riz et l’eau dans le pot de riz ? Pour deux personnes : 1 verre de riz cru lavé à l’eau froide 2 verres d’eau. Pour 4 personnes : 2 verres de riz lavés à l’eau froide, 4 verres d’eau etc.
Comment boire du riz avec un verre ? On estime que le verre rempli équivaut à deux types de riz en plat principal. Pour les gros mangeurs, vous pouvez ajouter ½ verre de plus. Vous prévoyez un repas en solo ? Utilisez un demi-verre.
Comment utiliser un cuiseur de riz Seb ?
À titre indicatif, pour cuire 1 tasse de riz (c’est-à-dire 2 petites ou 1 grande portion), utilisez une tasse à mesurer de riz blanc, puis ajoutez une tasse à mesurer et la moitié de l’eau. Avec certains types de riz, il est normal qu’un peu de riz colle au fond lors de la cuisson d’une tasse de riz.
Comment utiliser le cuiseur à riz Seb ? Assurez-vous que le riz est réparti uniformément sur toute la surface de la casserole pour permettre une cuisson uniforme. En fin de cuisson, lorsque la fonction “maintien au chaud” est activée, remuez le riz et laissez-le quelques minutes dans le cuiseur automatique pour qu’il soit complètement cuit.
Comment fonctionne le cuiseur automatique Seb ? Maintien au chaud automatique À la fin de la cuisson, le cuiseur automatique détecte automatiquement la quantité totale d’eau et passe automatiquement en fonction de maintien au chaud automatique. A ce moment, la commande automatique est portée à un niveau haut et le voyant “maintien au chaud” s’allume en vert – Fig.
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Chefook Cuiseur À Vapeur Électrique Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série OrientalLes cuiseurs à vapeur électriques professionnels série oriental permettent de cuire à la vapeur des aliments sains et délicats, en préservant l'apport de sels minéraux et de vitamines contenus dans les aliments. Ils sont particulièrement utilisés dans les cuisines professionnelles chinoises pour cuire à la vapeur des plats tels que des raviolis dans des paniers en bambou.
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Poignee cuiseur a riz Cuiseur vapeur SS-993007 SEB Cuiseur vapeur SS-993007 SEB
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BALLARINI Murano Wok 30 cm, AluminiumLe wok BALLARINI Murano vous permettra sans aucun doute d'apprécier les arômes délicieux d’aliments sains. Le wok de 30 cm est parfait pour faire frire, revenir, cuire à la vapeur et braiser. Cependant, la méthode classique de cuisson au wok est de faire sauter. Tous les ingrédients sont ajoutés les uns après les autres et remués en permanence à feu vif. Le temps de cuisson court permet de préserver les saveurs et les vitamines des ingrédients. Le revêtement antiadhésif 5 couches GRANITIUM Extreme, résistant aux rayures, permet de remuer les préparations sans problème. Le nettoyage du wok est également simple et rapide. Le wok passe au lave-vaisselle. Néanmoins, nous recommandons de le nettoyer délicatement à la main pour lui garantir une durée de vie optimale. La cuisson dans un wok nécessite une chaleur élevée constante. Grâce à la conception solide en aluminium forgé du wok, ce n'est pas un problème. Lorsque vous faites frire à haute température, veillez à ne pas utiliser d'huiles pressées à froid. Que vous cuisiniez au gaz, à l'électricité ou par induction, cet ustensile de cuisine sera toujours approprié car il est compatible tous feux. Comme nous le savons tous, le premier goût est celui de l'œil, et l'élégant design granité du wok est l'œuvre du Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez de Milan.
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 37 cm, FonteLe Wok en fonte émaillée STAUB Cerise de 37 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 5,7l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, FonteLe Wok en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 37 cm, FonteLe Wok en fonte émaillée STAUB Gris graphite de 37 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 5,7l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, Fonte"Le Wok en fonte émaillée STAUB Basilic de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. La couleur Basilic de l'émail est obtenue avec la finition spéciale ""Majolique"", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs."
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, FonteLe Wok en fonte émaillée STAUB Noir mat de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, Fonte"Le Wok en fonte émaillée STAUB Grenadine de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. La couleur Grenadine de l'émail est obtenue avec la finition spéciale ""Majolique"", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs."
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Staub Spécialités Wok avec couvercle en verre 30 cm, Fonte"Le Wok en fonte émaillée STAUB Bleu intense de 30 cm, savant mélange entre cuisine asiatique et française, est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur. Doté d’un fond plat, le wok STAUB est compatible tous feux, et s’utilise aussi sur induction. Avec ses poignées en fonte solide, il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table. La couleur Bleu intense de l'émail est obtenue avec la finition spéciale ""Majolique"", une technique particulière appliquée à l’émail permet d’obtenir une brillance unique et une teinte d’une profonde intensité. L’intérieur du wok est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. D’une contenance de 4,4l, le wok est équipé d’une grille et d’un couvercle en verre. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur. Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs."