• Techwood Cuiseur à riz multifonction en inox 1,8 L TCR-186 Techwood
    Avec sa grande capacité de 1,8 L, ce Cuiseur à riz en inox Techwood vous permet de cuire le riz à la perfection pour toute la famille ! Pratique, il suffit d'insérer votre riz et de l'eau et l'appareil s'occupe de cuire votre riz à la vapeur avec des temps de cuisson adaptés grâce à sa fonction d'arrêt automatique. Grâce à sa fonction de maintien au chaud, le riz reste chaud et garde saveur et nutriments pendant des heures. Pratique, il possède un couvercle en verre permettant de voir la quantité de riz restante. Avec poignées isolantes. La cuve est en aluminium avec un revêtement anti-adhérent et l'extérieur en inox et plastique. Témoins de maintien au chaud. Livré avec ses accessoires : spatule, bol doseur, couvercle Puissance : 700W
  • Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuisson Légumes, Riz, Œufs - 19270-56
    Trois paniers vapeurs d’une capacité totale de 9L. Paniers empilables pour un rangement pratique Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d’eau et un indicateur pour contrôler le niveau d’eau de la cuve 800 W de puissance. Des finitions de qualité en acier brossé Ne retirez en aucun cas tous les paniers à la fois. Retirez les paniers un à un en commençant par le panier du haut. Le couvercle du cuiseur à vapeur doit être placé à tout moment sur le cuiseur pendant la production de vapeur
  • BARTSCHER Cuiseur à riz 8 L - pour 25-40 personnes
    Le cuiseur à riz de la marque Bartscher est un produit très pratique pour obtenir un riz toujours parfait et chaud. Il sert aussi à cuire tout aliment à la vapeur et maintenir en température.
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz et Cuiseur Vapeur 5L 1000W - 23570-56 Maxicook
    Cuiseur à riz 1000W de grande capacité, idéal pour cuire en une seule fois de grandes quantités - 5L pour cuire jusqu’à 14 doses de riz pour nourrir toute la famille 2,5Kg Spatule et verre doseur inclus Cuve amovible anti-adhésive Bouton on-off pour une utilisation en toute sécurité Panier vapeur supplémentaire inclus pour cuisson saine des légumes ou des poissons. S'arrête automatiquement et maintient au chaud le riz dès qu'il est cuit.
  • Dille&Kamille Panier vapeur, inox
    Ce panier vapeur convient particulièrement pour blanchir des légumes ou les cuire très brièvement. Doté d'un crochet pratique, il est facileà installer dans et à retirer de la casserole. Pour des légumes croquants, rincez vos légumes à l'eau froide pour stopper la cuisson ou congelez-les. Matériau : inox Dimensions : Ø 14 x 7,5 cm, longueur de la poignée 18 cm Résiste au lave-vaisselle
  • Cuisinart Cuiseur à riz avec accessoire de cuisson à la vapeur pour 12 portions, capacité 1L, CRC800E, acier inoxydable
    Prépare jusqu'à 800 g de riz pour 12 portions. Insert de cuisson à la vapeur inclus, qui peut être stocké à l'intérieur du cuiseur à riz. Fonction de maintien au chaud automatique Accessoires amovibles et lavables au lave-vaisselle Marmite antiadhésive intégrée Comprend une tasse à mesurer et une cuillère à riz Couvercle en verre trempé.
  • HENDI Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 L
    Cuiseur à Riz avec Fonction Cuisson Vapeur - 1,8 LCe Cuiseur à riz est doté d'une fonction cuisson vapeur et dispose de 1,8 L de capacité. Il cuit le riz et le maintient au chaud automatiquement. Ses dimensions sont de 280 mm de diamètre x (H) 285 mm.Convient pour la cuisson de 10 verres doseur avec du riz sec. Doté d'un panier à vapeur plastique à utiliser lors de la cuisson à vapeur. Livré avec un verre doseur et une cuillère à riz. Facile à nettoyer, sa cuve en aluminium est amovible.
  • Beper - Rice Cooker et Cuiseur à Vapeur 2en1 en Acier, Capacité 1L pour 625gr de Riz, Système de Maintien de la Chaleur, Mesureur et Cuillère - Argent / Noir
    RICE COOKER : Offre la possibilité de cuire le riz selon vos souhaits. Grâce au système de maintien de la chaleur, vous pouvez consommer le riz même après une longue période RÉCIPENT : Le récipient de cuisson est en aluminium antiadhésif, ce qui permet de maintenir la chaleur. Il est d'une grande capacité, 1L, offrant la possibilité de cuire jusqu'à 625gr de riz INNOVATION : La machine est sûre et facile à utiliser dans n'importe quel environnement, elle a des parois froides au toucher, une poignée anti-brûlure isolée thermiquement ACCESSOIRES : Une tasse à mesurer, utile pour déterminer la quantité de riz et d'eau, et une cuillère, pour remuer le riz après la cuisson, ce qui permet de préserver le revêtement antiadhésif VOYANTS DE CONTRÔLE : Le cuiseur de riz est équipé de 2 voyants d'avertissement. Un voyant rouge indique le début de la cuisson et un voyant orange indique que la machine se maintient au chaud
  • Livoo Cuiseur à riz et à la vapeur en inox 1000 W DOC192 Livoo
    Polyvalent, le cuiseur à riz et à la vapeur sera très utile dans votre quotidien !  Il vous permettra de faire du riz parfait dans sa cuve amovible de 2,8 L antiadhérente et dotée d'un indicateur de niveau. Vous pourrez aussi faire des cuissons à la vapeur de légumes ou de poissons avec le panier en aluminium et son couvercle. L'appareil, pratique et intelligent s'arrête automatiquement en fin de cuisson et possède une fonction maintien au chaud pour ne pas avoir à surveiller vos cuissons et manger chaud même plusieurs minutes après l'arrêt.  Sa grande capacité permet de cuisine pour une famille nombreuse ! Livré avec un gobelet doseur et une cuillère à riz. Sa finition inox en fait un bel appareil moderne qui s'intégrera à tous les intérieurs.  Garanti 2 ans
  • 25 recettes pour le cuiseur de riz: Des plats délicieux pour tous les jours
  • Bartscher Cuiseur à Riz 8L
    Cuiseur à Riz 8LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur à Riz d'une contenance de 8 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 3,8 Kg de riz. Grâce à cet appareil, vous pouvez réaliser 25 à 40 portions de riz. La cuve intérieure est dotée d'un revêtement anti-adhésif ainsi que d'un tapis en silicone afin d'éviter que la préparation ne brûle. Conçu en acier inoxydable, ce Cuiseur à Riz est également doté de deux poignées facilitant considérablement sa prise en main.Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 445 x P 400 x H 365 mm Puissance: 1950 WAlimentation : 220-240 VCapacité : 8 LQuantité : 25 à 40 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 6,6 Kg
  • Russell Hobbs Cuiseur Riz 1,8L, Arrêt Automatique, Maintien au Chaud - 19750-56
    Design élégant en acier brossé. Couvercle en verre de qualité pour contrôler la cuisson Facile d'entretien et s’éteint automatiquement en fin de cuisson pour vous permettre de préparer le riz à la perfection 1 bol amovible d'une grande capacité de 1.8L, revêtement anti-adhésif. Peut cuire jusqu’à 10 doses de riz Fonctions arrêt automatique, maintien au chaud ainsi qu'une puissance de 700W 1 panier vapeur supplémentaire pour cuire poissons et légumes, un verre mesureur et une cuillère en plastique pour se servir sans abimer le revêtement anti-adhésif.
  • Buffalo Cuiseur à Riz - 4,2 L
    Cuiseur à Riz - 4,2 LObtenez du riz parfaitement cuit à tout moment grâce à ce Cuiseur Buffalo de 4,2 litres. Permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température idéale de service. Livré avec cuillère de service et mesure. Idéal pour les établissements spécialisés dans la cuisine chinoise, thaïlandaise ou indienne.Plus d'informations :Une seule touche facile à utiliserCuve intérieure anti-adhésive extrêmement résistanteSpatule et doseur fournisPoignées anti chaleur et couvercle solideCapacité 4,2L de riz sec / 10L de riz cuit (environ 40 portions)5 kg
  • Russell Hobbs Cuiseur de Riz [2en1 - Simple & Rapide] Classic (1,2L, Panier Vapeur, Couvercle Verrouillable, Maintien au Chaud Auto, Bol Antiadhésif Amovible) 27080-56 (Exclusivité Amazon)
    Cuit jusqu'à 14 portions de riz (jusqu'à 200 grammes par portion) Panier vapeur idéal pour cuir des légumes. Maintien au chaud automatique Couvercle verrouillable - Bol antiadhésif amovible Cuve et couvercle allant au lave-vaisselle Tasse à mesurer et cuillère incluses. Indicateurs lumineux. 500 Watts.
  • Bartscher Cuiseur à Riz 12L
    Cuiseur à Riz 12LCe Cuiseur à Riz d'une capacité de 12 L vous permet de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 5,5 Kg de riz. Il vous est donc possible de réaliser entre 40 et 60 portions. Conçu en acier inoxydable, il est équipé d'une cuve intérieure elle-même dotée d'un revêtement anti-adhésif et d'un tapis en silicone. Ainsi, il est quasiment impossible de brûler votre riz lors de sa préparation. Par ailleurs, cet appareil est muni de deux poignées vous permettant de le manier et le déplacer aisément. Livré avec un gobelet mesureur, une cuillère à riz et un tapis en silicone.Plus d'informations :Dimensions : L 530 x P 460 x H 370 mm Puissance: 2650 WAlimentation : 220-240 VCapacité : 12 LQuantité : 40 à 60 portionsMatière : Acier inoxydablePoids : 9,88 Kg
  • CHICTRY Vapeur en plastique de catégorie comestible cuire à la vapeur support le panier à vapeur de cuisine des outils pour cuiseur et réchauffeur Ivoire 3L
  • HENDI Cuiseur à Riz 5,4 L
    Cuiseur à Riz - 5,4 LCe Cuiseur à Riz de la marque Hendi est particulièrement adapté à des préparations en quantités importantes. En effet, il peut cuire jusqu'à 30 portions de riz à la fois (1 portion = 180 ml). Une fois la cuisson terminée, le cuiseur maintient le riz au chaud, pour qu'il soit toujours à la bonne température au moment du service. Très résistant et facile d'entretien, il est fabriqué en Acier Inoxydable. Livré avec une mesure, une cuillère à riz et un tapis en silicone antiadhésif.Plus d'informations :Matière : Acier InoxDimensions : L 455 x P 455 x H 380 mmAlimentation : 230 VPuissance : 1950 W
  • Ariete 2904, Cuiseur à Riz, Cuiseur à Riz Mijoteuse, Cuisson à la Vapeur, Ligne Vintage, 3,5 L, Revêtement Céramique Anti-Adhésif, 650 W, Vert
    Du riz et beaucoup d’autres plats : pour cuire le riz à la perfection, mais aussi de nombreux autres plats, en choisissant entre la cuisson sautée ou la cuisson vapeur. Style vintage : avec ses lignes souples et ses couleurs pastel, elle apporte à votre cuisine une touche de style rétro Plats faits maison : avec la cuisson vapeur, préparez des plats légers à emporter au bureau Cuisez comme vous le souhaitez : avec ses 5 modalités de cuisson vous pouvez expérimenter le mode de cuisson sauté, à vapeur, lente et réchauffage Sushi fait maison : laissez le Rice Cooker préparer le riz pour vos sushis. Préparer du sushi n’a jamais été aussi simple

Quelle quantité eau autocuiseur ?

Quelle quantité eau autocuiseur ?

Le principe de cuisson – Précautions d’emploi L’utilisation est très simple : mettez vos ingrédients dans la marmite, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez la marmite hermétiquement et lancez la cuisson.

Quelle est la différence entre l’autocuiseur et l’autocuiseur ? Ces deux cuisinières sont en fait identiques. En fait, cette catégorie d’ustensiles est désignée par le terme générique “autocuiseur”. Quant à l’autocuiseur, il correspond à un modèle spécifique de l’autocuiseur inventé par la marque SEB.

Quelle quantité d’eau cuisson vapeur ?

Cuisson vapeur en marmite Prenez-la suffisamment grande pour contenir tous vos aliments à cuire. Verser env. Ajouter 2 cm d’eau. Porter à ébullition. Vous n’avez alors plus qu’à poser vos aliments et fermer la marmite avec un couvercle en verre de taille adaptée.

Comment cuire avec un panier vapeur ?

Versez de l’eau dans une casserole dont le diamètre est inférieur à celui de votre panier vapeur. Faites bouillir l’eau, puis placez le panier sur la casserole. Cuire à feu moyen en veillant à ce que l’eau ne touche pas le panier. Comptez en moyenne 20 à 30 minutes de cuisson selon les aliments utilisés.

Comment bien faire cuire des légumes à la vapeur ?

Quelle quantité eau autocuiseur ?

Principe de cuisson â Précautions d’emploi L’utilisation est très simple : Placez vos ingrédients dans la marmite, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez hermétiquement votre marmite et lancez la cuisson.

Comment doser le riz et l’eau dans un autocuiseur ?

Riz blanc à grains longs : 1 3/4 tasse d’eau pour 1 tasse de riz (420 ml d’eau pour 200 g de riz). Riz blanc, grain moyen : 1 1/2 tasse d’eau pour 1 tasse de riz (360 ml d’eau pour 200 g de riz). Riz brun à grains longs : 2 1/4 tasses d’eau pour 1 tasse de riz (520 ml d’eau pour 200 g de riz).

Comment cuire du riz dans un autocuiseur vapeur ?

Pour cuire du riz dans un cuiseur vapeur, il faut généralement 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau. Mettez le riz et l’eau dans le plat, salez. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez le cuiseur vapeur à 100 degrés.

Comment faire cuire du riz dans un autocuiseur Seb ?

Programmez 10 minutes de cuisson, ou 8 minutes si le riz a été trempé dans l’eau, après le sifflement de la soupape de l’autocuiseur.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz ?

En fonction de votre cuiseur à riz, la quantité d’eau peut varier. Allumez le cuiseur à riz en appuyant sur le bouton (le voyant “cuisson” s’allume) et couvrez-le. Après env. 20 minutes, vous entendrez un “clic” et le voyant “maintien au chaud” s’allumera. Votre riz est cuit.

Comment remplir un autocuiseur ?

L’autocuiseur doit toujours contenir un liquide. Pour la cuisson à la vapeur, préparez 70 cl de liquide. Pour les aliments nécessitant moins de 15 minutes de préparation, 25 cl suffisent. De plus, ne remplissez jamais l’autocuiseur à plus des deux tiers, sinon les aliments obstrueront la valve.

Quelle quantité d’eau dans une cocotte minute ?

L’utilisation est très simple : Placez vos ingrédients dans la cocotte, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez hermétiquement votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier fourni avec votre marmite, vous pouvez également opter pour la cuisson vapeur.

Comment se servir d’un autocuiseur ?

Comment fonctionne un autocuiseur ?

  • Placez les aliments dans l’autocuiseur : soit dans le cuiseur vapeur, soit dans le fond de l’autocuiseur.
  • Ajoutez de l’eau.
  • Fermez le couvercle et selon le type d’autocuiseur : ouvrez la vanne ou réglez la minuterie.
  • Mettez le feu au maximum.

Quand ouvrir l’autocuiseur ?

Relâchez la pression avant d’ouvrir le pot. Pour des raisons de sécurité, et surtout pour éviter de vous brûler, il ne faut jamais ouvrir l’autocuiseur dès que la cuisson est terminée. Il est impératif de dépressuriser l’outil.

Comment faire une soupe sans perdre les vitamines ?

Faire dorer vos légumes à la poêle dans un peu de beurre ou d’huile végétale (ajouter ail, échalotes, épices à ce stade, pour ceux qui veulent une soupe plus savoureuse). Versez de l’eau déjà bouillante sur vos légumes ! Cela limitera le temps de cuisson et donc la perte de vitamines !

La cuisine détruit-elle les vitamines ? En revanche, la chaleur détruit les vitamines fragiles en rapport avec le temps de cuisson et l’augmentation de température. Plus il est cuit longtemps à l’air libre (au contact de l’oxygène), plus la détérioration est importante. C’est le cas de la vitamine C, de loin la plus fragile des vitamines.

Quelle est la meilleure cuisson pour garder les vitamines ?

La cuisson à la vapeur est celle qui protège le mieux les vitamines et les minéraux car elle est relativement courte et évite le contact direct avec l’eau. Sous pression (en autocuiseur), le temps de cuisson est raccourci, mais la perte de vitamines augmente.

Comment conserver les vitamines dans les aliments ?

Pour économiser les vitamines, très sensibles à la chaleur, il est idéal de cuire les légumes rapidement, par exemple à la vapeur. L’autocuiseur divise le temps de cuisson par trois par rapport à une marmite classique, grâce à la montée en pression.

Quel est le mode de cuisson le plus sain ?

La méthode de cuisson la plus saine : la vapeur ! La cuisson vapeur est sans aucun doute la méthode la plus intéressante pour la santé, mais aussi pour les papilles ! Le goût des légumes, du poisson et de la viande est préservé ainsi que les nutriments.

Comment cuire les légumes sans perdre les vitamines ?

La chaleur détruit les vitamines fragiles en rapport avec le temps de cuisson et l’augmentation de la température. La cuisson rapide à la vapeur dans un panier vapeur (pour éviter que les minéraux ne se dissolvent dans l’eau) est le meilleur moyen de préserver les qualités nutritionnelles des légumes.

Pourquoi il ne faut pas mixer la soupe ?

Les réponses avec Dr. Jacques Fricker, nutritionniste à l’hôpital Bichat (Paris) : « Les soupes composées maison décomposent les fibres, mais toutes les vitamines sont présentes. L’effet des fibres sur l’intestin est un peu moins évident que lorsqu’elles sont entières.

Pourquoi ne pas mettre de pomme de terre dans la soupe ?

La pomme de terre est très contraignante car elle est riche en amidon. Mais quand c’est cuit trop longtemps, l’index glycémique monte en flèche. Pour l’effet liant, il est préférable d’ajouter du potiron ou de la courgette à la soupe (qui doit être mélangée).

Quand Faut-il mixer la soupe ?

Faire bouillir les légumes dans l’eau. Quand ils sont bien cuits et bien moelleux, on les mixe, on ajoute l’eau de cuisson et on obtient une soupe.

Pourquoi ne pas manger de la soupe le soir ?

Pourquoi ne pas manger de soupe le soir ? La soupe chatouille l’estomac, bien sûr, mais l’effet de satiété ne dure pas longtemps car la soupe est liquide et a un effet diurétique.

Comment préserver au mieux les vitamines ?

Conservez vos fruits ou légumes dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. En effet, les légumes qui restent plus d’une semaine au réfrigérateur perdent plus de la moitié de leurs vitamines ! Évitez de les faire tremper, préférez les rincer. Gardez la peau le plus longtemps possible.

Quel mode de cuisson pour préserver au max les vitamines ?

La cuisson vapeur vous permet de cuisiner rapidement et de préserver au mieux les qualités de goût, de couleur et de texture de vos aliments. Les aliments conservent en moyenne 80 à 90 % de leurs vitamines. De plus, une étude nous apprend que ce mode de cuisson, comme la cuisson au micro-ondes (oui oui !)

Comment mieux assimiler les vitamines ?

Améliorez votre digestion pour une meilleure répartition des nutriments.

  • Soyez calme pour bien digérer. …
  • Mastiquez mieux vos aliments. …
  • Augmente l’acidité dans l’estomac. …
  • Évitez de boire pendant les repas. …
  • Mangez suffisamment de fibres. …
  • Restez hydraté.

Comment je peux utiliser le cuiseur vapeur Seb ?

Comment je peux utiliser le cuiseur vapeur Seb ?

Le principe de cuisson est très simple. L’eau dans le bac à vapeur est portée à ébullition et émet de la vapeur ; cette vapeur est utilisée pour chauffer et cuire les aliments placés dans le cuiseur vapeur. La courbe est naturellement au-dessus du bac à eau.

Comment vaporisez-vous ? Cuisson vapeur à la poêle Verser env. 2 cm d’eau. Portez à ébullition. Vous n’avez alors plus qu’à poser vos aliments et fermer la marmite avec un couvercle en verre de taille adaptée. Si votre couvercle n’a pas de petit trou pour que la vapeur s’échappe, ouvrez-le de temps en temps.

Comment se servir d’un cuiseur ?

L’utilisation est très simple : Placez vos ingrédients dans la cocotte, versez 25 cl de liquide (eau, bouillon, lait, vin…), fermez hermétiquement votre cocotte et lancez la cuisson. Grâce au panier fourni avec votre marmite, vous pouvez également opter pour la cuisson vapeur.

Comment utiliser le cuiseur ?

Comment fonctionne un autocuiseur ?

  • Placez les aliments dans l’autocuiseur : soit dans le cuiseur vapeur, soit dans le fond de l’autocuiseur.
  • Ajoutez de l’eau.
  • Fermez le couvercle et selon le type d’autocuiseur : ouvrez la vanne ou réglez la minuterie.
  • Mettez le feu au maximum.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur à riz ?

En fonction de votre cuiseur à riz, la quantité d’eau peut varier. Allumez le cuiseur à riz en appuyant sur le bouton (le voyant “cuisson” s’allume) et couvrez-le. Après env. 20 minutes, vous entendrez un “clic” et le voyant “maintien au chaud” s’allumera. Votre riz est cuit.

Où mettre l’eau dans le cuiseur vapeur ?

Remplissez le réservoir avec de l’eau du robinet. Au-dessus, on place le ou les paniers, plateaux et grilles remplis d’aliments les uns sur les autres et on termine par un couvercle. Réglez le temps et le programme de cuisson (si l’appareil le prévoit). Lorsque l’eau bout, la vapeur monte et cuit les aliments.

Comment faire cuire du riz dans un cuiseur vapeur Seb ?

Mettez le riz et l’eau dans le plat, salez. Placer le plat dans le cuiseur vapeur. Réglez le cuiseur vapeur à 100 degrés. Le temps de préparation est d’environ 25-30 minutes.

Comment utiliser Seb vapeur ?

Nous recommandons uniquement de cuire à la vapeur des légumineuses et des haricots en conserve ou précuits. Ils doivent être égouttés et rincés puis placés dans le cuiseur vapeur. Il n’est pas nécessaire de les tremper ou de les faire bouillir au préalable.

Comment fonctionne le cuiseur automatique Seb ?

Maintien au chaud automatique En fin de cuisson, le cuiseur automatique détecte automatiquement l’apport total d’eau et passe automatiquement en fonction maintien au chaud. A ce stade, la commande est automatiquement montée en position haute et le voyant “maintien au chaud” s’allume en vert – Fig.

Comment se servir d’un cuiseur de riz Seb ?

À titre indicatif, pour cuire 1 tasse de riz (soit 2 petites ou une grande portion), utilisez une tasse à mesurer de riz blanc, puis ajoutez une tasse à mesurer et demie d’eau. Avec certains types de riz, il est normal qu’un peu de riz colle au fond lorsque vous faites cuire 1 tasse de riz.

Comment utiliser un cuiseur vapeur Seb ?

Les cuiseurs à vapeur ne fonctionnent pas sous pression, ils cuisent à la pression atmosphérique ambiante. La vapeur dans la chambre de cuisson est donc au point d’ébullition de l’eau, c’est-à-dire autour de 100°C.

Comment se servir d’un cuiseur vapeur ?

Avec le cuit-vapeur, placez simplement la viande ou le poisson dans le bac du bas, puis au-dessus du bac avec les féculents et enfin les légumes, progressivement en fonction des temps de cuisson. Il ne reste plus qu’à trouver un travail pendant que le repas mijote tranquillement !

Comment utiliser le cuiseur à vapeur SEB ?

Nous recommandons uniquement de cuire à la vapeur des légumineuses et des haricots en conserve ou précuits. Ils doivent être égouttés et rincés puis placés dans le cuiseur vapeur. Il n’est pas nécessaire de les tremper ou de les faire bouillir au préalable.

Comment cuire à la vapeur avec un autocuiseur ?

Cuisson vapeur à l’autocuiseur Placez-les dans le panier vapeur de l’autocuiseur. Verrouillez le couvercle puis placez la casserole sur une source de chaleur. Lorsque la vanne siffle, comptez le temps de cuisson nécessaire au légume préparé. Relâchez la pression avant d’ouvrir la casserole.

  • Dynasteel Cuiseur à Riz Grand Format - 9 L
    Cuiseur à Riz Grand Format - 9 LCe Cuiseur à Riz Grand Format est idéal pour les professionnels de la restauration. Il vous permet de disposer d'une belle quantité de riz prête à être servie à tout moment. En effet, il est muni d'une cuve anti-adhésive vous permettant de faire cuire 9 L de riz cru. Simple d'utilisation, il ne dispose que d'un bouton de fonctionnement, un témoin lumineux de chauffe et un témoin lumineux de cuisson. Idéal pour les établissements servant de grandes quantités de riz, il est conçu en acier inoxydable. Il est donc à la fois solide et durable. Capacité : 9 LPuissance : 2850 WLivré avec une cuillère à riz, une cuillère à mélanger et deux verres doseurs de 430 mml et 1880 ml.Equipement Electrique Professionnel.Plus d'informations :Dimensions : L 560 x P 480 x H 415 mmPuissance : 2850 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 27 LCapacité de cuisson de riz cru: 9 L
  • Bestron Grand cuiseur à riz avec panier vapeur et fonction maintien au chaud, 1 L, 400 W, Acier inoxydable
    Cuiseur à riz multifonctionnel pour cuire rapidement et maintenir au chaud simultanément du riz (nature, basmati, risotto, sushi), des légumes et bien plus encore Cuisson du riz (max. 750 g, 4-6 personnes) et de l'eau dans le bol intérieur gradué, Fonctions d'arrêt automatique et de maintien au chaud intelligentes Cuiseur vapeur pour les légumes, poissons, boulettes, etc. à placer au-dessus du riz à cuire, Bol gradué et cuillère à riz pour le dosage et le service Témoins lumineux et couvercle en verre pour surveiller la cuisson, Récipient intérieur amovible lavable au lave-vaisselle, Longueur du câble : 114 cm Contenu de la livraison : 1 Bestron Cuiseur à riz avec cuiseur vapeur inclus, Couvercle, Gobelet doseur gradué, Cuiseur à riz, Puissance : 400 W, Capacité : 1 L, Matériau : Acier inoxydable/Plastique, Dimensions : 27,8x23x28,7 cm, Poids : 1,8 kg, ARC100
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 8 L
    Cuiseur à Riz - 8 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 8 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est capable de contenir 25 à 40 portions.Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Il est doté d'une fonction de maintien en température. Il comprend une cuve en aluminium avec revêtement anti-adhésif.Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantité de riz, environ 4 kg de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Il est équipé d'un doseur, d'une cuillère à riz et d'une cuillère à pot.Plus d'informations : Contenance : 8 LDimensions : Ø 480 x H 350 mm Puissance : 1950 W Alimentation : 230 V Poids : 11 kg
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 1,8 L
    Cuiseur à Riz - 1,8 LCe cuiseur à riz économisera votre temps car vous n'avez pas besoin de surveiller la cuisson, il suffit de le mettre en marche et il s'arrêtera tout seul lorsque la cuisson sera terminée tout en maintenant le contenu au chaud. Il est doté d'un interrupteur Marche/Arrêt. Le boîtier est en acier inoxydable et dispose d'une cuve anti-adhérente, d'un couvercle et d'un socle en plastique.Ce cuiseur vous permettra de cuire à la vapeur grâce à son panier vapeur qui se pose sur le dessus de la cuve et maintenir à température la viande, le poisson ou les légumes. Il est équipé d'un gobelet mesureur, d'une cuillère à riz et d'un panier vapeur.Plus d'informations :Contencance : 1,8 L Dimensions : L 290 x P 262 x H 293 mmPuissance : 700 W Alimentation : 230 VPoids : 2,70 kg
  • Alpinox Bouton Poussoir pour Cuiseur à Riz 11 L et 15 L
    Bouton Poussoir pour Cuiseur à Riz 11 L et 15 LBouton poussoir compatible avec le Cuiseur à Riz 11 L (Référence : FO020) et le Cuiseur à Riz 15 L (Référence : FO021) de la marque Alpinox.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.Plus d'informations : Poids : 43 g
  • Bartscher Support pour Cuiseur à Riz
    Support pour Cuiseur à RizCe Support pour Cuiseur à Riz est spécialement conçu pour le Cuiseur à Riz 12 L de référence BR150529 de la marque Bartscher. Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
  • Bartscher Joint d'étanchéité pour couvercle Cuiseur à Riz
    Pièces détachées d'origine de la marque Bartscher, référence A01505137 . Nom de la pièce : Seal pour Couvercle. Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées, vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin
  • Alpinox Résistance pour Cuiseur à Riz 15 L
    Résistance pour Cuiseur à Riz 15 LCette Résistance est compatible avec le Cuiseur à Riz professionnel 15 Litres (Référence : FO021) de la marque Alpinox.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.Plus d'informations : Poids : 2,2 Kg
  • Dynasteel Cuiseur À Riz Professionnel - 6 L
    Cuiseur À Riz Professionnel - 6 LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Cuiseur À Riz Professionnel vous permet d'avoir du riz prêt à servir à tout moment. Simple d'utilisation, il ne possède qu'un bouton de fonctionnement, un témoin lumineux de chauffe et un témoin lumineux de cuisson. De plus, il est muni d'une cuve intérieure anti-adhésive d'une capacité de 6 L de riz cru. Conçu en acier inoxydable, il est gage de solidité et de robustesse. Enfin, il est idéal pour maintenir vos aliments au chaud. Capacité : 6 LPuissance : 1950 WLivré avec une cuillère à riz et un verre doseur. Equipement Electrique Professionnel.Plus d'informations :Dimensions : L 470 x P 390 x H 380 mmPuissance : 1950 WMatière : Acier inoxydableCapacité de la cuve intérieure : 18 LCapacité de cuisson de riz cru: 6 L
  • Buffalo Cuiseur à Riz Professionnel - 10 L
    Cuiseur à Riz Profesionnel 10 LCe cuiseur à riz électrique Buffalo 10 L est facile d'utilisation pour préparer le riz pilaf, frit ou bouilli, et possède de nombreuses fonctions utiles. Il s'agit notamment de sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le corps sont en acier inoxydable, la cuve intérieure est anti-adhésive et facile à nettoyer, l'idéal pour la cuisson d'un riz parfait.Plus d'informations :Dimensions : 560 mm x 485 mm x 395 mmCapacité : 10 LAlimentation : 230 VPoids : 11 kg
  • Alpinox Fusible pour Cuiseur à Riz 11 L
    Fusible pour Cuiseur à Riz 11 LCette pièce détachée est un Fusible pour Cuiseur à Riz 11 Litres de la marque Alpinox de référence FO020.Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.
  • Alpinox Résistance pour Cuiseur à Riz 11 L
    Résistance pour Cuiseur à Riz 11 LConçue par Alpinox, cette Résistance est compatible avec le Cuiseur à Riz professionnel 11 Litres (Référence : FO020).Attention, pour des raisons d'hygiène et de sécurité, les pièces détachées ne sont ni reprises ni échangées. Vérifiez bien sur la vue éclatée que la pièce correspond à ce dont vous avez besoin.Plus d'informations : Poids : 1,6 Kg
  • Bartscher Cuiseur à Riz - 12 L
    Cuiseur à Riz - 12 L Ce cuiseur à riz d'une capacité de 12 litres est parfait pour un usage professionnel. Le cuiseur est capable de contenir 40 à 60 portions.Le boîtier est en inox avec de grosses poignées et une cuve anti adhésive résistante à la chaleur. Doté d'une fonction de maintien en température et d'un tapis en silicone pour éviter les brûlures. Le cuiseur vous permettra de cuire rapidement une grande quantités de riz, environ 4 kg de riz cru pour un temps de cuisson de 20 minutes environ. Plus d'informations : Contenance : 12 LDimensions : 560 x 465 x H 400 mm Puissance : 2850 W Alimentation : 230 V - 50/60 HzPoids : 15,6 kg Livré avec un doseur, une cuillère à riz et une cuillère à pot.
  • Cuisinart Cuiseur à Riz 6 Personnes CRC400E Cuisinart
    Ce cuiseur à riz et céréales inox Cuisinart est idéal pour préparer du riz pour 6 personnes en 10 minutes. Il est désormais très facile de réussir une cuisson parfaite du riz grâce à ce cuiseur compact. Il permet de cuire le riz, blé, épeautre, lentilles, quinoa... Grâce à son panier vapeur amovible, il permet aussi de cuire à la vapeur des légumes, du poisson, de la viande, ... en même temps, pour préparer des plats équilibrés, sans avoir à les surveiller. Ce type de cuisson préserve les saveurs et les qualités nutritives des aliments. Il s'arrête en fin de cuisson et passe automatiquement en mode maintien au chaud, pour que les aliments restent à la bonne température. Les parois en acier brossé inoxydable restent froides et le couvercle est en verre trempé. La cuve à riz est amovible et antiadhérente. Son panier est en acier inoxydable. Le couvercle est transparent pour voir les aliments cuire. Il est livré avec un verre doseur et une spatule à riz. Garantie 3 ans
  • Joseph Joseph Cuiseur à riz pour micro-ondes Joseph Joseph
    Découvrez la toute nouvelle gamme d'ustensiles de cuisine Joseph Joseph, spécifiquement dédiée à la cuisson au four à micro-ondes. A utiliser au quotidien ! Ingénieux et compact, le cuiseur à riz pour micro-ondes vous apportera tous les éléments nécessaires à une cuisson parfaite du riz en quelques minutes au micro-ondes. Le set comprends : - un faitout de 2 L - une passoire avec poignée intégrée - une cuillère à riz pouvant servir de poignée - un bol mesureur - un couvercle pour conserver le riz plus longtemps Pratique et design, le cuiseur à riz pour micro-ondes passe de la cuisine à la table : préparez, cuisinez et servez avec un seul ustensile. Gain de place assuré.
  • Cuisinart Cuiseur à riz 12 personnes CRC800E Cuisinart
    Ce cuiseur à riz et céréales inox Cuisinart est idéal pour préparer du riz pour 12 personnes. Il est désormais très facile de réussir une cuisson parfaite du riz grâce à ce cuiseur compact. Il permet de cuire le riz, blé, épeautre, lentilles, quinoa... Grâce à son panier vapeur, il permet aussi de cuire à la vapeur des légumes, du poisson, de la viande, ... en même temps, pour préparer des plats équilibrés, sans avoir à les surveiller. Ce type de cuisson préserve les saveurs et les qualités nutritives des aliments. Il s'arrête en fin de cuisson et passe automatiquement en mode maintien au chaud, pour que les aliments restent à la bonne température. Les parois en acier inoxydable brossé restent froides. La cuve à riz est amovible et antiadhérente. Son panier est en acier inoxydable. Le couvercle est transparent pour voir les aliments cuire. Il est livré avec un verre doseur et une spatule à riz. Garantie 3 ans
  • BUFFALO Cuiseur à riz Buffalo 4,2L
    Ce cuiseur Buffalo de 4.2 litres vous offre une cuisson parfaite pour votre riz. Il permet de cuire tous types de riz et bascule automatiquement en fonction maintien au chaud qui conserve le contenu à la température souhaité pour votre service.
  • Tefal Cuiseur à riz classic 2 noir metallisé 5 L RK103811 Tefal
    Le cuiseur à riz classic 2 noir métallisé 5 L vous permet de faire cuire jusqu'à 1,5 kg de riz, sans jamais le rater ! Le riz sera toujours tendre et savoureux pour le plus grand bonheur de toute votre famille et vos amis !  Vous pourrez cuire toutes les variétés de riz: riz brun, thaï, basmati... mais vous pourrez aussi faire des cuissons vapeur grâce au panier vapeur ! 2 en 1, ce cuiseur à riz sera très utile au quotidien.  Le couvercle en verre permet de contrôler la cuisson et une fonction maintien au chaud automatique vous évite de devoir surveillez la fin de préparation. La cuve est antiadhésive et amovible pour un entretien aisé. En noir, le cuiseur est élégant et moderne, il intégrera parfaitement votre cuisine.  La cuve, le couvercle et le panier passent au lave vaisselle. 

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